พวกเราส่วนใหญ่มองโลกในแง่ดีในปี 2021 แต่สำหรับเม็กซิโก ปีที่จะมาถึงนี้ไม่ใช่แค่การบอกลาปี 2020 เท่านั้น ประธานาธิบดี Andrés Manuel López Obrador กล่าวว่าปี 2021 จะเป็นปี ปีแห่งอิสรภาพและความยิ่งใหญ่ สำหรับ เม็กซิโก ไม่เพียงแต่ฉลองครบรอบ 500 ปีของการก่อตั้งเม็กซิโกซิตี้เท่านั้น แต่ยังฉลองครบรอบ 200 ปีนับตั้งแต่เม็กซิโกได้รับเอกราชจากสเปนอีกด้วย
ในขณะที่นักเดินทางจำนวนมากแห่กันไปที่จุดหมายปลายทางริมชายฝั่ง เช่น ตูลุมหรือคาโบ เม็กซิโกซิตี้ มอบประสบการณ์ที่หลากหลายมากกว่าการสวมชุดว่ายน้ำและสั่งมาการิต้าริมสระน้ำ
เม็กซิโกซิตี้เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ แต่สถานที่ยอดนิยมที่มีสไตล์ก็ช่วยสร้างชีวิตใหม่ให้กับ 16 เขตเลือกตั้งที่ประกอบกันเป็นเมืองที่มีประชากรมากที่สุดในอเมริกาเหนือ คุณสามารถใช้เวลาในแต่ละวันบนเรือไม้ล่องไปตามคลองโบราณและฟังวงดนตรีมาริอาชีที่เล่นสด ตามด้วยหมวกแก๊ปที่เลานจ์บนชั้นดาดฟ้าที่มองเห็นเมือง ไม่ว่าจะเป็นการปีนปิรามิดโบราณหรือรับประทานอาหารที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก นี่คือเหตุผลทั้งหมดที่ควรไปเยือนเม็กซิโกซิตี้
เขตประวัติศาสตร์สำหรับผู้ที่ไม่ใช่นักประวัติศาสตร์
การเล่นวงดนตรี Mariachi เครดิต: เก็ตตี้อิมเมจ
การได้สัมผัสกับเมืองต่างประเทศนั้นง่ายที่สุดกับคนในท้องถิ่น โดยเฉพาะมัคคุเทศก์อย่าง Francisco Sandoval ผู้สร้างบริษัทขับรถส่วนตัวของเขาโดยอาศัยการอ้างอิงทั้งหมด เขาทำธุรกิจร่วมกับภรรยาของเขา Rocio Perez ซึ่งนั่งฝั่งผู้โดยสารเป็นล่ามภาษาอังกฤษ
ขณะขับรถ Sandoval อธิบายว่าเม็กซิโกซิตี้ตั้งอยู่ที่บริเวณที่ชาวแอซเท็กพบนกอินทรียืนอยู่บนต้นกระบองเพชรกินงู อย่างที่พระเจ้า Huitzilopochtli ทำนายไว้ ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มสร้าง [อาณาจักรของพวกเขา] Tenochtitlán
มาถึงทิศตะวันออกเฉียงใต้ของเมืองที่ โซชิมิลโก ทางน้ำซึ่งชาวแอซเท็กใช้เพื่อเพาะปลูกและขนส่งพืชผล เรือกอนโดลาเม็กซิกันสีสันสดใส (หรือ trajineras) สีสันสดใสถูกมองเห็นเทียบท่าและรอที่จะนำพาด้วยเสาที่ไปถึงก้นคลอง ผู้โดยสารสามารถสั่งซื้อจากผู้ขายลอยน้ำที่ขาย micheladas, tamales และ elote หรือจ่ายค่าธรรมเนียมเล็กน้อยเพื่อส่งเสียงร้องโดยวงดนตรี mariachi
ทางตะวันออกเฉียงเหนือของ Xochimilco คือ Teotihuacán เมืองที่ถูกทิ้งร้างมานานกว่าศตวรรษก่อนที่ชาวแอซเท็กจะมาถึงเมื่อ 700 ปีก่อน แม้ว่าจะไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับผู้สร้างช่วงแรกๆ แต่เบาะแสถูกค้นพบเมื่อหกปีที่แล้วเมื่อ ค้นพบสิ่งประดิษฐ์ 75,000 ชิ้น .
