วิธีที่โรงแรมฮิลตันกลายเป็นศูนย์รวมของ American Cool

หลัก โรงแรม + รีสอร์ท วิธีที่โรงแรมฮิลตันกลายเป็นศูนย์รวมของ American Cool

วิธีที่โรงแรมฮิลตันกลายเป็นศูนย์รวมของ American Cool

Hilton คนแรกที่ฉันรู้จัก — จริงๆ ทราบ — เป็นโซ่ของ เสาหินสมัยใหม่ในแอดดิสอาบาบา , ประเทศเอธิโอเปีย ที่ฉันพักอยู่ในปี 2544 ขณะทำงานมอบหมายให้นิตยสาร



โรงแรมซึ่งเติบโตขึ้นอย่างมีเสน่ห์ตั้งแต่เปิดในปี พ.ศ. 2512 มีพื้นที่สาธารณะที่แผ่กิ่งก้านสาขา สนามเทนนิสดินแดงที่สวยงาม สระว่ายน้ำที่สร้างให้ดูเหมือนโบสถ์เอธิโอเปียคอปติกรูปกากบาทที่แกะสลักหินที่ Lalibela ร้านขายของช่างฝีมือ ชุดเอธิโอเปียและชุดซาฟารี สำนักงานสายการบิน แม้แต่สาขาของคลัง (ซึ่งมีกลิ่นเหม็นมากจากกระดาษเปียก) สถานที่โปรดของฉันคือ Queen of Sheba Bar ค็อกเทลเลานจ์ธีมนูเบียนที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นแคปซูลเวลา

ขณะที่ฉันอยู่ในแอดดิส ความไม่สงบเกิดขึ้นหลังจากกองกำลังรักษาความปลอดภัยยิงใส่ผู้ชุมนุมนักศึกษา ฉันได้รับแจ้งว่าสายการบินแห่งชาติตัดสินใจไม่ส่งเครื่องบินจากนิวยอร์กในสัปดาห์นั้น ม็อบที่โกรธจัดโจมตีสถานที่สำคัญของรัฐบาล รวมทั้งโรงแรมของรัฐ ซึ่งสายการบินให้บัตรกำนัลแก่ฉัน ฉันตัดสินใจพักที่โรงแรมฮิลตันแทน กินสลัดคอบบ์ริมสระน้ำในกางเกงยีนส์ของฉัน บางครั้งฉันก็ได้ยินเสียงปืนแตกจากกำแพงสูงของโรงแรม




ในที่สุดเครื่องบินก็พาฉันกลับบ้าน แต่แอดดิส ฮิลตันอยู่กับฉัน คุณภาพที่เหมือนกับจัตุรัสกลางเมืองมีความเหมือนกันมากกับฮิลตันอื่นๆ ที่สร้างขึ้นทั่วโลกในช่วงยุคหลังสงคราม เมื่อบริษัทซึ่งสร้างชื่อเสียงในสหรัฐฯ ได้เริ่มขยายธุรกิจไปในต่างประเทศอย่างรวดเร็ว โรงแรมเหล่านี้มักเป็นอาคารที่ใหญ่ที่สุดในเมืองเจ้าภาพ เช่น ไนโรบี เคนยา อาบูจา, ไนจีเรีย; อิสตันบูล ; ไคโร; และเอเธนส์ — และตัวอย่างแรกของสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ในประเทศเจ้าบ้าน พวกเขาเป็นตัวแทนของโรงแรมสายพันธุ์ใหม่ที่แสดงพื้นที่สาธารณะของพวกเขา: สถานที่ที่แขกและคนในท้องถิ่นตั้งใจจะเห็นและมองเห็น ต่างจากโรงแรมที่โอ่อ่าตระการตาซึ่งอยู่ข้างหน้าซึ่งความเป็นส่วนตัวและความพิเศษเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง

