หมายเหตุจากบรรณาธิการ: การเดินทางอาจเป็นเรื่องยากในขณะนี้ แต่ใช้แนวคิดการเดินทางที่สร้างแรงบันดาลใจของเราเพื่อวางแผนล่วงหน้าสำหรับการผจญภัยในรายการครั้งต่อไปของคุณ

ชาวออสเตรเลีย จะใช้ข้อแก้ตัวใด ๆ เพื่อแพ็คขึ้นและไป ไม่ว่าจะเป็นช่วงปิดเทอม ช่วงเทศกาล หรือการเชื่อมโยงวันหยุดนักขัตฤกษ์เพื่อสร้างวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ขยายออกไป เรารักทุกโอกาสที่จะได้ออกเดินทาง

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณจะพบกับเมืองที่ว่างเปล่าและทางหลวงที่เต็มไปด้วยผู้คนในท้องถิ่นอพยพเช่นห่านไปยังสนามหญ้าศักดิ์สิทธิ์ที่พวกเขากลับมาในแต่ละปี (ลองนึกถึงบ้านริมชายหาดที่มีแสงแดดส่องถึงและเต็มไปด้วยความทรงจำในฤดูร้อนในวัยเด็ก สถานที่พักผ่อนที่โปรดปรานในประเทศ หรือ แม้กระทั่งการนั่งเครื่องบินระหว่างรัฐเพื่อเปลี่ยนทิวทัศน์)

สำหรับชาวออสเตรเลียจำนวนมาก การพักร้อนเป็นโอกาสที่จะได้สัมผัสกับกิจกรรมกลางแจ้ง และโชคดีที่ Lucky Country มีภูมิประเทศที่หลากหลายให้สำรวจตลอดทั้งปี ตั้งแต่ แนวปะการังที่มีสีสัน สู่ทะเลทรายเหลืองสู่ภูเขาผง เพิ่มความอยากอาหารเพื่อสุขภาพและของโปรดของคุณ การเดินทางบนถนน เพลย์ลิสต์และคุณพร้อมที่จะสัมผัสกับออสเตรเลียเหมือนคนในท้องถิ่น

ไบรท์ วิกตอเรีย

Bright ที่ซ่อนตัวอยู่ในหุบเขาอันสูงตระหง่านของวิกตอเรีย ห่างจากเมลเบิร์นไปทางตะวันออกเฉียงเหนือเพียง 4 ชั่วโมงโดยรถยนต์ รู้สึกเหมือนได้รับการเปิดเผย ตั้งอยู่ในหุบเขาป่าสนริมฝั่งแม่น้ำ Ovens เมืองนี้เป็นที่ชื่นชอบของผู้มาพักร้อนในท้องถิ่น

ในฤดูร้อน เด็กๆ จะหลั่งไหลลงเล่นน้ำในสนามเด็กเล่นริมแม่น้ำ และนักร่อนทองคำนั่งอยู่ริมน้ำโดยหวังว่าจะค้นพบร่องรอยของอดีตในภูมิภาคนี้ ผู้ที่ชื่นชอบความตื่นเต้นสามารถปีนเขาหรือปั่นจักรยานเสือภูเขาบน Mount Feathertop และ Mount Beauty ที่อยู่ใกล้เคียงได้ ในขณะที่นักชิมอาหารสามารถเลือกทางเดินอย่างเกียจคร้านผ่านตลาดสุดสัปดาห์ที่เต็มไปด้วยผลผลิตสดใหม่ หรือสวมหมวกนิรภัยและเหยียบระหว่างประตูห้องใต้ดิน

ในช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่า ถนนที่มีต้นไม้เรียงรายจะเต็มไปด้วยสีสันของฤดูใบไม้ร่วงและเทศกาลอาหารเฉลิมฉลองฤดูเก็บเกี่ยว กระต่ายหิมะอาศัยอยู่ที่ Bright โดยใช้เวลาทั้งวันแกะสลักบนเนินเขา Mount Hotham หรือ Falls Creek และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มผ่อนคลายหลังจากเล่นสกีที่ Bright Brewery หรือ Reed & Co. Distillery

