เมื่อคลิกผ่านเว็บไซต์ Hum Nutrition ฉันได้รับแจ้งให้ ทำแบบทดสอบ เพื่อค้นหาแผนอาหารเสริมในอุดมคติของฉัน ฉันตอบ คำถามเกี่ยวกับอาหารของฉัน (สมดุล) อารมณ์ของฉัน (สมดุลน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด) และสิ่งที่ฉันต้องการปรับปรุงเกี่ยวกับสุขภาพของฉัน (การกำจัดน้ำหนักการระบาดใหญ่ของมาร์ตินี่ที่ใช้เชื้อเพลิงเป็นเชื้อเพลิงฟังดูน่าดึงดูด) สุดท้าย ฉันถูกถามเกี่ยวกับผิวของฉันและความกังวลเกี่ยวกับความงามโดยรวมในคำถามที่ 11 จาก 13 วงตาคล้ำ เล็บเปราะ ผมร่วง น้ำหนัก และอื่นๆ ฉันเลือกทั้งหมด; ฉันไม่อยู่ในฐานะที่จะปฏิเสธสิ่งที่สามารถขจัดความหมองคล้ำให้ฉันได้ ฉันได้รับคำแนะนำเบื้องต้น - อาหารเสริมสามตัว ทำความสะอาดทุกวัน , ใจเย็นๆ ใจเย็นๆ , และ พระอาทิตย์มาแล้ว -และฉันเหมาะกับนักโภชนาการ Hum ที่เชิญฉันให้ส่งข้อความหาเธอ

'เราเชื่อมโยงผู้บริโภคกับนักโภชนาการและนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนเพื่อช่วยให้พวกเขาเข้าใจ [ปัญหาด้านสุขภาพของพวกเขา]' Walter Faulstroh ผู้ร่วมก่อตั้งของ Hum Nutrition . เมื่อเขาต่อสู้กับสิวในวัยผู้ใหญ่ เส้นทางของผิวของเขาเองเริ่มต้นด้วยการศึกษาและพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญ ดังนั้นเขาจึงต้องการประสบการณ์ออนไลน์ของ Hum เพื่อสะท้อนตัวตนของเขา

ความงามที่รับประทานได้มีรากฐานมาจากสุขภาพแบบองค์รวมและความเชื่อมโยงของร่างกาย นั่นเป็นเหตุผลที่แบบทดสอบ Hum ไม่ได้นำไปสู่ปัญหาความงาม แต่เน้นที่คำถามด้านสุขภาพที่ครอบคลุมมากกว่า เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังเทรนด์ความงามที่กินได้นั้นโดยพื้นฐานแล้วความกังวลเกี่ยวกับผิวของคุณอาจสืบย้อนไปถึงปัญหาภายในได้ และการพัฒนาตนเองภายในสามารถปรับปรุงรูปลักษณ์ภายนอกของคุณได้เช่นกัน

ดร. เจฟฟรีย์ มอร์ริสัน แพทย์เวชปฏิบัติและผู้ก่อตั้ง The Morrison Center ในนครนิวยอร์กมักพิจารณาเรื่องอาหารและอาหารเสริม ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของเทรนด์ความงามที่รับประทานได้เมื่อประเมินผู้ป่วย โดยทั่วไปเขามีปรัชญาที่ว่าความท้าทายด้านเครื่องสำอางภายนอกหลายอย่างเชื่อมโยงกับปัญหาภายใน และการปรับปรุงผิวหรือรูปลักษณ์เริ่มต้นจากภายใน

'เมื่อใดก็ตามที่เรานำบุคคลผ่านกระบวนการเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพวกเขา เรามักจะดูที่อาหาร การออกกำลังกาย ความคิดของพวกเขา และอาจอาหารเสริมเพื่อช่วยปรับปรุงสิ่งที่พวกเขากำลังทำอยู่' เขาอธิบาย

แน่นอนว่าการท่องโลกของความงามที่กินได้ ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนอาหารหรืออาหารเสริมเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณ ไม่ได้ตรงไปตรงมาอย่างที่ใครๆ ก็หวัง ไม่ค่อยมีความชัดเจน กินสิ่งนี้เพื่อรักษาสิ่งนั้น สมการ