สายสีส้ม สายสีส้ม

วันนี้ 100 ปีหลังจากคอนราด ฮิลตันเปิดโรงแรมแห่งแรกในซิสโก้ รัฐเท็กซัส บริษัทที่มีชื่อของเขาดำเนินการมากกว่า 5,500 แห่ง ใน 109 ประเทศและดินแดนภายใต้ชื่อแบรนด์ต่างๆ 16 ชื่อ จากคอลเลกชั่นระดับไฮเอนด์อย่าง Waldorf Astoria Hotels & Resorts และ Conrad Hotels & Resorts สู่แบรนด์ไลฟ์สไตล์ใหม่ๆ เช่น คาโนปี บาย ฮิลตัน และคติพจน์ของฮิลตัน ในขณะที่แบรนด์ต่างๆ พยายามที่จะดึงดูดกลุ่มตลาดที่แตกต่างกัน ทั้งหมดนั้นสะท้อนถึงปรัชญาการต้อนรับของคอนราด ฮิลตัน: ความมั่นใจ การมองการณ์ไกล และการเข้าสังคม

คอนราดเข้าสู่ธุรกิจโรงแรมอย่างไม่เป็นทางการในปี พ.ศ. 2450 เมื่ออายุ 19 ปี เมื่อเขาเปิดบ้านและร้านค้าทั่วไปของพ่อแม่ในเมืองซานอันโตนิโอ ซึ่งตอนนั้นเป็นดินแดนของนิวเม็กซิโก เพื่อเดินทางไปรับพนักงานขายในราคา 1 ดอลลาร์ต่อคืน (ราคารวมอาหารมื้อที่เตรียมโดยแมรี่ แม่ของคอนราด) รถไฟซานตาเฟผ่านเข้ามา และคอนราดมีหน้าที่ออกไปรับพนักงานขายออกจากรถไฟ นักประวัติศาสตร์มาร์ก ยังบอกกับฉันเมื่อไม่นานนี้ เขาจะพูดว่า 'เฮ้ ถ้าคุณต้องการที่พัก เรามีห้องให้เช่าให้คุณ'

ฉันไปเยี่ยมยัง Young ที่ Conrad N. Hilton College of Hotel & Restaurant Management ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1969 ที่มหาวิทยาลัยฮูสตัน ซึ่งเขาดูแลเอกสารสำคัญของฮิลตัน ขณะที่เรากลั่นกรองสิ่งของต่างๆ เช่น ปากกา ป้ายติดกระเป๋า ไปรษณียบัตร และกระดาษห่อสบู่ เขาอธิบายว่าโรงแรมฮิลตันเป็นกลุ่มแรกๆ ที่ให้ความสำคัญกับนักเดินทางเพื่อติดต่อธุรกิจ สิ่งแรกอื่น ๆ ของฮิลตันมีมากเกินไปที่จะแสดงรายการ แต่มีเทอร์โมสตัทและทีวีในห้องเครื่องแรก ฮิลตันเป็นเครือโรงแรมแห่งแรกที่มีโปรแกรมความภักดีและระบบการจองแบบรวมศูนย์ ได้คิดค้นโรงแรมสนามบินและ piña colada — เสิร์ฟให้กับแขกที่ เป็นครั้งแรก Caribe Hilton ในเมืองซานฮวน เปอร์โตริโก ในปี พ.ศ. 2497 ปีที่แล้ว ฮิลตันได้เปิด opened ชุดโรงแรมใต้น้ำแห่งแรก ที่คอนราด มัลดีฟส์ เกาะรังกาลี

พิธีวางศิลาฤกษ์โรงแรมเบเวอร์ลี่ ฮิลตัน พิธีวางศิลาฤกษ์โรงแรมเบเวอร์ลี่ ฮิลตัน พิธีวางศิลาฤกษ์ของ Beverly Hilton ใน Beverly Hills, 1955 | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hilton

