ฉันใช้เวลาทุกคืนวันเสาร์ในฤดูร้อนหนึ่งวันทำงานเป็นพนักงานต้อนรับที่ร้านอาหารนอร์ธเอนด์ เย็นวันหนึ่ง เจ้าของซึ่งเป็นชาวบอสตันที่พูดจาฉะฉาน พูดจาฉะฉาน เกิดและเติบโตพร้อมรอยยิ้มที่หายาก บอกให้ฉันหันไปหาลูกค้าที่เข้าใกล้เพราะเรามีระเบียบการแต่งกาย ชายผู้นั้นคือหอคอยสูง 6 ฟุต เดินเข้ามาราวกับเป็นเจ้าของสถานที่ เมื่อฉันบอกเขาถึงคำตัดสิน เขามองมาที่ฉันเหมือนฉันดูถูกแม่ของเขา

บ๊อบบี้! เธอให้เวลาคุณ hahd? เจ้าของโผล่ออกมาและตบมือให้ชายคนนั้น หัวเราะกับการเล่นตลกที่ตีโพยตีพายของตัวเอง ฉันรู้ว่านี่คือมาตรฐานของเขา วิธีบอกรักหนักแน่นของเขาว่า ยินดีต้อนรับสู่ครอบครัว!

North End เป็นครอบครัวชาวอิตาลีขนาดใหญ่ที่อึกทึก เสียงดังและน่าทึ่ง และยืนกรานให้คุณกินมากขึ้น เป็นย่านที่เก่าแก่ที่สุดในเมือง มีบรรพบุรุษที่มั่งคั่ง และสูตรอาหารก็เป็นวิธีที่แม่เคยทำ เพราะครึ่งหนึ่งเป็นหัวหน้าพ่อครัว เข้ามานั่งลงและทำความคุ้นเคยกับรายชื่อร้านอาหารอิตาเลียนที่ดีที่สุดในพื้นที่นี้ บี ความอยากอาหาร!

กำลังมองหาเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหารในบอสตัน? อ่านคู่มือร้านอาหารของ T+L: บอสตัน

Carmelina's

เป็นการยากที่จะเลือกอาหารจานเดียวจากเมนูที่มีรสชาติของ Carmelina โดยมีรายการเช่น pesce pistachio, ปาเก็ตตี้กับหอยและพาสต้า Carmelina ที่มีชื่อเดียวกันในตัวเลือกต่างๆ ไม่มีเมนูของหวาน ดังนั้นหลังอาหารเย็น เพลิดเพลินกับเจลาโต้ที่ Gigi Gelateria ในบริเวณใกล้เคียง หรือดื่มกาแฟและทานอาหารที่ร้าน Modern Pastry Shop

ครอบครัว Giorgios

ร้านอาหารแห่งนี้สามารถใช้เป็นกรณีศึกษาในการรับประทานอาหารแบบครอบครัวที่มีการแบ่งส่วนอย่างไม่เห็นแก่ตัว ผู้ที่กินอย่างกล้าหาญ ฉันขอท้าให้คุณพบกับ Lil Al's Challenge—น็อกกีโฮมเมดสามปอนด์ ไก่สี่ชิ้น และบร็อคโคลี่ในซอสวอดก้าสีชมพู ถ้าคุณกินข้าวเสร็จด้วยตัวเอง คุณเดินออกไปอ่านหนังสือ ฉันกินจานไปหมดแล้ว!

Giacomo's

ร้านอาหารที่รับเงินสดเท่านั้นที่ไม่หรูหราแห่งนี้ให้บริการอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ที่ดีที่สุดที่คุณจะพบในบอสตัน และไว้วางใจเรา มันคุ้มค่าแก่การรอคอย พวกเขาไม่รับจองอีกต่อไป ดังนั้นแถวเริ่มคดเคี้ยวไปรอบๆ ตึกก่อนที่จะเปิด มาเตรียม Chianti สักแก้วจากบริเวณใกล้เคียง ร้านขายไวน์ .

Trattoria ของโมนิก้า

Patrick และ Frank Mendoza เจ้าของ Trattoria และ North Enders ตลอดชีวิต เรียนรู้ทุกสิ่งที่พวกเขารู้ในครัวจาก Monica แม่ของพวกเขา โต๊ะยี่สิบห้าโต๊ะถูกอัดแน่นอยู่ในรูบนผนังอิฐสีแดงนี้ ดังนั้นโปรดสั่งอาหารจากเมนูแอนตี้พาสตี (bruschetta, arancini, calamari) พาสต้าโฮมเมด (ขอแนะนำ cappellini) และอาหารจานดั้งเดิม (ไก่ piccata, cacciatore เนื้อลูกวัว).

ราคา

ตั้งชื่อตามหมู่บ้านบนภูเขาโบราณในอิตาลีซึ่งเป็นบ้านเกิดของคุณย่า เมนูนี้สะท้อนถึงรสชาติที่สดใหม่และการเตรียมอาหารแบบโลกเก่าที่เรียบง่าย สั่งดอกบวบใส่แพนเค้ก โพเลนต้า และมะเขือเทศย่าง ตามด้วยเนื้อแกะที่เสิร์ฟพร้อมกับบร็อคโคลี่ ราเบ้ ชานเทอเรลดอง และมันฝรั่งอบ ปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วย Amaro เหล้าสมุนไพรรสหวานอมขมและจบอย่างมีความสุข