'ไม่ใช่การเชื่อมต่อโดยตรง ซึ่งฉันคิดว่าอาจทำให้คนสับสน' กล่าว นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน เม็ก ฮาการ์ ซึ่งช่วยให้ลูกค้าเปลี่ยนอาหารเพื่อลดปัญหาสิวและปัญหาผิวอื่นๆ ฮาการ์แนะนำว่าเมื่อต้องเปลี่ยนนิสัยการกินของเรา มีเหตุและผลที่มองไม่เห็นมากกว่าที่เราคิด

'ไม่เหมือนกับถ้าคุณกินมะกอก คุณก็จะมีผิวที่สวยเปล่งปลั่ง' ฮาการ์ ซึ่งเริ่มต้นอาชีพการงานของเธอในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านความงามก่อนจะมาเป็นนักโภชนาการกล่าว 'ยิ่งไปกว่านั้นมะกอกอาจเป็นอาหารที่สามารถช่วยลดการอักเสบและการอักเสบสูงทำให้แก่เร็วขึ้น'

แผนการรักษาของ Hagar สำหรับลูกค้าที่เป็นสิวล้วนมาจากความเข้าใจที่ว่าโภชนาการและสุขภาพร่างกายภายในส่งผลต่อผิวของคุณอย่างเห็นได้ชัด ในทางกลับกัน ดร.เจนนี่ หลิว แพทย์ผิวหนังที่ผ่านการรับรอง บัญชีอินสตาแกรม อุทิศให้กับการหักล้างตำนานการดูแลผิว ชี้ให้เห็นว่าการเปลี่ยนแปลงอาหารไม่ได้รับการพิสูจน์ว่ามีประสิทธิภาพเสมอไป

'อันที่จริง คนส่วนใหญ่มาหาฉันเพื่อเปลี่ยนอาหารโดยที่ผิวไม่ดีขึ้นเลย' หลิวกล่าว 'เป็นหนึ่งในสิ่งที่หากคุณรับประทานอาหารที่ไม่ดีมากเกินไป อาจเป็นอันตรายต่อผิวของคุณ แต่การเปลี่ยนอาหารเพื่อสุขภาพจะไม่รับประกันว่าคุณจะไม่ต้องเผชิญปัญหาผิว'

โดยทั่วไป ความกังวลของ Liu เกี่ยวกับความงามที่รับประทานได้นั้นเกิดจากการที่อาหารเสริมที่กินได้ส่วนใหญ่ไม่ได้รับการควบคุม และเธอไม่ต้องการให้คนไข้ของเธอกินวิตามินเกินความจำเป็น

'มันสามารถทำให้สิ่งที่คุณพยายามปรับปรุงแย่ลงได้ การรับประทานวิตามินหรือวิตามินในปริมาณมากอาจทำให้ผมร่วง เป็นพิษต่อตับ และปัญหาอื่นๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณมากขึ้น' หลิวกล่าว

อย่างไรก็ตาม หลิวเตือนถึงส่วนผสมที่กระตุ้นให้ลูกค้าของเธอระมัดระวัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขากำลังดูแลควบคุมอาหารอย่างมีสติมากขึ้นเพื่อปรับปรุงสุขภาพผิว 'เรารู้ว่าถ้าคุณกินอาหารขยะจำนวนมากและอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งมีการอักเสบมากกว่า - น้ำตาลทำให้เกิดการอักเสบได้ ตัวอย่างเช่น อาหารที่มีการอักเสบสูงเหล่านั้นอาจทำให้สิวของคุณแย่ลง โรคสะเก็ดเงิน โรซาเซีย และคุณแก่เร็วขึ้น 'หลิวกล่าว