เกาะบรูนี รัฐแทสเมเนีย

ดูเหมือนว่าเกาะบรูนีจะเบียดเสียดกันในแผ่นดินใหญ่ของแทสเมเนีย โดยที่เกาะบรูนีที่ขรุขระนั้นสามารถต่อยได้ดีกว่าน้ำหนักของมันเมื่อเทียบกับขนาดของเกาะ เกาะแห่งนี้ได้รับพรจากดินที่อุดมสมบูรณ์และน้ำเย็นที่ใสสะอาด ทำให้เกาะนี้มีบทบาทสำคัญในชื่อเสียงของรัฐแทสเมเนียในฐานะสวรรค์ของนักชิม โดยมีกลุ่มโรงบ่มไวน์ ช็อกโกแลต และฟาร์มหอยนางรมซึ่งดึงดูดผู้คนในท้องถิ่นที่หิวโหย

ผู้ที่ชื่นชอบการผจญภัยควรดื่มด่ำกับเครือข่ายเส้นทางเดินป่าและจุดชมวิวของเกาะ เช่น The Neck และ South Bruny National Park ผู้เยี่ยมชมที่มีสายตาแหลมคมจะมองเห็นแมวน้ำขนที่อาศัยอยู่บนชายหาด เช่นเดียวกับวาฬหลังค่อมที่อพยพไปและกลับจากทวีปแอนตาร์กติกาทุกปี หากคุณจัดเวลาการเยี่ยมชมของคุณถูกต้อง ในคืนที่อากาศแจ่มใสในฤดูหนาว คุณอาจเห็นความลับที่ซ่อนอยู่อื่นๆ ของเกาะ: แสงออโรร่าออสตราลิส หรือที่รู้จักกันในนามคำตอบของแสงเหนือของซีกโลกใต้ - ส่องแสงระยิบระยับบน ขอบฟ้า

คาทูมบา รัฐนิวเซาท์เวลส์

Katoomba ตั้งอยู่ห่างจากซิดนีย์ไปทางตะวันตกเพียง 90 นาที โดยเป็นหัวใจของเทือกเขาบลูเมาเท่นที่มีต้นยูคาลิปตัสรายล้อม ซึ่งเป็นพื้นที่มรดกโลกที่ดึงดูดชาวออสเตรเลียที่ต้องการหลบหนีไปที่พุ่มไม้ขณะหลบเต็นท์และพวงหรีดเพื่อไปพักที่โรงแรมหรู

โดยธรรมชาติแล้ว การเดินป่าและกิจกรรมกลางแจ้งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวหลัก โดยเฉพาะกลุ่มหิน Three Sisters และถ้ำ Jenolan ซึ่งเป็นเครือข่ายถ้ำใต้ดินที่กว้างขวาง ซึ่งระบบเสียงจะเหมาะกับคอนเสิร์ตในถ้ำทุกเดือน อีกฟากหนึ่งของเทือกเขาบลูเป็นสถานที่ทางวัฒนธรรมที่สำคัญสำหรับชาวกุนดุงกูร์รา รวมถึงเส้นทางการเล่าเรื่องและภาพวาดในถ้ำที่มีอายุเก่าแก่กว่า 1,600 ปี ภูมิภาคนี้ยังเป็นที่นิยม พักผ่อนเพื่อสุขภาพ กับชาวบ้านที่ผ่อนคลายในเดย์สปาหรือชั้นเรียนโยคะที่ คูรารา ฮิสทอริก เกสต์เฮาส์ .

