หากเป็นฤดูร้อนในนิวยอร์ก แสดงว่าเป็นฤดู Hamptons - และฉันควรรู้ ฉันอาศัยอยู่ที่นี่ตลอดทั้งปีเป็นเวลาหกปี จุดหมายปลายทางตามฤดูกาลไม่กี่แห่งมีตราประทับมากพอ ๆ กับวงล้อมริมชายหาดที่มั่งคั่งของเรา และผู้ที่มีส้นสูงและผู้เดินทางเป็นอย่างดีรู้จักสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะเข้าชมแล้ว

แต่ถนนคนเดินน้อยล่ะ? ไม่ว่าคุณจะวางแผนที่จะเยี่ยมชม Hamptons ในช่วงสุดสัปดาห์หรือหนึ่งเดือน คำแนะนำจากคนวงในของฉันจะนำเสนอข้อมูลสถานที่ที่ฉันเรียกว่าบ้านโดยคนในท้องถิ่น

อยู่ที่ไหน

Hotelier Sean MacPherson มอบความเก๋ไก๋ให้กับผู้ที่มีอายุหลายสิบปี รังอีกา ร้านอาหารและอินน์ แต่โรงแรมไม่ค่อยมีใครรู้จัก เดวิด ฟาโรห์ คอทเทจเจส ตั้งอยู่ห่างจากที่พักหลัก ให้ทัศนียภาพอันน่าจดจำของทะเลสาบมอนทอก และบรรยากาศที่เงียบสงบ ฤดูร้อนนี้ ที่พักหลักที่อยู่ติดกันจะเสนอแนวคิดการรับประทานอาหารที่ปรับปรุงใหม่ พร้อมบริการโต๊ะและโต๊ะส่วนกลางแบบยาวบนสนามหญ้าซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นที่จัดกิจกรรมส่วนตัว

ไกลออกไปทางทิศตะวันตก East Hampton's เบเกอร์เฮาส์ 1650 ที่พักพร้อมอาหารเช้าซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากศตวรรษที่ 17 มีเฉลียงกลางแจ้งหลายสระ สระว่ายน้ำสำหรับผู้เข้าพักเท่านั้นที่สวยงาม และพื้นที่เลานจ์พร้อมเตาผิง แต่ความลับที่ซ่อนอยู่ของโรงแรมนั้นอยู่ที่ชั้นใต้ดิน: โรงแรมขนาด 13 ห้องยังมีความหรูหรา สปาที่ทันสมัย พร้อมสระว่ายน้ำแบบกระแสตรง ฝักบัวไอน้ำยูคาลิปตัส อ่างจากุซซี่ และซาวน่าแบบแห้ง

กินและดื่มที่ไหนดี

ฟาร์ม Sagaponack ของ Marilee Foster ได้จัดเตรียมผลผลิตสำหรับ โรงกลั่นสาเกโพแนคฟาร์ม , ร้านหนุ่มๆ ฮิปๆ ที่เสิร์ฟเหล้าคราฟต์สปิริตที่ทำจากมันฝรั่ง รูบาร์บ และอื่นๆ ห้องชิมซึ่งให้บริการค็อกเทลและแซนวิชแบบพิเศษ เปิดให้บริการทุกวันสำหรับลานเฉลียงและสำหรับที่นั่งในร่มจำนวนจำกัด

สำหรับค็อกเทลพร้อมวิว สปริงเกอร์ Bostwick's on the Harbour ให้พระอาทิตย์ตกดินโดยไม่มีสิ่งกีดขวางทุกเย็นพร้อมกับบาร์ดิบที่ครอบคลุม คุณสามารถหาอาหาร Lo-Fi เพิ่มเติมเล็กน้อยบนพระอาทิตย์ตกที่ Montauk's มอนทอเคต . บาร์เรียบง่ายแห่งนี้ซึ่งเปิดในปี ค.ศ. 1920 ให้บริการเบียร์เย็น ๆ และยาแก้ปวดบนหน้าผาบนอ่าว Fort Pond

ที่เกี่ยวข้อง: Montauk - และฉากสุขภาพ Hamptons - มีวิวัฒนาการมามากกว่า 50 ปีอย่างไร