หากเราสามารถระบุได้ว่าอาหาร วิตามิน หรือสารอาหารใดที่อาจทำให้ผิวหนังลุกเป็นไฟได้ เราก็สามารถค้นหาส่วนผสมที่มีผลย้อนกลับได้เช่นกัน มอร์ริสันมีแนวโน้มที่จะแนะนำสารอาหารเช่นซิลิกาและวิตามินซี (ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็น วิตามินซี ตามที่มอร์ริสันกล่าวเมื่อรับประทานหรือฉีดเข้าเส้นเลือดดำ ได้ช่วยให้ผู้หญิงจำนวนมากสังเกตเห็นการปรับปรุงผิวของพวกเขา

ความลังเลใจของแพทย์ผิวหนังและนักกำหนดอาหารหลายคนคือ โดยทั่วไปแล้ว การเยียวยาทางโภชนาการเหล่านี้อาจทำให้เกินจริงได้ นั่นไม่ได้ลบล้างประสิทธิภาพ แต่ต้องการให้ผู้บริโภคมีส่วนร่วมมากขึ้นในการวิจัยและการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในทางปฏิบัติ นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมก่อนที่จะเริ่มระบบอาหารเสริมใด ๆ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ฮาการ์กล่าวว่า 'ฉันคิดว่าหลายสิ่งหลายอย่างได้รับการชื่นชมมากเกินไป' 'เช่นเดียวกับวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังไบโอติน ซึ่งทุกคนเคยได้ยินว่าไบโอตินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผม ผิวหนัง และเล็บของคุณ แต่ไม่มีวิทยาศาสตร์อยู่เบื้องหลัง ฉันแน่ใจว่ามีบางอย่างอยู่ที่นั่น และนั่นอาจเป็นที่มาของมัน แต่ฉันไม่เห็นการศึกษาที่น่าเชื่อถือสำหรับฉัน'

นั่นเป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งในตัวอย่างส่วนผสมเสริมที่มีประโยชน์มากมาย Hagar กล่าวว่ามีวิตามินบางชนิดที่มีงานวิจัยที่น่าสนใจอยู่เบื้องหลัง แต่เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการทำความเข้าใจการใช้อย่างเหมาะสมก่อนที่จะเริ่มระบบการปกครองเสริม

'มีการศึกษาสองสามเรื่องเกี่ยวกับผู้หญิงกลุ่มหนึ่ง ฉันคิดว่ากลุ่มอายุ 40 ถึง 60 ปี และพบว่าจริงๆ แล้วการเสริมคอลลาเจนในช่วง 6 สัปดาห์นั้นช่วยปรับปรุงสิ่งต่างๆ เช่น ริ้วรอยเหี่ยวย่น และความยืดหยุ่นของผิวได้' Hagar กล่าว . 'และนั่นก็เจ๋งจริงๆ แต่เราก็ยังต้องระวังว่าเรากำลังใช้คอลลาเจนชนิดใดอยู่ ไม่ใช่แค่โอ้ ทานคอลลาเจนแล้วจะโกลว์ เป็นคอลลาเจนชนิดที่จำเพาะเจาะจงมาก'

ผงคอลลาเจนในช้อนและแก้วน้ำ เครดิต: Bakhtygul Rakimzhanova / Getty Images

ในขณะที่แพทย์ชั้นนำบางคนเชื่ออย่างชัดเจนในอาหารเสริมและการเปลี่ยนแปลงของอาหารเพื่อช่วยในการรักษาสุขภาพผิว แต่ก็มีแรงผลักดันอย่างแท้จริงในอุตสาหกรรมเพื่อชี้แจงว่าอาหารเสริมจะส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้อย่างไร แม้แต่บริษัทโภชนาการรายใหญ่ก็ต้องการความชัดเจนว่าอาหารเสริมสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนรวมของการรักษาโดยรวมเท่านั้น

ตอนนี้ Faulstroh ได้ให้ทีม Hum อ้างถึงผลิตภัณฑ์เสริมความงามที่รับประทานได้ว่าเป็น 'อาหารเสริม' (แทนที่จะเป็นอาหารเสริม) เพื่อเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการจับคู่อาหารที่รับประทานได้กับความเป็นอยู่ที่ดีแบบองค์รวม เขาตั้งข้อสังเกตเป็นพิเศษว่าผลิตภัณฑ์ Hum's ไม่ได้ 'ไม่ใช่สิ่งทดแทนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี [พวกเขา] เป็นบางสิ่งที่เมื่อใช้อย่างถูกต้องสามารถปรับปรุงวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้'