ในบางครั้ง เทือกเขาจะมีหิมะตกในฤดูหนาว ซึ่งก็เพียงพอแล้วสำหรับการจัดเทศกาลคริสต์มาสในเดือนกรกฎาคม ซึ่งเต็มไปด้วยไฟ ร้องเพลง และเมนูพิเศษในธีมเทศกาลคริสต์มาสในร้านอาหารของ Katoomba

Esperance รัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย

เมื่อมองแวบแรก คุณอาจคาดหวังให้ Esperance อยู่บนโปสการ์ดจากควีนส์แลนด์ ต้องขอบคุณจิงโจ้ที่กระโดดข้ามหาดทรายขาวบริสุทธิ์ แต่สิ่งที่จับได้ก็คือ Esperance อยู่ตามแนวชายฝั่งทางใต้ของรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลีย และยังไม่ถูกค้นพบ เนื่องจากตั้งอยู่ห่างไกล (ขับรถประมาณหนึ่งวันหรือเที่ยวบินภูมิภาค 90 นาทีจากเมืองเพิร์ธที่ใกล้ที่สุด)

ซึ่งหมายความว่าคนในท้องถิ่นสามารถเพลิดเพลินกับ Esperance ได้เพียงลำพัง โดยแบ่งปันชายหาดกับจิงโจ้อาบแดดเท่านั้น เป็นสถานที่ที่เด็กๆ เติบโตขึ้นมาเพื่อค้นหาปูในแอ่งหินบนเกาะที่ไม่มีคนอาศัยอยู่นับร้อยแห่ง หรือใช้เวลาหลายวันในการโต้คลื่นก่อนกลับมา ผมสีเค็ม เพื่อไปตั้งแคมป์บาร์บีคิวยามพระอาทิตย์ตกดิน ชาวออสเตรเลียมักชอบของแปลก ๆ มาโดยตลอด นั่นคือเหตุผลที่คุณจะพบสิ่งแปลกปลอมในบริเวณใกล้เคียง รวมถึงทะเลสาบฮิลเลียร์สีชมพูสว่างไสว เศษซากของสถานีอวกาศนาซ่าที่ตกที่นี่เมื่อ 40 ปีก่อน และสิ่งแปลกปลอมที่อธิบายไม่ถูก สโตนเฮนจ์จำลองเต็มรูปแบบ .

McLaren Vale รัฐเซาท์ออสเตรเลีย

McLaren Vale อยู่นอกเหนือเขตเมืองของแอดิเลด ไม่เพียงแต่เข้าถึงได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในภูมิภาคไวน์ชั้นนำของออสเตรเลียอีกด้วย โดยปกติแล้ว นักเดินทางจากต่างประเทศจะเดินทางต่อไปตามชายฝั่งไปยังเกาะ Kangaroo แต่คนในท้องถิ่นที่มีรสนิยมในสิ่งปลีกย่อยรู้ว่าส่วนนี้ของคาบสมุทร Fleurieu นั้นคุ้มค่ากับการพักในสิทธิของตนเอง

ภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนของภูมิภาคนี้มีผลกระทบอย่างชัดเจนต่อไวน์ของภูมิภาค โดยการผลิตในท้องถิ่นเบี่ยงเบนไปสู่พันธุ์อิตาลี ความจริงคุณสามารถจิบ shiraz ภายใน ลูกบาศก์รูบิคแก้วยักษ์ บอกคุณว่าไวน์ผสมผสานกับการชื่นชมงานศิลปะได้อย่างใกล้ชิดเพียงใดและประตูห้องใต้ดินหลายแห่งมักจะเพิ่มเป็นสองเท่าของหอศิลป์ Fleurieu Arthouse เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการชมศิลปินท้องถิ่นทำการค้าขาย

แม้ว่าภูมิภาคนี้จะขึ้นชื่อเรื่องผลผลิต เช่น ชีสและน้ำมันมะกอก แต่ไม่มีอะไรดึงดูดใจคนในท้องถิ่นได้มากไปกว่าคำสัญญาของฟิชแอนด์ชิปส์ที่สดใหม่ริมชายหาด ซึ่งหาได้ง่ายเพราะมีร้านกาแฟริมชายฝั่งมากมาย