คุณอาจรู้จักซูชิชั้นเยี่ยมที่ร้านอาหารอายุ 27 ปีของ Sag Harbor แล้ว ของมัน แต่ร้านอาหารก็มี Hamptons' ราเมนที่น่าสนใจที่สุดซึ่งเป็นความลับ หมูคู่ที่ทำมาจากน้ำซุปกระดูกย่างและเสิร์ฟพร้อมกับขิงดอง หน่อไม้ ไข่นุ่ม และหมูสามชั้นตุ๋น ไม่เท่ากันในฝั่งตะวันออก ห่างออกไปไม่กี่ไมล์ ร้านอาหารของ David Loewenberg The Bell & Anchor ให้บริการอาหารที่น่าเชื่อถือและราคาไม่แพงที่สุดในพื้นที่ โดยมีเมนู prix fixe สามคอร์สเริ่มต้นที่ ในวันธรรมดา

ไปเที่ยวไหนดี

คุณสามารถเอาชนะฝูงชนได้ด้วยการตี Hamptons' ชายหาดที่มีชื่อเสียงน้อยกว่า (แต่ยังคงไร้ที่ติ) ในมอนทอก ริมอ่าว หาดจิน เป็นถ่มน้ำลายส่วนตัวที่มีน้ำตื้นไม่มีคลื่น ต้องมีบัตรผ่านชายหาด แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลบนดาดฟ้าของบริเวณใกล้เคียง ร้านอาหารทะเลอินเล็ท และเดินจากที่นั่น แซก ฮาร์เบอร์ หาดฟอสเตอร์เมมโมเรียล ที่อ่าว Noyack ขายบัตรผ่านวันสำหรับผู้ที่ไม่มีถิ่นที่อยู่มานานหลายปี และยังมีพื้นที่จอดรถฟรีซึ่งอยู่ไม่ไกลจากส่วนหลักของชายหาดโดยใช้เวลาเดินเพียงครู่เดียว

หากคุณต้องการทะเลเหนืออ่าว เลี่ยงชายหาดที่พลุกพล่าน เช่น หาด Main Beach ของ East Hampton และหาด Cooper's ของ Southampton แล้วมุ่งหน้าไปยัง Sagaponack's หาดสากหลัก Main แทน. จุดทรายที่สมบูรณ์แบบสำหรับรูปภาพซึ่งมีห้องน้ำและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านอาหารขายบัตรผ่านวันให้กับผู้ที่ไม่มีถิ่นที่อยู่

เล่นที่ไหน

สำรวจบางส่วนของ Hamptons' ความลับทางธรรมชาติที่ดีที่สุด พื้นที่ 16 เอเคอร์ LongHouse Reserve ใน East Hampton ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นบ้านของนักออกแบบสิ่งทอ Jack Lenor Larsen ให้การต้อนรับแขกในวันพุธ วันเสาร์ และบางวันอาทิตย์ตามฤดูกาล หากต้องการเยี่ยมชมสวนประติมากรรมที่แผ่กิ่งก้านสาขา จองตั๋วตามกำหนดเวลาทางออนไลน์

ใน Sag Harbor พื้นที่ 187 เอเคอร์ เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าแห่งชาติ Elizabeth A. Morton เป็นที่อยู่ของนกหัวโต เต่าทาสี กระแตตะวันออก และเป็ดหางยาว ป่าบนที่ราบลุ่มดิน ชายหาด และทะเลสาบประกอบเป็นภูมิทัศน์ เนื่องจากรูปแบบการทำรัง ชายหาดของที่พักพิงจะปิดในฤดูร้อนนี้ แต่คุณสามารถลงเล่นน้ำในบริเวณใกล้เคียงได้ บ่อปลาเทราท์ โอเอซิสน้ำจืดที่มีท่าเทียบเรือไม้ซึ่งเหมาะสำหรับการอาบแดดในช่วงบ่ายของฤดูร้อนที่ขี้เกียจ

ในขณะที่คุณอยู่ในเมือง คลายปมด้วยการนวดที่ Naturopathica . สปาและศูนย์บำบัดของ East Hampton มีตัวเลือกด้านสุขภาพมากมาย รวมถึง Chill Massage ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบส่วนตัวซึ่งมีย่านศูนย์กลางธุรกิจเต็มรูปแบบ