'ฉันคิดว่า [อาหารเสริม] เช่นคุณจะใส่ปุ๋ยเพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพของพืชอย่างไร และทำให้แน่ใจว่ามันจะเติบโตเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติดีที่สุด' มอร์ริสันกล่าว

ดังนั้นรายการการดำเนินการใดที่ข้อมูลนี้และข้อโต้แย้งของผู้เชี่ยวชาญสำหรับและต่อต้านอาหารเสริมและการเปลี่ยนอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพผิวทิ้งฉันไว้? ถ้าฉันจะรวมอาหารเสริมตัวหนึ่งเข้ากับกิจวัตรประจำวันของฉัน แบบทดสอบโภชนาการ Hum ของฉันแนะนำ Calm Sweet Calm หรือไม่ มีผลิตภัณฑ์ความงามที่กินได้หรือไม่? เติมเต็ม ไลฟ์สไตล์ของฉัน?

Hagar แนะนำให้ผู้ใช้ความงามที่รับประทานได้เริ่มต้นด้วยการศึกษาวิจัยที่อยู่เบื้องหลังผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พวกเขาเลือก 'บางครั้งบริษัท [เบื้องหลังผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือผลิตภัณฑ์] เป็นเพียงบริษัทเดียวที่จะจ่ายเงินสำหรับการวิจัยดังกล่าว' เธอกล่าว 'แต่ถ้านั่นเป็นงานวิจัยชิ้นเดียวที่คุณเคยเห็น ฉันคิดว่าโดยเนื้อแท้แล้วคุณอาจมีความลำเอียง'

โทรศัพท์มือถือที่มีแอปเครื่องนับก้าวและสมูทตี้เพื่อสุขภาพ เครดิต: รูปภาพ Marko Geber / Getty

หลิวซึ่งโดยทั่วไปไม่เห็นด้วยกับอาหารเสริม เน้นความสมดุลของไลฟ์สไตล์แทน 'โดยรวมแล้ว การกินเพื่อสุขภาพ คุณจะรู้สึกดีกับตัวเองมากขึ้น คุณมีโอกาสน้อยที่จะถูกรบกวนจากปัญหาสุขภาพอื่นๆ แต่ไม่ใช่การทำแบบทิศทางเดียว นี้ ไม่รับประกัน ที่ ,' เธอพูด. 'ฉันเป็นผู้สนับสนุนหลักในการดูแลตนเอง การออกกำลังกาย การนวด การรับประทานอาหารที่ดี และการนอนหลับที่ดี'

Faulstroh เริ่มต้นด้วยกฎง่ายๆ ในการเลือกอาหารเสริม: กำหนดเป้าหมายข้อกังวลหนึ่งข้อ

'ฉันจะบอกว่าผู้บริโภคโดยเฉลี่ย [เมื่อเข้าใกล้ความงามที่กินได้] มีข้อกังวลประมาณเก้าข้อที่พวกเขาต้องการแก้ไข' Faulstroh กล่าว 'และนั่นค่อนข้างมากถ้าคุณจุ่มนิ้วเท้าของคุณลงในสุขภาพภายในและพื้นที่ความงามภายในนี้ ฉันอยากจะแนะนำให้คนอื่นๆ นอกเหนือจากการทำวิจัยของคุณ [เพื่อ] จัดลำดับความสำคัญของข้อกังวลเร่งด่วนที่สุดของคุณและ [เริ่ม] กับสิ่งเหล่านั้น'

โดยส่วนตัวแล้ว ฉันจะเริ่มต้นด้วยการนำคำแนะนำของ Faulstroh, Liu, Hagar และ Morrison มาผสมผสานกัน: ด้วยการทำงานเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์ของฉันก่อน จากนั้นจึงมองหาอาหารเสริม (หรือฉันควรพูดว่าอาหารเสริม) ที่อาจสอดคล้องกับเป้าหมายของฉัน