อลิซสปริงส์ นอร์เทิร์นเทร์ริทอรี

อลิซ สปริงส์และชนบทห่างไกลที่อยู่รอบๆ เป็นที่ยืนยงในจิตใจและความคิดของชาวออสเตรเลีย ภูมิทัศน์ที่เป็นสนิมเป็นฉากของชัยชนะ โศกนาฏกรรม และตำนานที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเรา และกลายเป็นการแสวงบุญอย่างไม่เป็นทางการเพื่อเยี่ยมชมเสาหินทรายอันเป็นสัญลักษณ์แห่งอูลูรู

ที่กล่าวว่า Uluru เป็นเพียงรสชาติของสิ่งที่ Outback นำเสนอ อลิซสปริงส์เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการผจญภัยมากมาย รวมถึงการขี่อูฐ บอลลูนลมร้อน และการเดินป่าไปยังหลุมรดน้ำ ไม่นานมานี้ เมืองนี้ได้พลิกโฉมตัวเองให้เป็นศูนย์กลางศิลปะ เอาใจผู้ที่ต้องการเห็นเทือกเขา MacDonnell มีชีวิตชีวาด้วยแสงสีเสียงในช่วง ปาร์จิมา ปล่อยผมลงลากที่ FabAlice หรือแข่งขันใน 'การแข่งเรือ' สุดแหวกแนวที่เกิดขึ้นในแม่น้ำที่แห้งแล้ง ศูนย์ศิลปะ Araluen จัดแสดงผลงานที่สำคัญจากศิลปินชาวอะบอริจินร่วมสมัยและจัดกิจกรรมเฉลิมฉลองวัฒนธรรมอะบอริจินเป็นประจำ

เซเวนทีน เซเวนตี้ ควีนส์แลนด์

บนแหลมขรุขระที่ยื่นออกไปในทะเลคอรัล เมืองที่มีชื่อแปลกตาอย่าง Seventeen Seventy ได้ดึงดูดชาวออสเตรเลียส่วนหนึ่งเนื่องจากบรรยากาศที่ผ่อนคลาย แต่ยังเป็นเพราะถูกย้ายออกจากเมืองที่มีผู้คนพลุกพล่านมากขึ้นในรัฐควีนส์แลนด์

ตั้งชื่อตามปีที่กัปตันคุกลงจอดครั้งแรกในออสเตรเลีย Seventeen Seventy ล้อมรอบด้วยทะเลคอรัลและอ่าวบัสตาร์ดทั้งสามด้าน ผืนน้ำที่สงบและอบอุ่นเหมาะสำหรับการว่ายน้ำ เล่นแพดเดิลบอร์ดแบบยืน และตกปลา และสถานที่ตั้งที่หันไปทางใต้สุดของแนวปะการัง Great Barrier Reef ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสำรวจส่วนที่เงียบสงบกว่าของระบบแนวปะการังที่ใหญ่ที่สุดในโลก ทัวร์ดำน้ำตื้นแบบปกติและเช่าเหมาลำตกปลาออกเดินทางไปยังเกาะ Lady Musgrave ซึ่งเป็นเกาะปะการังที่ขึ้นชื่อเรื่องแนวปะการังและป่าพิโซเนีย นอกจากนี้ ผู้ตั้งแคมป์ยังสามารถใช้บริการเรือข้ามฟากไปยังแคมป์บนเกาะได้อีกด้วย

การอยู่ใกล้กับเกาะ Lady Musgrave มากทำให้นักท่องเที่ยวสามารถชมเต่าหัวค้อนและนกเหยี่ยวที่ขึ้นฝั่งเพื่อวางไข่ได้ (ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคม) ส่งผลให้เกิดปรากฏการณ์เมื่อฝูงเต่าทารกฝูงใหญ่กลับคืนสู่ทะเล

ลอร์น วิกตอเรีย

สำหรับคนหนุ่มสาวชาวออสเตรเลียจำนวนมาก เมืองลอร์นแห่งการเล่นเซิร์ฟได้กลายเป็นที่หมายปองของการเดินทางบนถนนฤดูร้อนที่สำคัญไปยัง essential เทศกาลดนตรีและศิลปะน้ำตก ในวันส่งท้ายปีเก่า แต่ความจริงก็คือ Lorne วาดภาพชาวบ้านได้ดีก่อนที่จะมีการวางท็อปส์ซูขนาดใหญ่ชุดแรก