เนื่องจากความคล่องแคล่วของคอนราดในการแสดงออกเช่น By golly หลายคนจึงพาเขาไปเป็นคนบ้านนอก แต่เขาสัมผัสได้ถึงชีวิตที่บินสูง ในขณะที่เขาเปิดเผยกับการซื้อของเขาหลังภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ ของคุณสมบัติที่โดดเด่นเช่นทาวน์เฮาส์ในลอสแองเจลิส สตีเวนส์ในชิคาโก และพลาซ่าและวอลดอร์ฟ แอสโทเรียในนิวยอร์ก— สุดท้ายคือหนึ่งในการซื้อกิจการที่น่าภาคภูมิใจที่สุดของเขา เขายังชอบคนดังอีกด้วย ในปีพ.ศ. 2480 เขาย้ายจากเท็กซัสไปลอสแองเจลิส และอีกห้าปีต่อมาได้เริ่มต้นการแต่งงานช่วงสั้นๆ กับซาซา ซา กาบอร์ นักแสดงสาวสังคมนิยมชาวฮังการี การจู่โจมของคอนราดในฮอลลีวูดมาถึงจุดสูงสุดในปี 2498 ด้วยการเปิดตัว เบเวอร์ลี่ ฮิลตัน . บริษัทได้เฉลิมฉลองด้วยงานเลี้ยงแบบหวุดหวิด ซึ่งรวมถึงงานกาล่าทางโทรทัศน์ที่เข้าร่วมโดย Mamie Van Doren, Shelley Winters, Charlton Heston และ Walt Disney ซึ่ง Conrad และนักแสดงสาว Ann Miller เต้นรำ varsoviana เช่นเดียวกับที่พวกเขามักจะทำที่งานฉลองของฮิลตัน Young บอกฉันว่ามันเป็นโปกี้โฮกี้ไม่มากก็น้อยขณะที่เราอ่านคำเชิญให้เข้าร่วมงานเปิดตัวที่ยิ่งใหญ่อื่น ๆ ของฮิลตัน

แต่คอนราดยังห่างไกลจากความไร้สาระ เมื่อรัฐบาลเปอร์โตริโกออกแถลงการณ์ว่าต้องการหุ้นส่วนสำหรับโรงแรมและรีสอร์ทขนาดใหญ่ ฮิลตันก็ตอบกลับด้วยจดหมายฉบับภาษาสเปนซึ่งเขาได้เรียนรู้ตั้งแต่ยังเป็นเด็กในนิวเม็กซิโก ในปีพ.ศ. 2492 เขาได้เปิดตัวแผนกระหว่างประเทศใหม่ด้วยการเปิดโรงแรม Caribe Hilton ซึ่งรวมเอาความเย้ายวนใจของเครื่องบินเจ็ทแบบอเมริกันซึ่งกลายเป็นส่วนสำคัญของโครงสร้างทางสังคมในซานฮวนอย่างรวดเร็ว Hunter S. Thompson เขียนเกี่ยวกับผลกระทบของโรงแรมใน รัมไดอารี่ นวนิยายของเขาเกี่ยวกับเปอร์โตริโกในทศวรรษ 1950: คอนราดเข้ามาเหมือนพระเยซูและปลาทั้งหมดก็ตามมา ก่อนที่ฮิลตันจะไม่มีอะไร ตอนนี้ท้องฟ้าเป็นขีด จำกัด

ภาพวินเทจของโรงแรมฮิลตัน ภาพวินเทจของโรงแรมฮิลตัน จากซ้าย: Conrad Hilton หน้า Waldorf-Astoria ในนิวยอร์ก 2492; ด้านนอกโรงแรม Caribe Hilton ในซานฮวน เปอร์โตริโก ในปี 1959 | เครดิต: จากซ้าย: Martha Holmes / The LIFE Picture Collection / Getty Images; Ed Clark / คอลเลกชันรูปภาพ LIFE / Getty Images

ฤดูกาลที่สามของ คนบ้า ซึ่งตั้งขึ้นในปี 1963 จับภาพคอนราด ฮิลตันได้ไกลขึ้นตามส่วนโค้งของการขยายตัวทั่วโลก หลังจากที่ Don Draper พูดถึงอสังหาริมทรัพย์อันทรงเกียรติในนิวยอร์กของฮิลตันในยุคนั้น เช่น New York Hilton, the Statler และ Waldorf Astoria คอนราดที่สวมบทบาทก็พา Don ไปพบกับร้านที่เพิ่งเปิดใหม่ คาวาเลียรี ฮิลตัน ในกรุงโรม หนึ่งในโรงแรมที่ชื่นชอบในชีวิตจริงของคอนราด เขาต้องการเร่งความเร็วให้ Don เพื่อช่วยให้ Don เข้าใจวิสัยทัศน์ของความหรูหราแบบอเมริกันที่เขาเริ่มแพร่หลายไปทั่วโลก

