ในวันที่อากาศแจ่มใสและอบอุ่น เราขับเรือเช่าไปยังเกาะบูราโน ซึ่งเป็นเกาะที่มีบ้านเรือนทุกหลังสีสดใสและมีกลิ่นของวานิลลาจากคุกกี้เนื้อแข็งในท้องถิ่นที่เรียกว่า เข็มทิศ . ไกด์นำเที่ยวของเรา บล็อกเกอร์ด้านอาหาร วาเลเรีย เนคคิโอ พาเราข้ามสะพานลอยเล็กๆ โดยพาเราไปยังเกาะที่แยกออกมาในทางเทคนิคที่เรียกว่า มาซซอร์โบ ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Venissa — ไร่องุ่น โรงแรมห้าห้อง ฟาร์มขนาดเล็ก และร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ เป็นทรัพย์สินขนาดมหึมาที่สวยงามตระการตาพร้อมสวนประติมากรรม เป็นสถานที่หลบหนีจากการหลบหนีของเวนิส ที่ร้านอาหาร Rosenthal ติดใจกับดอกตูมของ Lippia dulcis ที่มีขนาดเล็กมากซึ่งให้รสชาติที่หอมหวานแบบชะเอมมิ้นต์มากจนเขาขอถุงใส่

ตลอดห้าวันที่เขาอยู่ในเวนิส โรเซนธาลอารมณ์เสียเพียงครั้งเดียว ชายคนหนึ่งพบจุดอ่อนของเขา ส้นซึ่งทำจากเจลาโต้ ร้านเจลาเทเรีย โรเซนธาล ที่อยากเห็นถูกปิด จึงตัดสินใจเดินเข้าไป เวนชิ - ห่วงโซ่! เมื่อชายหนุ่มที่อยู่หลังเคาน์เตอร์บอกเราว่าเขาหมดช็อกโกแลตโคนแล้ว และเราต้องจ่ายเงินก่อนชิม ฟิลส่ายหัวด้วยความรังเกียจ จากนั้นพนักงานตักเจลาโต้ก็พูดผิดไปว่า 'ไม่เอาน่า พวกคุณไม่ได้ซื้อรถ มันเป็นแค่ไอศกรีม' สำหรับ Phil Rosenthal อาจมี 'แค่รถยนต์' แต่ไม่มี 'แค่ไอศกรีม' ต้องใช้เจตจำนงทั้งหมดของเขาที่จะจากไปอย่างสงบด้วยเจลาโต้ถ้วยธรรมดาๆ ของเขา

แต่นอกเหนือจากที่ตักไอศกรีมเจลาโต้ที่ถูกสาปแล้ว ฟิลรวบรวมเพื่อนได้เร็วกว่ามื้ออาหาร อันที่จริงเขาตัดสินใจไปดินเนอร์ที่ร้านอาหารชื่อดังของเวนิส พระราชวังบาวเออร์ และชวนเพื่อนที่เขาพบเมื่อสามปีก่อนในฟลอเรนซ์ขณะถ่ายทำ ฉันจะมีในสิ่งที่ฟิลมี . ดาริโอ เชคคินี ผู้สนับสนุนหลักของอิตาลีในการฆ่าสัตว์ตั้งแต่หัวจรดเท้า ได้แต่งงานกับคิม วิคส์ ภรรยาชาวอเมริกันของเขา Silvana Vivoli เจ้าของ Vivoli ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านไอศกรีมที่เก่าแก่ที่สุดของฟลอเรนซ์ (ซึ่งอยู่ห่างไกลจาก Venchi) ก็อยู่ที่นั่นด้วย นั่งข้างนอกบนระเบียงชั้นเจ็ดของบาวเออร์ เราทุกคนดูพระจันทร์เสี้ยวขึ้นเหนือซานตา มาเรีย เดลลา ซาลูเต โบสถ์ที่สร้างขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองการสิ้นสุดของโรคระบาดในปี 1631 สวมกางเกงสีแดง รองเท้าไม้สีแดง เสื้อกั๊กและเข็มขัด ด้วยสีสันของธงชาติอิตาลี Cecchini เป่าแตรเพื่อเฉลิมฉลองแต่ละสนาม โดยส่งเสียงฮัมแวร์ดีในระหว่างนั้น เขาจบมื้ออาหารด้วยการปราศรัยเกี่ยวกับเวนิสที่ยืนยงซึ่งทำให้เขาร้องไห้ 'ยิ่งฉันอายุมากขึ้น ฉันก็ยิ่งมีอารมณ์อ่อนไหวมากขึ้นเท่านั้น' เขากล่าว 'สิ่งนี้ทำให้ฉันนึกถึงพ่อของฉัน L'ชัยมchai . '