หลังจากปีนขึ้นบันได 250 ขั้นสู่ยอดพีระมิดแห่งดวงอาทิตย์แล้ว รับประทานอาหารกลางวันที่ด้านล่างระดับพื้นดินได้ที่ ถ้ำ ร้านอาหารภายในถ้ำที่ใช้เทคนิคการทำอาหารแบบพรีฮิสแปนิกและวัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อสร้างอาหารที่มีรสชาติ เก้าอี้ไม้หลากสีสันตัดกับผ้าปูโต๊ะสีขาวที่เป็นทางการด้านใน และการแสดงการเต้นรำพื้นบ้านเม็กซิกันขึ้นเวทีในช่วงสุดสัปดาห์
Bunting regales โบสถ์ Santa Catarina ในCoyoacánเม็กซิโกซิตี้ เครดิต: รูปภาพ Matt Mawson / Getty
อีกหนึ่งกระเป๋าของประวัติศาสตร์ที่เก็บรักษาไว้คือ Coyoacán ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ย่านในเม็กซิโกซิตี้ . มีสถาปัตยกรรมโคโลเนียลของสเปนและถนนที่ปูด้วยหินที่เรียงรายไปด้วยตลาดช่างฝีมือ คาเฟ่ สวนสาธารณะ และร้านไอศกรีม ศิลปินชาวเม็กซิกัน Frida Kahlo ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นสัญลักษณ์สตรีนิยมและไอคอนแฟชั่นในปัจจุบันอาศัยอยู่ที่ บ้านสีฟ้า ในบริเวณนี้ในช่วงต้นทศวรรษ 1900 ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา บ้านก็ได้เปลี่ยนเป็นพิพิธภัณฑ์ Frida Kahlo ซึ่งงานศิลปะและชุดของเธอถูกจัดแสดงพร้อมกับโล่ที่มีข้อเท็จจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเกี่ยวกับศิลปิน รวมถึงรายละเอียดเกี่ยวกับความพิการของเธอ ซึ่งขับเคลื่อนทั้งความคิดสร้างสรรค์และภาวะซึมเศร้าของเธอ
ย่านมีสไตล์พร้อมกิจกรรมสุดคึกคัก
คฤหาสน์เก่าแก่ที่ปกคลุมไปด้วยส่วนหน้าอาคารสีสันสดใสและเถาวัลย์เลื้อยเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่กำลังมาแรงและบาร์ใหม่ๆ ที่ประกอบกันเป็นย่าน Roma Norte อันทันสมัย ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเป็นย่านวิลเลียมสเบิร์กของเม็กซิโกซิตี้
บนถนน Álvaro Obregón ยอดนิยมคือ Licorería Limantour ซึ่งจัดอยู่ในอันดับที่ ต่อปี 50 บาร์ที่ดีที่สุดในโลก ตั้งแต่ปี 2014 บาร์เทนเดอร์ที่นั่นชื่อ Alfredo แนะนำให้ไป บ้านฟรานก้า แจ๊สและค็อกเทลเลานจ์ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามถนนบนชั้น 2 เหนือร้านพิซซ่า ต่อไปตามแถบนี้คลาน จุดต่อไปควรเป็น Bar Las Brujas นำโดยบาร์เทนเดอร์หญิงที่ผสมเครื่องดื่มที่ออกแบบโดยคำนึงถึงสมุนไพรของคาถาเม็กซิกัน
สามารถเพลิดเพลินกับวิวที่ดีที่สุดในบริเวณใกล้เคียงได้จากบาร์บนชั้นดาดฟ้า ซูปรา โรม ที่ซึ่งดีเจคอยให้ฝูงชนเต้นจนถึงเช้าตรู่ จากที่นั่น คุณจะเห็นเขตเลือกตั้งถัดไปที่ La Condesa ซึ่ง Amsterdam Avenue loop ซึ่งเป็นเส้นทางขี่ม้าในอดีตเป็นที่ชื่นชอบสำหรับนักวิ่งจ็อกกิ้งในท้องถิ่น และ Parque México มักมีสุนัขที่ไม่ยอมเชื่อฟังซึ่งตามเจ้าของไปคาเฟ่บ่อยๆ
