การหาช่วงเวลาที่ดีในฮ่องกงไม่ใช่เรื่องยาก เมืองใหญ่แห่งเอเชียแห่งนี้เป็นบ้านของทั้งชาวต่างชาติที่เจริญรุ่งเรืองและคนในท้องถิ่นที่สร้างสมดุลให้กับอาชีพที่ยุ่งวุ่นวายด้วยการเข้าร่วมกิจกรรมที่ดูเหมือนไม่มีที่สิ้นสุดที่มีให้บริการ ตั้งแต่ร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินกว่า 200 แห่ง ไปจนถึงงานศิลปะและแกลเลอรีที่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ จนถึงจำนวนที่มหาศาลอย่างน่าประหลาดใจ โอกาสกลางแจ้งในบริเวณใกล้เคียง (รวมถึงชายหาดเช่น Tai Long Wan และ Big Wave Bay) แต่สำหรับส่วนใหญ่ บาร์และคลับแสนคึกคักในย่านหลานไควฟงเป็นตัวเลือกที่น่าดึงดูดที่สุด ตึกสี่เหลี่ยมเล็กๆ ไม่กี่แห่งเหล่านี้มีสถานประกอบการด้านการดื่มที่มีความเข้มข้นสูงสุดในเมือง ทั้งแบบใหม่และแบบคลาสสิก ที่ซึ่งคุณสามารถมุ่งหน้าไปดื่มเครื่องดื่มหลังเลิกงานเงียบๆ หรือนอนอาบแดดกับคนดังทั้งคืนที่มาที่นี่เพื่อผ่อนคลาย

เซ ลา วี

ตำแหน่งบนชั้นดาดฟ้าบน California Tower ที่สูงตระหง่านเป็นจุดดึงดูดหลักที่บาร์เรียบๆ แห่งนี้ ที่ซึ่งนักปาร์ตี้จะได้ชมทัศนียภาพอันระยิบระยับของฮ่องกงและเต้นรำไปกับเสียงเพลงจากดีเจชื่อดังที่ทำให้ Ce La Vie เป็นจุดแวะพักประจำ

Fu Lu Shou S

ค็อกเทลเลานจ์บนชั้นดาดฟ้าอีกแห่ง Fu Lu Shou นั้นดูเก๋ไก๋และขี้ขลาดด้วยงานศิลปะที่ได้แรงบันดาลใจจากกราฟฟิตีบนผนังและรูปปั้นพอร์ซเลนจีนแบบโรงเรียนเก่าที่แปลกตาวางอยู่ทั่วพื้นที่ สั่งไต้ฝุ่นหมายเลข 8 (ทำจากเหล้ารัม ขิง และมะนาว) และชมปาร์ตี้ฮิปสเตอร์ของเมืองทั้งคืน 852-2336-8812

รถปอนเตี๊ยก

เปิดโดย Oregonian Beckaly Franks ซึ่งเคยทำงานที่ร้านอาหาร Clyde Common อันเป็นที่รักของพอร์ตแลนด์ในโรงแรม ACE บาร์แห่งใหม่นี้ (เปิดมานานกว่าหนึ่งปี) ได้นำเอาบาร์ดำน้ำแบบอเมริกันคลาสสิก ชาวฮ่องกงมาที่นี่เพื่อดื่ม Bourbon และ Mezcal ซึ่งหาได้ยากในเมืองนี้ 852-2521-3855

ทูต

ใน The Pottinger (หนึ่งในโรงแรมบูติกที่ชื่นชอบของฮ่องกง) The Envoy เป็นบาร์ราคาประหยัดที่มีพื้นที่ระเบียงยอดนิยม (สำหรับทิวทัศน์ที่สวยงาม) ที่ซึ่งชาวบ้านจะนิยมดื่มค็อกเทลที่เชี่ยวชาญ เช่น The Ginseng Hunter ที่ทำจากโสม ลูกแพร์ และลูกแพร์ น้ำผลไม้ น้ำเชื่อมชาดำ และน้ำมะนาว

โรงกลั่น Lof10

วิสกี้ขึ้นชื่อในบาร์ใต้ดินแห่งนี้ ซึ่งมีตั้งแต่สก็อตแลนด์ไปจนถึงญี่ปุ่น ทั้งหมดนี้เสิร์ฟในที่เรียบหรูและมีแสงน้อย นี่คือ จุดในฮ่องกงสำหรับคนรักวิสกี้ เคล็ดลับ: ระวังอย่าสับสนระหว่าง Distillery กับร้านกาแฟในเครือที่มีชื่อเดียวกันในย่าน Sheung Wan ซึ่งควรค่าแก่การเยี่ยมชมสำหรับลาเต้และคาปูชิโน่ 852-9787-1011