ในคืนสุดท้ายของการเดินทางของฉัน เมื่อฟิลถามฉันอย่างละเอียดอ่อนว่าไม่เป็นไรถ้าเขาออกไปคนเดียวกับลูกเรือ — ที่กำลังฉลองการสิ้นสุดของการใช้เวลา 20 วันติดต่อกันเดินทางจากเคปทาวน์ไปยังเวนิส — ฉันตอบว่าใช่ ย้อนกลับไปใน Airbnb ของฉัน ฉันนึกถึงสิ่งที่ฟิลจะทำอะไรกับคืนที่พักฟรีในเวนิส ปกติฉันจะไม่รบกวนคนแปลกหน้า แต่ฉันส่งข้อความหา Brittany Hymore เพื่อนของเพื่อนที่ทำงานอยู่ การประชุมสุดยอดสีชมพู , ที่พักพร้อมอาหารเช้าห้าห้อง และพาเธอไปทำในสิ่งที่ฉันแน่ใจว่าเป็นเพียงข้อเสนอที่สุภาพสำหรับเครื่องดื่ม ฉันยืนอยู่ข้างคลองริมสะพาน Rialto และโบกมืออย่างประหม่าถึง Brittany สามีสถาปนิกชาวเวนิสของเธอ Daniele Vallot และลูกๆ ที่น่ารักทั้งสองของพวกเขาขณะที่พวกเขามารับฉันในเรือยนต์ พวกเขาพาฉันไป อัล ทิโมน , บาร์บรรยากาศสบายๆ ที่เราทานอาหารว่าง cicchetti และกระดก Campari Spritzes ต่อมา เราเดินผ่านลานส่วนตัวสมัยศตวรรษที่ 13 ที่ประดับไฟด้วยตะเกียงไปยังพาลาซโซ ซึ่งเป็นที่ตั้งของทั้งที่พักพร้อมอาหารเช้าและอพาร์ตเมนต์ที่สวยงามและเรียบง่ายที่ชั้นบนสุด อาหารค่ำเป็นงานเลี้ยงพาสต้าราคาถูก John Dory และ Prosecco ไม่กี่ประตูที่ Osteria Mocenigo ที่เราคุยกันมานานหลังจากที่ลูกชายของพวกเขาหลับไปบนตักของบริตตานี ฉันกลับบ้านตอนเที่ยงคืน และส่งอีเมลหาฟิลเพื่อขอบคุณเขาที่สร้างแรงบันดาลใจให้ฉัน เขามีความสุขมากอย่างที่คุณเดาได้

ทานอาหารรอบโลกกับ Phil

พิธีกรรายการวิ่งเหยาะๆโลก globe ใครสักคน ฟีดฟิล — ตอนนี้กำลังสตรีมบน Netflix — จานในร้านอาหารอีกสามร้านที่เขาตกหลุมรักขณะถ่ายทำ

Cau Ba Quan : นครโฮจิมินห์

'เชฟ Nikky Tran แบ่งเวลาระหว่างเมืองฮุสตันและเวียดนาม โดยที่เธอทำอาหารอร่อยๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว มีสลัดเนื้อที่มีทุกองค์ประกอบของรสชาติอยู่ในนั้นและเข้ากันได้อย่างน่าอัศจรรย์ ควรเปลี่ยนชื่อเป็น 'สลัดมีความสุข' มันเป็นสถานที่เล็ก ๆ บนน้ำ ดังนั้นคุณคิดว่าคุณอยู่ในปารีสเมื่อคุณนั่งอยู่ที่นั่น' อาหารจานหลัก $ 4- $ 20

ลุงประกิตกาดคม: เชียงใหม่ ประเทศไทย

'จุดนี้มีชามที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมี: ความปรารถนา . เป็นแกงกะหรี่มะพร้าวใส่เส้นสด นอกจากนี้ยังมีเนื้อวัวออร์แกนิกหรือไก่ทั้งชิ้นราดด้วยบะหมี่กรอบ พวกเขาให้ไก่ชามใหญ่หนึ่งชามและเนื้อวัวหนึ่งชาม ฉันทำทั้งสองเสร็จแล้ว' ตลาดคม ซอยสุริยวงศ์; 66-083-209-9441; ชาม $ 1– $ 1.50

โรงเบียร์ Ramiro: ลิสบอน

'อาหารทะเลสดอร่อยในบรรยากาศสบายๆ. พวกเขาให้บริการกุ้งและกุ้งแปดชนิด คนหนึ่งเป็นผู้ชายสีน้ำตาลตัวเล็ก ๆ ที่ดูเหมือนวิลฟอร์ด บริมลีย์ มีหนวด พวกเขาเก็บทุกอย่างไว้ในถังและแสดงคำสั่งของคุณก่อนที่จะเสิร์ฟในซอสที่อร่อยที่สุด อาหารทะเลเบา ๆ และพวกเขาส่งแซนวิชสเต็กชิ้นเล็ก ๆ ให้คุณเป็นของหวาน' อาหารจานหลัก $ 12– $ 30

เนื้อหาในบทความนี้จัดทำขึ้นโดยได้รับความช่วยเหลือจาก Netflix