สถานที่ตั้งของเมือง อยู่ห่างจากเมลเบิร์นไปทางตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ 2 ชั่วโมง และคั่นกลางระหว่างช่องแคบ Bass Strait และอุทยานแห่งชาติ Great Otway หมายความว่าสามารถเพลิดเพลินกับชายฝั่งและป่าไม้ที่ดีที่สุด นักเล่นกระดานโต้คลื่นมือใหม่และมากประสบการณ์สามารถจับคลื่นตามชายฝั่งหินของลอร์น พอยท์ ขณะที่ท่าเรือก็เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการต่อแถวดำน้ำหรือบาราคูด้า ในขณะเดียวกัน ป่าดิบชื้นในเขตอบอุ่นมีน้ำตกมากกว่า 10 แห่งภายในรัศมี 6 ไมล์ของเมือง การผจญภัยแบบโหนสลิง ทางเดินบนยอดไม้ และหนอนเรืองแสงที่ส่องประกายระยิบระยับในความมืด

ยัมบา รัฐนิวเซาท์เวลส์

ยัมบาเป็นเมืองชายฝั่งที่ค่อนข้างเงียบสงบซึ่งอยู่ห่างจากไบรอนเบย์หรือนูซาไปทางใต้ประมาณ 62 ไมล์ ซึ่งมีจุดเด่นที่เหมือนกันหมดยกเว้นฝูงชน มีร้านกาแฟสุดเก๋ที่มีการตกแต่งภายในแบบหวือหวาให้บริการลาเต้ซึ่งจะทำให้ชาวเมลเบิร์นทุกคนภาคภูมิใจ และในยามพลบค่ำ ร้านอาหารจะเสิร์ฟอาหารทะเลสดๆ ที่จับได้ในวันนั้น (เมืองนี้ภาคภูมิใจในกุ้ง) Pacific Hotel อันเก่าแก่มีการแสดงดนตรีสด ฟลอร์เต้นรำ และทิวทัศน์อันตระการตาเหนือผืนน้ำ

ยัมบาเป็นที่ตั้งของชายหาดสี่แห่ง แต่ละแห่งมีสภาพน้ำที่แตกต่างกัน ซึ่งหมายความว่านักเล่นเซิร์ฟมักจะพบกับสภาพที่ดีเสมอ ในวันพุธ ชาวบ้านจะเยี่ยมชม ตลาดเกษตรกรและผู้ผลิต Yamba ที่ปากแม่น้ำคลาเรนซ์เพื่อซื้อของชำ รวมทั้งขนมอบ เทียน น้ำมัน และจิน

นอกเมือง นักท่องเที่ยวสามารถสำรวจเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Iluka ซึ่งเป็นป่าฝน Gondwana ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยองค์การยูเนสโก เส้นทางเดินยาวเกือบสองไมล์จะพานักปีนเขาผ่านต้นมะเดื่อและเถาวัลย์ที่รัดคอ และไปถึงจุดสุดยอดที่จุดชมวิว Bluff Lookout ซึ่งคุณสามารถมองเห็นนกอินทรีทะเลและวาฬได้

ฟังเรื่องราวเพิ่มเติมจากชาวออสเตรเลียคนโปรดของเรา :

