ฉันเพิ่งใช้เวลาช่วงวันหยุดยาวใน Lower Catskills—Livingston Manor, Narrowsburg, Callicoon, Roscoe—ขับรถเพียงสองชั่วโมงครึ่งจากนิวยอร์กซิตี้ อาจเป็นเพราะขาด Wi-Fi ทีวี และบริการมือถือ (เกือบตลอดเวลา) แต่ฉันเริ่มเข้าสู่วันจันทร์ด้วยการโฟกัสที่รีเฟรชระดับใหม่ ไม่เพียงแต่คุณสามารถวางใจได้ในทิวทัศน์อันน่าทึ่ง—เรากำลังพูดถึงต้นไม้ไกลสุดลูกหูลูกตา—แต่ยังมีตัวเลือกอาหารที่น่าทึ่งมากมาย คนในท้องถิ่นที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อที่จะพบ และสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าตื่นเต้นอื่นๆ มากมาย

ข้างหน้า ความพยายามของฉันที่จะเผยแพร่ความสุขซึ่งเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์สามวันในการสำรวจเมืองต่างๆ ไม่กี่แห่งในช่วงวันหยุดพักผ่อนใน Catskills อ่านและเริ่มวางแผนการเดินทางนั้น ขั้นตอนที่หนึ่ง: หารถที่เหมาะกับการขับขี่ — ควรมีรถที่มีระบบเสียงที่ยอดเยี่ยม กำลังมองหาข้อเสนอแนะ? เราใช้ Lincoln Black Label MKX ซึ่งมาพร้อมกับลำโพง 19 ตัว กล่าวคือ มันถูกสร้างมาเพื่อการเดินทางบนท้องถนนจริงๆ

ที่เกี่ยวข้อง: เมืองของเรา: คู่มือบรรณาธิการท่องเที่ยวสำหรับ Catskills

บ้านอาร์โนลด์ เป็นบ้านในชนบทที่ตั้งอยู่ในคฤหาสน์ลิฟวิงสตัน เมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ของรัฐนิวยอร์ก เพื่อรักษาวันหยุดสุดสัปดาห์สามวันนี้ (เราสามารถใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในการสำรวจ Catskills!) เราจะเรียกฐานบ้านนี้ หากคุณกำลังมองหาโรงแรมขนาดเล็กที่มีอาหารเลิศรสและการแสดงดนตรีสดเป็นประจำในโรงนาที่มีกองไฟลุกโชนอยู่ตรงหน้า ที่นี่คือจุดของคุณ - เจ้าของจะปฏิบัติต่อคุณเหมือนเป็นครอบครัว ในการเดินทางครั้งล่าสุด เราเช่าบ้านริมทะเลสาบที่เจ้าของบ้านอาร์โนลด์เป็นเจ้าของ ตั้งอยู่บนทะเลสาบ Shandelee นี่เป็นจุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับเราทั้งสี่ที่จะแผ่ขยายออกไปและพักสมองจากความเร่งรีบและคึกคักของมหานครนิวยอร์กอย่างแท้จริง บ้านเป็นการผสมผสานระหว่างองค์ประกอบที่ทันสมัยและคุณลักษณะย้อนยุคจากปี 1950 ส่วนโปรดของเรา: พื้นที่ทำอาหารสไตล์วินเทจพร้อมเตาตั้งพื้นที่ดึงออกมาจากใต้เตาอบ (Frigidaire Flair สำหรับผู้ที่เชี่ยวชาญในเครื่องประดับสไตล์วินเทจ) และเก้าอี้เลานจ์ Eames เพื่อความเพลิดเพลินในห้องนั่งเล่น

คนเดียวกันที่อยู่เบื้องหลังบ้านอาร์โนลด์เป็นเจ้าของทรัพย์สินอีกสองแห่ง—the นอร์ธ แบรนช์ อินน์ (ซึ่งเราจะกลับมาทานอาหารค่ำในภายหลัง) และเพิ่งเปิดใหม่ 9 ถนนแม่น้ำ , ในเมืองใกล้คัลลิคูน. พื้นที่นี้ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเนื่องจากมีโรงแรมและโรงแรมมากมาย ดังนั้นหากคุณต้องการเช่าบ้าน ให้ไปที่ Airbnb มีตัวเลือกบ้านที่แปลกตา ทันสมัย ​​และสะดวกสบายมากมายให้คุณเลือกไม่รู้จบ

วันที่หนึ่ง

พื้นที่ Catskills ขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารแบบย้อนยุค พยายามหาร้านอื่นทุกเช้า ร้านอาหารรอสโคชื่อดังระดับโลก เป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบ เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารเช้าตลอดทั้งวันและแซนวิชขนาดยักษ์ โดยพื้นฐานแล้วทุกอย่างมีให้รักเกี่ยวกับการหยุดทานอาหารเช้า

การขับรถใน Catskills นั้นห่างไกลจากภาระ ทิวทัศน์อันกว้างใหญ่อันน่าทึ่งของภูเขาทำให้การเดินทางท่องเที่ยวเป็นการพักผ่อนจากชีวิตประจำวันได้อย่างน่ายินดี ขับรถ 40 นาทีทางใต้ของรอสโคไปยังแนร์โรว์สเบิร์ก คุณจะพบร้านบูติกในท้องถิ่นจำนวนหนึ่ง รวมทั้ง มาดามฟอร์จูน (ผู้ผลิตเครื่องประดับท้องถิ่น) ช่างทอผ้า Dyeberry (อย่าลืมถามเรื่องเครื่องทอที่หลังร้านนะ!) และ หนึ่งแกรนด์บุ๊คส์ ทั้งร้านที่รวบรวมโดยเหล่าเซเลบริตี้ที่ตอบคำถามว่า คุณจะนำหนังสือเล่มไหนติดตัวไปเกาะร้าง? ใช้เวลายามบ่ายเพื่อทำความรู้จักกับคนในท้องถิ่นมากมายที่ประกอบกันเป็นย่านช็อปปิ้งของแนโรว์สเบิร์ก

หากการรับประทานอาหารพร้อมชมวิวแม่น้ำเดลาแวร์อย่างต่อเนื่องเหมือนอยู่ในสถานการณ์ของคุณ ให้ไปที่ นกกระสา จากนั้นคว้าชุดว่ายน้ำของคุณ—แนร์โรว์สเบิร์กเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการใช้เวลา spend ล่องแม่น้ำ . มีสองทางเลือก: ล่องไปตามแม่น้ำเดลาแวร์เป็นเวลา 5 ชั่วโมง หรือล่องไปตามแก่งที่น้ำตก Skinners ลองทั้งสองอย่างทั้งนี้ขึ้นอยู่กับตารางเวลาของคุณ

ห้อง North Branch Inn Restaurant & Bar เสิร์ฟเมนูตามฤดูกาลที่น่าทึ่งซึ่งเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เราลองชิมชีสและชีสจาน (ซึ่งมาพร้อมกับแยมและเนยน้ำผึ้ง) เมนูวัว (เส้นนิวยอร์กกับกงฟีมันฝรั่ง กระเทียม และต้นหอม) และตัวเลือกมังสวิรัติ (เฟตตูชินีผักโขมและกระเทียมกับต้นหอม) ไข่แดง เพสโต้ และบวบ) สายหวานห้ามพลาดเด็ดขาด