สิงคโปร์แอร์ไลน์ จะเปิดตัวเที่ยวบินที่ยาวที่สุดในโลกอีกครั้งในเดือนตุลาคมนี้ สำหรับการเดินทางแบบไม่แวะพัก 18 ชั่วโมง 45 นาที สายการบินได้ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสุขภาพเพื่อสร้างเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับเที่ยวบินโดยเฉพาะ

เพื่อให้ผู้โดยสารสะดวกสบายในเที่ยวบินจากสนามบินนานาชาติ Newark Liberty ไปยังสนามบินชางงีของสิงคโปร์ สายการบินกำลังทำงานร่วมกับ Canyon Ranch แบรนด์ด้านสุขภาพเพื่อสร้างอาหาร การนอนหลับและการจัดแสง และกิจวัตรการยืดเส้นยืดสาย Canyon Ranch นั้นไม่ใช่คนแปลกหน้าในการจัดหาความเชี่ยวชาญด้านสุขภาพด้วยผลงานด้านไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพที่มีสปาที่ใหญ่ที่สุดในโลกในโรงแรม The Venetian และ The Palazzo ของลาสเวกัส

สิงคโปร์แอร์ไลน์ทำงานร่วมกับเชฟและนักโภชนาการของแบรนด์เพื่อสร้างเมนูที่รวมส่วนผสมเพื่อช่วยให้ผู้โดยสารชุ่มชื้นและต่อสู้กับการนั่งเป็นเวลานาน

อาหารบางอย่างที่ผู้โดยสารสามารถคาดหวังได้ ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย เช่น เซวิเช่กุ้งที่จับได้จากป่า ทำจากส้ม แตงกวา เกรปฟรุต ผักชี หัวหอม และพริกหยวก ตัวเลือกอาหารจานหลัก ได้แก่ ไก่ออร์แกนิกย่างเสิร์ฟพร้อมกับบวบ pappardelle ในมะเขือเทศตุ๋น น้ำสลัดมะนาว ชีส Parmesan และใบโหระพาขนาดเล็ก ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนสำหรับผู้โดยสาร

ตัวเลือกของหวาน ได้แก่ เค้กเลมอนแองเจิลที่มีท็อปปิ้งบลูเบอร์รี่ ในขณะที่อาหารเช้าประกอบด้วยไข่ปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมมัฟฟินอิงลิชมัฟฟินโฮลวีต ครีมชีส และแซลมอนรมควัน ไข่เจียวที่ทำจากไข่ออร์แกนิก และซอสฮอลแลนเดซที่ทำจากโยเกิร์ต

ตัวเลือก Canyon Ranch จะเสิร์ฟควบคู่ไปกับอาหารของสิงคโปร์แอร์ไลน์ที่สร้างสรรค์โดยเชฟของสายการบินเอง รวมถึงเชฟของ International Culinary Panel

นอกจากอาหารแล้ว เที่ยวบินใหม่จะใช้การตั้งค่าแสงโดยรอบเพื่อสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายในห้องโดยสาร จะมีตัวเลือกความบันเทิงบนเครื่องบินที่ให้การออกกำลังกายที่ผู้โดยสารสามารถทำได้ในที่นั่งของตนเอง

ส่วนเพิ่มเติมใหม่นี้จะมีให้บริการในเที่ยวบินตรงของสิงคโปร์แอร์ไลน์ไปยังลอสแองเจลิสและซานฟรานซิสโก