ลอร่า บราวน์ บรรณาธิการใหญ่ InStyle

'เมื่อฉันกลับไปบ้านเกิดที่ซิดนีย์ รู้สึกเหมือนหายใจออกยาวๆ ยิ่งฉันไปนิวยอร์กมาหลายปี (ตอนนี้อายุ 18 ปี) ฉันก็ยิ่งโหยหาความรู้สึกนั้น เป็นนกที่ตลกขบขันที่สนามบินซิดนีย์ในเช้าตรู่หลังจาก a เที่ยวบิน 15 ชั่วโมงจากแคลิฟอร์เนีย . 'koo-koo-ka-ka' เอกพจน์ของ kookaburra เป็นลักษณะของออสเตรเลียที่ไม่มีที่อื่น เราเป็นประเทศผู้ตั้งถิ่นฐานที่ยังอายุน้อย เคยคืนดีกับเจ้าของพื้นเมือง และขณะนี้อยู่ในความครอบครองของประชากรหลากหลายวัฒนธรรมมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก เรามีแกงไทยที่ดีที่สุดที่คุณเคยกิน (และคุณน่าจะพบมันที่หลุมในผนังแบบสบาย ๆ) ไวน์ท้องถิ่นที่มีความสง่างามเจิดจ้าและจัดส่งโดยไม่มีการเสแสร้งและเสมอ -กาแฟชั้นเยี่ยมที่ราดด้วยฟองนมรูปหัวใจ การเดินรอบอ่าวซิดนีย์ทำให้ปอดของคุณสดชื่นด้วยอากาศบริสุทธิ์ ดอกมะลิและลีลาวดีบานสะพรั่งตลอดปี คำทักทายทั่วไปของ 'Owzitgoing?' (ตัดมาที่นักเขียน ร้องไห้คิดถึงบ้าน สงสัยว่าทำไมเธอถึงจากไป) พรและคำสาปของออสเตรเลียสำหรับพวกเราชาวต่างชาติคือระยะห่าง เอกลักษณ์เฉพาะตัวของมัน แต่สิ่งที่จะล่อใจฉันให้กลับมาในวันหนึ่งคือหัวใจของมัน และแกงเขียวหวาน มะม่วงสด. และแม่ของฉัน ไม่ได้อยู่ในลำดับนั้น'

Abel Gibson ผู้ผลิตไวน์ Ruggabellus

'ไวน์เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมของผู้อพยพในยุคแรกๆ ไป Barossa Valley ของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง. เราโชคดีมากที่มีแหล่งไร่องุ่นเก่าแก่ที่มีความสำคัญระดับโลก นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุที่น่าสนใจอีกมากมายในดินเก่าของรัฐเซาท์ออสเตรเลีย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Barossa และ Eden Valley เพลิดเพลินกับวันที่มีแดดจ้าอบอุ่นหลาย ๆ วัน ตามด้วยช่วงเย็นฤดูร้อนที่เย็นสบาย การรวมกันของสามสิ่งนี้ทำให้เป็นสถานที่ที่น่าตื่นเต้นอย่างยิ่งในการทำไวน์ พวกเราหลายคนเดินทางไปทั่วโลกและดูเหมือนจะถูกดึงกลับบ้าน มีธรรมชาติที่มีเสน่ห์มากสำหรับภูมิทัศน์และจังหวะชีวิตที่นี่ มันให้ความรู้สึกยืดหยุ่นอย่างแท้จริง และเมื่อคุณออกจากหมู่บ้านและเข้าไปในพุ่มไม้ เป็นเรื่องยากที่จะไม่รู้สึกถึงการมีอยู่ของภูมิปัญญาของมันทั้งหมด'

หลุยส์ ติการาม เชฟสแตนเลย์

'ในฐานะพ่อครัว ฉันคิดว่าพื้นที่รอบๆ บริสเบนนั้นสร้างแรงบันดาลใจได้มาก เรามีผลิตผลและอาหารทะเลที่ดีที่สุดในโลก เสาวรส ลิ้นจี่ มะม่วง ท้องถิ่น Moreton Bay 'bugs' (ครัสเตเชียเนื้อหวาน) ปูโคลนขนาดใหญ่ และปลาในแนวปะการังทั้งหมดจะถูกจัดส่งภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมงหลังจากที่ถูกเก็บหรือจับได้'