ทางตะวันตกเฉียงเหนือของโรมาและลาคอนเดซาเป็นย่านหรูของโปลันโก ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับการช็อปปิ้งในร้านค้าสุดชิคโดยดีไซเนอร์ชาวเม็กซิกันที่มีชื่อเสียงที่สุด รวมถึง Marika Vera, Kris Goyri และ Raquel Orozco ตลอดจนแบรนด์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น Louis Vuitton, Cartier และปราด้า
Indulgent Street Tacos และเมนูชิม
Taco เสิร์ฟจากพ่อค้าเร่ในเม็กซิโกซิตี้ เม็กซิโก เครดิต: รูปภาพ Jon Lovette / Getty
แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพูดคุยเกี่ยวกับเม็กซิโกซิตี้โดยไม่ทุ่มเทส่วนหนึ่งของการสนทนากับอาหาร และโดยเฉพาะอย่างยิ่งทาโก้ ศิษยาภิบาลทาโก้อัลคลาสสิกจากผู้ขายริมถนนหั่นเป็นชิ้นจากหมูย่างหมักและโรยหน้าด้วยหัวหอม ผักชี และสับปะรด ราคาชิ้นละประมาณ 1 ดอลลาร์
อาหารเม็กซิกันเพื่อความสะดวกสบายมักถูกมองว่าราคาถูก แต่เชฟ Enrique Olvera ที่เปลี่ยนความคิดของผู้คน ร้านอาหารของเขา ปูโจล — อันดับที่ 12 บน the 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก รายการและนำเสนอในสารคดีของ Netflix โต๊ะเชฟ — นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารเม็กซิกันสุดหรู ร้านอาหารตั้งอยู่ในย่าน Polanco ระดับไฮเอนด์มีเมนูชิมเจ็ดคอร์สที่ใช้รสชาติเม็กซิกันแบบดั้งเดิมกับอาหารชั้นสูงที่มาจากโออาซากา ไฝ (เสิร์ฟเป็นซอสทั่วไป) เป็นอาหารจานหลักที่นี่ ซึ่งมีอายุมากกว่า 2,000 วันและเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
ที่ไหนสักแห่งระหว่างทาโก้ข้างถนนและอาหารรสเลิศคือ ตลาดโรมา โรงอาหารกูร์เมต์หลายระดับที่คนในพื้นที่ท้องที่เคาน์เตอร์หรือนั่งที่โต๊ะส่วนกลางพร้อมจานบาร์บีคิว ทาโก้ ทาปาส และอื่นๆ อีกมากมาย
ร้านอาหารเด่นอื่นๆ ได้แก่ โรเซตต้า แนวคิดฟิวชั่นอิตาเลียน-เม็กซิกันโดยเชฟ Elena Reygadas; Contramar กับเมนูอาหารทะเล ประวัติศาสตร์บลู , ร้านอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมโดยเชฟชื่อดัง Ricardo Muñoz Zurita; และ ยาคุมังกะ จุดหมายปลายทางสำหรับชาวเปรู เซวิเช และ ปิสโก ซอส
ที่พักสำหรับ Less
อพาร์ทเมนท์แบบหนึ่งห้องนอนในอาคารสูงบนทางเดินสุดฮิป Roma-Condesa สามารถเช่าได้ในราคาไม่ถึง 100 ดอลลาร์/คืนบนแอปอย่าง Airbnb หากคุณต้องการพักในโรงแรม The St. Regis เม็กซิโกซิตี้ เป็นตัวเลือกที่มั่นคง โรงแรมในเครือ Marriott ตั้งอยู่ในใจกลาง Paseo de la Reforma ติดกับ Bosque de Chapultepec (สวนสาธารณะ Central Park ของเม็กซิโกซิตี้) และอยู่ห่างจากZócalo ซึ่งเป็นศูนย์กลางประวัติศาสตร์เพียงไม่กี่นาที
ปี พ.ศ. 2564 จะเป็นปีที่โดดเด่นสำหรับเมืองนี้ ซึ่งเป็นเมืองที่ยินดีต้อนรับทุกคนและจัดหาที่อยู่อาศัยสำหรับคนทุกวัยและทุกเชื้อชาติ ซึ่งส่งผลให้เกิดการผสมผสานทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ Paulina Feltrin ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและการสื่อสารของ The St. Regis กล่าว เม็กซิโกซิตี้. ฉันหวังว่านี่จะเป็นอีกเหตุผลหนึ่งสำหรับนักเดินทางทั้งในและต่างประเทศที่มาฉลองกับเรา