ตลอดฤดูร้อนปี 2020 ฉันสังเกตเห็นคนดังจำนวนหนึ่งโพสต์รูปถ่ายของตัวเองที่ดูเหมือนรีสอร์ทเดียวกัน หนึ่งสัปดาห์คือ Hailey และ Justin Bieber; ต่อไปก็คือ Kylie และ Kendall Jenner .
แน่นอนว่าไม่มีการแท็กสถานที่ แต่ภาพทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าพวกเขากำลังพักผ่อนอยู่บนเตียงนอนเล่นสีขาวที่คมชัดหรือวางตัวอยู่หน้าหินอันน่าทึ่งเดียวกัน ที่หลบภัยของคนดังที่เป็นความลับนี้คืออะไร? ฉันคิดกับตัวเอง
แต่ฉันก็รู้ได้อย่างรวดเร็วว่ามันเป็นอะไรที่ไม่ใช่ความลับ 'เรามีความคิดไหมว่าดาราดังเหล่านี้พักอยู่ที่ไหน' ฉันถามเพื่อนร่วมงาน โดยไม่ต้องคิดเลย เธอตอบว่า 'โอ้ นั่นมันอามังคีรี'
การค้นหาโดย Google อย่างรวดเร็วนั้นใช้เพียงเพื่อทำความเข้าใจเสน่ห์ของ Amangiri โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่พื้นที่เปิดโล่งและบางทีก็ยังคงเป็นสถานที่อำนวยความสะดวกของรีสอร์ทที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุด สถานที่ให้บริการระดับห้าดาวนี้ตั้งอยู่กลางทะเลทรายยูทาห์ซึ่งแทบจะแยกไม่ออกจากภูมิทัศน์โดยรอบ ด้านหน้าอาคารซีเมนต์ผสมผสานเข้ากับโทนสีอบอุ่นของทรายและหินที่มีลักษณะเหมือนกิ้งก่า นอกจากนี้ยังห่างจากเมืองหรือเมืองที่ใกล้ที่สุดหลายไมล์ ทำให้เป็นส่วนตัวมาก
ผ่านไปอย่างรวดเร็วเกือบหนึ่งปีจากการสนทนากับเพื่อนร่วมงานของฉัน และฉันมีโอกาสได้ไปเยี่ยมอามังคีรีด้วยตัวเอง ไม่จำเป็นต้องพูด ความคาดหวังของฉันสูง — ไม่เพียงแต่สำหรับสถานที่และสภาพแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรักษาระยะห่างทางสังคมด้วย ซึ่งแม้ในอีกหนึ่งปีต่อมา ก็เป็นกุญแจสำคัญสำหรับการเดินทางอย่างปลอดภัย Amangiri ดำเนินชีวิตตามชื่อเสียงในตำนานหรือไม่? นี่คือประสบการณ์ของฉัน
Amangiri Resort ในยูทาห์ เครดิต: Samantha Lauriello
Social Distancing ระดับถัดไป
การขับรถไปยังอามันคีรีเพียงลำพังทำให้เข้าใจได้ง่ายว่าทำไมคนที่มีชื่อเสียงโด่งดังจึงชอบไปพักผ่อนในทะเลทราย มันช่างห่างไกลเหลือเกิน ดูเหมือนโลกจะห่างไกลจากความเป็นจริง และระดับความเป็นส่วนตัวในทรัพย์สินก็ทำให้เกิดความรู้สึกเดียวกัน มีบางประเด็นที่ฉันรู้สึกว่ามีที่ของตัวเอง
แน่นอนว่ามีแขกคนอื่น ๆ แต่พื้นที่นั้นแผ่ขยายออกไปกว่า 600 เอเคอร์และมี อุทยานแห่งชาติ ทะเลสาบ และอื่นๆ ให้สำรวจนอกสถานที่ ในวันใดก็ตาม ผู้เข้าพักจะนอนอยู่ริมสระน้ำ ปีนหน้าผาในที่พัก ล่องเรือในทะเลสาบพาวเวลล์ หรือพักผ่อนในห้องพักอันแสนสบาย
หลังจากเช็คอินเรียบร้อย เราก็เดินไปที่สระว่ายน้ำประมาณบ่ายสามโมง รีสอร์ททั้งหมดสร้างขึ้นรอบ ๆ การก่อตัวของหินที่น่าประทับใจเป็นพิเศษ และยื่นออกมาจากสระว่ายน้ำราวกับว่ารู้ว่ามันพิเศษแค่ไหน เช่น ท่องเที่ยว + พักผ่อน ตัวแก้ไขโซเชียลมีเดีย ปกติแล้วฉันเริ่มถ่ายรูป
ในเวลาต่อมาฉันจึงได้รู้ว่าการได้ถ่ายรูปสระน้ำของรีสอร์ทในตอนกลางวันโดยที่ไม่มีใครอยู่นั้นช่างยากเหลือเกิน อย่างไรก็ตาม ที่อามันคีรี ฉันสามารถจับภาพฉากนั้นได้ตรงตามที่เห็น โดยที่ไม่มีใครอยู่ในช็อต
กิจกรรมที่เป็นมิตรต่อ COVID ที่ไม่มีที่สิ้นสุด