โฆษณาโรงแรมวินเทจฮิลตันจากปี 1950 โฆษณาโรงแรมวินเทจฮิลตันจากปี 1950 โฆษณาของฮิลตันปี 1956 | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hilton

ทุกวันนี้ โรงแรมระดับตำนานเหล่านี้ยังคงเป็นหนึ่งในคุณสมบัติสนับสนุนของฮิลตันและเป็นส่วนสำคัญต่อเอกลักษณ์ร่วมสมัยของแบรนด์ ในปี 2008 Cavalieri ได้รับการรีแบรนด์ในฐานะสมาชิกของคอลเลกชั่น Waldorf Astoria Hotels & Resorts ซึ่งปัจจุบันอยู่ที่ระดับบนสุดของห่วงโซ่อาหารของฮิลตัน Caribe ซึ่งจะเปิดอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลินี้หลังจากการปรับปรุงครั้งใหญ่หลังจากพายุเฮอริเคนมาเรียยังคงเป็นหัวใจที่มีเสน่ห์ของซานฮวน Waldorf Astoria New York ดั้งเดิมที่ Park Avenue นั้นอยู่ระหว่างการปรับปรุงใหม่เป็นเวลาสี่ปี และจะเปิดให้บริการอีกครั้งในปี 2021 ทำให้ชาวนิวยอร์กและผู้มาเยือนสามารถเข้าถึงร้านอาหารอันเป็นที่รักเช่น Peacock Alley ได้อีกครั้ง

Chris Nassetta ประธานและซีอีโอของ Hilton บอกฉันว่าแผนแม่บทของ Conrad Hilton คือการสร้างโรงแรมที่ให้บริการเต็มรูปแบบพร้อมร้านอาหารและห้องจัดเลี้ยงและพื้นที่สาธารณะขนาดใหญ่ทั่วโลกเสมอ: เขาคิดทุกอย่างออกมาก่อนในสหรัฐอเมริกา ในตลาดหลัก และ แล้วพูดว่า 'นี่จะได้ผลทุกที่' และถ้าคุณนำสิ่งเหล่านี้มารวมกันอย่างถูกต้อง พวกมันจะกลายเป็นศูนย์กลางของชุมชน

สายสีส้ม สายสีส้ม

สำหรับฉัน ปรัชญานี้ได้รับความสนใจจริงๆ ไม่กี่ปีหลังจากการกักขังของฉันที่แอดดิส ฮิลตัน เมื่อฉันก้าวเข้าสู่ฮิลตันในพอร์ตออฟสเปน ประเทศตรินิแดด รู้จักกันในนามโรงแรมกลับหัว สร้างขึ้นในปี 1962 บนเนินเขาที่มองเห็นเมือง โดยมีแผนกต้อนรับของโรงแรมอยู่ที่ชั้นบนสุดและห้องพักด้านล่าง ซึ่งเข้าถึงได้ด้วยลิฟต์ เช่นเดียวกับ Addis Hilton มันมีขนาดใหญ่มาก สร้างขึ้นในสไตล์ Tropical Modernist พร้อมพื้นที่สาธารณะที่กว้างขวางซึ่งออกแบบมาเพื่อนำแขกไปยังห้องบอลรูม ศูนย์การประชุม และสระว่ายน้ำที่มีรูปร่างเหมือนเกาะตรินิแดด โดยมีสระเด็กรูปทรงโตเบโกอยู่ข้างๆ .

