มันเป็นไวน์ O'Clock เสมอในมุม Underrated ของแคนาดานี้

หลัก ไวน์ มันเป็นไวน์ O'Clock เสมอในมุม Underrated ของแคนาดานี้

มันเป็นไวน์ O'Clock เสมอในมุม Underrated ของแคนาดานี้

Okanagan Valley เป็นหนึ่งในภูมิภาคไวน์ที่สวยที่สุดในอเมริกาเหนือ แต่ก็ยังไม่คุ้นเคยนักสำหรับนักเดินทางชาวอเมริกัน (เขียนถึงอุปสรรคทางการค้าที่ทำให้ไวน์แคนาดากลายเป็นตลาดที่ไม่ใช่ผู้เล่นในตลาดสหรัฐฯ) พูดคุยกับคนในท้องถิ่น - เช่นเดียวกับชาวแวนคูเวอร์ที่อยู่ห่างออกไปหนึ่งชั่วโมงโดยเที่ยวบิน - และพวกเขารู้ว่าพวกเขากำลังทำอะไร ได้: ไร่องุ่นอันงดงามกว่า 8,000 เอเคอร์รายล้อมทะเลสาบ Okanagan อันตระการตา ซึ่งเป็นแหล่งน้ำคดเคี้ยวที่คดเคี้ยวผ่านภูเขาเตี้ยๆ เป็นระยะทาง 80 ไมล์ทางตอนใต้ของรัฐบริติชโคลัมเบีย



สภาพอากาศในภูมิภาคนั้นแตกต่างกันอย่างน่าประหลาดใจ ทำให้เกิดสภาพที่เอื้ออำนวยต่อองุ่นหลากหลายชนิด ส่วนหนึ่งเป็นเพราะความยาวของทะเลสาบ 'ทางตอนใต้ของ Okanagan ร้อนกว่า Napa Valley' Kurtis Kolt ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชาวแคนาดากล่าว 'ทางเหนืออากาศเย็นกว่ามาก. คุณมีหมี พวกเขาลงมากลางดึกและกินองุ่น เรียกได้ว่าเป็นการปลูกองุ่นสไตล์แคนาดาอย่างแท้จริง'