ส่วนหนึ่งของความงามของอามังคีรีก็คือคุณสามารถมีการผจญภัยที่แตกต่างกันได้ทุกวันโดยไม่ต้องออกจากที่พัก ระหว่างการเดินป่า ปีนเขา ขี่ม้า และอื่นๆ อีกมากมาย ตัวเลือกต่างๆ นั้นไม่มีที่สิ้นสุด วันที่สอง การผจญภัยที่เราเลือกคือการผจญภัยครั้งใหม่ บันไดถ้ำยอด : บันไดแขวนยาว 200 ฟุตที่ห้อยลงมาจากพื้นดิน 400 ฟุต ซึ่งยาวที่สุดในประเภทนี้ในซีกโลกเหนือ
Amangiri Resort ในยูทาห์ เครดิต: Samantha Lauriello
หากความคิดที่จะเดินทางข้ามสถานที่ท่องเที่ยวดังกล่าวทำให้คุณตัวสั่น แสดงว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียว นั่นคือปฏิกิริยาเริ่มต้นของฉันเช่นกัน แต่ไกด์ของเราก็ช่วยคลายความกังวลของฉันได้ไม่ยาก เขาอธิบายว่าเขาไม่เพียงแต่ให้บริการทัวร์เท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างสถานที่สำหรับปีนเขาของที่พักด้วย เขาได้พูดคุยกับเราตลอดกระบวนการ และแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติของทรัพย์สิน ก่อนที่ฉันจะรู้ตัว ความเกรงกลัวของฉันก็เอาชนะความวิตกไปเสียก่อน
มีการปีนหน้าผาไปและกลับจากบันได - และน่าแปลกใจที่ฉันคิดว่ามันน่ากลัวกว่าตัวบันไดเองมาก ตามคำแนะนำของเรา ทุกคนมีปฏิกิริยาต่างกัน บางคนไม่มีปัญหากับการปีน แต่เมื่อมาถึงบันได พวกเขากลัวเกินกว่าจะข้าม สำหรับฉัน เมื่อฉันปีนขึ้นไปได้ บันไดนั้นช่างเร่งรีบ
Amangiri Resort ในยูทาห์ เครดิต: Samantha Lauriello
ฉันจะยอมรับว่าความกลัวคืบคลานกลับมาเมื่อเราเริ่มสืบเชื้อสาย แต่เมื่อไปถึงพื้นดิน ความรู้สึกของความสำเร็จทำให้มันคุ้มค่า ท้ายที่สุด ไม่ใช่ทุกวันที่คุณจะข้ามบางสิ่งบางอย่างออกจากรายการฝากข้อมูลก่อนเที่ยง
อาหารและรับประทานอาหารที่คุณรู้สึกดีเกี่ยวกับ
เย็นวันนั้น หลังจากที่เราข้ามบันไดถ้ำพีคไม่กี่ชั่วโมง เราก็มุ่งหน้าไปยังแคมป์สาริกา ซึ่งเป็นรีสอร์ทในเครือของอามันคีรี (ขับรถไป 5 นาที) เพื่อสัมผัสประสบการณ์ชมพระอาทิตย์ตก ฉันประหลาดใจที่มันไม่ใช่การปีนเขายามพระอาทิตย์ตกดิน แต่สิ่งที่ดีกว่ามาก
เราถูกพาไปยังพื้นที่ปิกนิกส่วนตัวในสิ่งที่รู้สึกเหมือนกับที่พักของเรา เมื่อมองไปรอบๆ ไม่มีอะไรนอกจากทะเลทราย เมื่อดวงอาทิตย์เริ่มตกหลังภูเขา ราวกับว่าธรรมชาติกำลังแสดงการแสดงส่วนตัวแก่เรา รอเราเมื่อเราไปถึงก็มีชีส ขนมปัง เนื้อ ผัก น้ำจิ้ม และที่สำคัญที่สุดคือค็อกเทล เรานั่งแทะ จิบ และตื่นตาตื่นใจกับภูมิทัศน์รอบตัวเรา
ความปลอดภัยของ COVID ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ Amangiri เข้าใจในแง่ของการรับประทานอาหาร คืนก่อนหน้านั้น เรามีเมนูชิม Spirit of the Journey ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองมรดกการทำอาหารของชาวนาวาโฮและชนเผ่าพื้นเมืองอเมริกันอื่นๆ ด้วยส่วนผสมที่มาจากสหกรณ์ชาวอเมริกันพื้นเมืองและอาหารที่ปรุงโดยใช้เทคนิคที่มาจากชนเผ่า มันเป็นอาหารโปรดของฉันในระหว่างการเข้าพัก
บริกรของเราซึ่งเป็นชาวนาวาโฮและเติบโตขึ้นมาในการจองใกล้เคียง ได้พูดคุยกับเราถึงความสำคัญของอาหารแต่ละจาน เขาบอกเราว่าเมื่อเขาโตขึ้น คุณยายของเขาใช้เทคนิคการทำอาหารหลายอย่างที่ Amangiri ยืมมา
แม้ว่าประสบการณ์ Sunset Trail จะเป็นหนึ่งในอาหารที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับโควิด-19 ของฉัน แต่เมนู Spirit of the Journey ก็เป็นหนึ่งในเมนูที่พิเศษที่สุดของฉันอย่างแน่นอน
แล้ว Amangiri ตอบสนองความคาดหวังของฉันหรือไม่? เพื่อที่ฉันจะพูดว่า จูบของเชฟ .