คริส เฮมส์เวิร์ธ นักแสดง

'ออสเตรเลียมีแนวชายฝั่งที่หลากหลาย มีชีวิตชีวา และบริสุทธิ์ที่สุดในโลก คุณภาพชีวิตที่นี่ไม่เป็นสองรองใคร นอกจากนี้เรายังมีสัตว์ป่าทะเลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอีกด้วย มีสถานที่หลายแห่งที่สิ่งสกปรกสีแดงมาบรรจบกับน้ำทะเลสีฟ้าครามใส และคุณสามารถไปสำรวจชายฝั่งเป็นเวลาหลายวันโดยไม่เห็นใครเลย หรือจะอยู่ในใจกลางเมืองที่ครึกครื้นก็ได้ เช่น ซิดนีย์ หรือ เมลเบิร์น ที่มีร้านอาหารชั้นเยี่ยมและชายหาดอยู่ใกล้ ๆ'

'ใน The Kimberley เราไปตกปลาที่จุดใดจุดหนึ่งที่เทียบได้กับ Jurassic Park มีจระเข้ งู ควาย และสัตว์ป่าพื้นเมืองที่น่าทึ่งอีกมากมาย ดินเนอร์ยามพระอาทิตย์ตกดินใน The Kimberley เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่คุณไม่ควรพลาด สีสันของเส้นขอบฟ้าที่นั่นมีสีสันและสดใสเหมือนที่เคยเห็น และค่อนข้างพิเศษที่ได้เห็นดวงดาวนับล้านบนท้องฟ้ายามค่ำคืนในเขตชนบทห่างไกลของออสเตรเลีย เราพักในสถานที่ที่สวยงามเรียกว่า Berkeley River Lodge รับประทานอาหารเย็นบนเนินทรายทุกคืน เท้าเปล่าในทะเลทรายนั้นค่อนข้างเย็น และช่วงบ่ายที่ดีที่สุดใน The Kimberley คือการว่ายน้ำในแอ่งน้ำอันเงียบสงบที่ฐานของน้ำตก เราลงเฮลิคอปเตอร์ไปตามแม่น้ำ Berkeley ที่คดเคี้ยว แล้วล่องเรือข้ามไปยังจุดที่เป็นส่วนตัวจริงๆ เป็นสิ่งที่ฉันจะไม่มีวันลืม'

'ในวิทซันเดย์เราพักที่ วัน&โอนลี่ เฮย์แมน ไอส์แลนด์ ซึ่งเป็นไฮไลท์ที่แท้จริง อาหารและไวน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ มองเห็นแนวปะการัง บวกกับคิดส์คลับที่ยอดเยี่ยม พร้อมเพ้นท์หน้า ให้อาหารปลา ทำเครื่องประดับ และสระว่ายน้ำที่ยอดเยี่ยมให้เราได้พักผ่อนกันเป็นครอบครัว ที่แนวปะการัง Great Barrier Reef ฉันไปดำน้ำเป็นครั้งแรก ซึ่งน่าทึ่งมาก มันเหมือนกับการไปเยือนดาวเคราะห์ดวงอื่น เรายังมีเวลาช่วงบ่ายที่หาดไวท์เฮเวน ซึ่งสวยงามมาก มีหาดทรายขาวบริสุทธิ์และน้ำทะเลใสแจ๋ว วันรุ่งขึ้นเราพาเด็กๆ ไปปิกนิกและเล่นคริกเก็ตชายหาดบนเกาะแลงฟอร์ด ไม่ไกลจากเกาะเฮย์แมน เด็กๆ ชอบวิ่งเล่นบนพื้นทรายและเล่นน้ำ'

'การได้เห็นอูลูรูครั้งแรกช่างยอดเยี่ยมจริงๆ เรามีประสบการณ์ที่พิเศษมากในการพบปะกับแซมมี่ วิลสัน เจ้าของดั้งเดิมของ Anangu ในท้องถิ่น การฟังคนพื้นเมืองในท้องถิ่นพูดคุยกับเราเกี่ยวกับความสำคัญทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณของอูลูรูนั้นน่าทึ่งและสร้างแรงบันดาลใจ เด็กๆ ชอบวิ่งไปรอบๆ ฐานหินและสำรวจถ้ำและเส้นทางเล็กๆ ทั้งหมด'