เมื่อตอนเป็นเด็ก สถาปนิก Mark Raymond ชาวพอร์ตออฟสเปนไปว่ายน้ำที่ Hilton Trinidad ในวันอาทิตย์ สำหรับเขาแล้ว โรงแรมเป็นดาวเด่น ฮิลตันนั้นหัวรุนแรงอย่างสิ้นเชิงเขาจำได้ คุณสามารถใช้สระว่ายน้ำได้โดยมีค่าธรรมเนียมเล็กน้อย คุณสามารถแต่งงานที่นั่น ไม่มีความรู้สึกพิเศษใดๆ แต่ก็ยังมีความพิเศษและโดดเด่น นอกจากนี้ยังเป็นอาคารที่สร้างขึ้นอย่างสวยงามด้วยลักษณะพิเศษที่ไม่ธรรมดา เป็นสัญลักษณ์ของความทันสมัยที่เราทุกคนสามารถมีส่วนร่วมได้

ที่เกี่ยวข้อง : ฮิลตันเปิดตัวแบรนด์โรงแรมสำหรับผู้เดินทางเพื่อธุรกิจ ความฝัน

นักประวัติศาสตร์ Annabel Jane Wharton ผู้เชี่ยวชาญด้านการเติบโตระหว่างประเทศหลังสงครามของ Hilton โต้แย้งว่าโรงแรมประเภทนี้ส่งออกประสิทธิภาพทางเทคโนโลยีที่สวยงาม ซึ่งเธอมองว่าเป็นโรงแรมแบบอเมริกันอย่างเด่นชัด สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับพวกเขาคือความสามารถในการโทรเลข ผ่านสถาปัตยกรรมและการตกแต่ง การมองโลกในแง่ดีของผู้ก่อตั้งบริษัท พวกเขาเป็นวิธีที่เมืองประกาศโดยวิธีอาคารว่าพร้อมที่จะรับโลก แม้กระทั่งตอนนี้ เมื่อฉันจองห้องพักที่ฮิลตันเก่าแก่อันเป็นสัญลักษณ์แห่งนี้ ฉันรู้สึกว่าฉันอยู่ในที่ที่มีสิ่งต่างๆ เกิดขึ้น – ว่าฉันมีส่วนร่วมในการดำเนินการอย่างใด

รายการช่วงเวลาดีๆ ในประวัติศาสตร์ฮิลตันที่ไม่เป็นทางการและไม่สมบูรณ์

พ.ศ. 2462

ภายนอกโรงแรม Mobley ภายนอกโรงแรม Mobley ขณะไปเยือนซิสโก้ รัฐเท็กซัส ด้วยความตั้งใจที่จะซื้อธนาคารในท้องถิ่น คอนราด ฮิลตันจึงซื้อโรงแรม Mobley แทน เพื่อเข้าสู่ธุรกิจการบริการอย่างเป็นทางการ | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hilton

พ.ศ. 2468

โปสการ์ดของ Dallas Hilton โปสการ์ดของ Dallas Hilton Conrad Hilton เปิดโรงแรม Dallas Hilton ซึ่งเป็นโรงแรมแห่งแรกของเขาที่สร้างขึ้นใหม่ทั้งหมด | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hilton

พ.ศ. 2470

โฆษณาเครื่องปรับอากาศฮิลตัน โฆษณาเครื่องปรับอากาศฮิลตัน Waco Hilton เปิดให้บริการแล้ว โดยเป็นโรงแรมฮิลตันแห่งแรกที่มีน้ำไหลเย็นและเครื่องปรับอากาศในพื้นที่ส่วนกลาง [แสดงที่นี่: โฆษณาในภายหลังโน้มน้าวสิ่งอำนวยความสะดวกเครื่องปรับอากาศของแบรนด์] | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hilton

พ.ศ. 2485

ZSA ZSA GABOR นักแสดงชาวฮังการี - อเมริกันกับคอนราดฮิลตันสามีคนที่สอง (แต่งงาน 2485-2489) ZSA ZSA GABOR นักแสดงชาวฮังการี - อเมริกันกับคอนราดฮิลตันสามีคนที่สอง (แต่งงาน 2485-2489) ห้าปีหลังจากย้ายไปลอสแองเจลิส คอนราด ฮิลตันได้แต่งงานกับซาซา ซากาบอร์ นักสังคมสงเคราะห์ชาวฮังการี | เครดิต: Pictorial Press Ltd/Alamy

พ.ศ. 2490

2490 บทความเกี่ยวกับโทรทัศน์ที่โรงแรมฮิลตัน 2490 บทความเกี่ยวกับโทรทัศน์ที่โรงแรมฮิลตัน Roosevelt Hotel ในนิวยอร์กกลายเป็นโรงแรมแห่งแรกที่มีโทรทัศน์ในห้องพัก | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hilton

พ.ศ. 2497

Pina Coladas Pina Coladas piña colada ถูกประดิษฐ์ขึ้นที่ Caribe Hilton ในซานฮวน เปอร์โตริโก ซึ่งเปิดเมื่อห้าปีก่อน ส่งสัญญาณถึงยุคใหม่ของการขยายตัวทั่วโลก | เครดิต: LightRocket ผ่าน Getty Images

พ.ศ. 2502

ฟิเดล คาสโตร นักปฏิวัติชาวคิวบา ฟิเดล คาสโตร นักปฏิวัติชาวคิวบา Fidel Castro อ้างว่า Habana Hilton ซึ่งเป็นโรงแรมที่ใหญ่ที่สุดในละตินอเมริกาเป็นศูนย์บัญชาการของเขา ในปีพ.ศ. 2503 เขาได้เปลี่ยนชื่อเป็น Hotel Habana Libre | เครดิต: ullstein bild ผ่าน Getty Images

ค.ศ. 1961

Joan Blackman และ Elvis Presley ใน Blue Hawaii Joan Blackman และ Elvis Presley ใน Blue Hawaii Elvis Presley ติดตั้งตัวเองที่ Hilton Hawaii Village ขณะถ่ายทำ Blue Hawaii | เครดิต: Sunset Boulevard / Corbis ผ่าน Getty Images

พ.ศ. 2512

จอห์น เลนนอน และ โยโกะ โอโนะ John Lennon และ Yoko Ono นอนหลับพักผ่อนในโรงแรม Hilton ในอัมสเตอร์ดัม John Lennon และ Yoko Ono จัดแสดง Bed-In for Peace ครั้งแรกที่ Amsterdam Hilton อีกสองปีต่อมาเลนนอนเขียนเนื้อเพลงถึง 'Imagine' บนเครื่องเขียนของ New York Hilton | เครดิต: Hulton Archive / Getty Images

2522

Conrad Hilton ระหว่างการเปิด Las Vegas Hilton ในปี 1975 Conrad Hilton ระหว่างการเปิด Las Vegas Hilton ในปี 1975 หลังจากคอนราด ฮิลตันเสียชีวิตด้วยวัย 91 ปี ข่าวมรณกรรมของนิวยอร์กไทม์สระบุว่าความสำเร็จของเจ้าของโรงแรมมาจาก 'ความรู้สึกถึงจังหวะเวลาอันไร้ที่ติ' ของเขา | เครดิต: Ron Galella / WireImage / Getty Images

1999

นักแสดงสาว แองเจลินา โจลี คว้ารางวัลลูกโลกทองคำสาขานักแสดงนำหญิงยอดเยี่ยมในภาพยนตร์โทรทัศน์จากบทบาทของเธอใน นักแสดงสาว แองเจลินา โจลี คว้ารางวัลลูกโลกทองคำสาขานักแสดงนำหญิงยอดเยี่ยมในภาพยนตร์โทรทัศน์จากบทบาทของเธอใน หลังจากคว้ารางวัล Gia ในงานประกาศผลรางวัลลูกโลกทองคำครั้งที่ 56 ที่ Beverly Hilton ซึ่งเป็นเจ้าภาพในพิธีดังกล่าวมาตั้งแต่ปี 2504 แองเจลินา โจลีก็กระโดดลงไปในสระน้ำในชุดของเธอ | เครดิต: รูปภาพ Hal Garb / AFP / Getty

2016

ฮิลตัน เอ็น Hilton N'Djamena ในชาด ด้วยการเปิดตัวโรงแรม Hilton N'Djamena ในชาด ฮิลตันได้ขยายการดำเนินงานทั่วโลกไปยัง 100 ประเทศ | เครดิต: ได้รับความอนุเคราะห์จาก Hiton