เมรีดา — เมืองหลวงของรัฐยูกาตังของเม็กซิโก ขับรถครึ่งชั่วโมงจากฝั่งอ่าวของประเทศเม็กซิโก — เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับนักเดินทางชาวเม็กซิกันมาช้านาน เมืองที่ปลอดภัยและเงียบสงบแห่งนี้มีการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมและอาหารที่เต็มไปด้วยผลผลิตในท้องถิ่น เพิ่มร้านอาหาร บูติก และโรงแรมที่มีสไตล์ใหม่ๆ เมื่อเร็วๆ นี้ และเมรีดาก็กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วสู่จุดหมายปลายทางระดับนานาชาติด้วยตัวของมันเอง
Mérida มีขนาดที่เหมาะสมที่สุดที่จะซึมซับในช่วงวันหยุดยาว และเป็นจุดกระโดดที่ยอดเยี่ยมในการเข้าถึงสมบัติของภูมิภาคนี้ เช่น ไร่ที่ได้รับการบูรณะ สุสานใต้ดิน ซากปรักหักพังของชาวมายัน และอื่นๆ ด้วยเที่ยวบินตรงจากเม็กซิโกซิตี้และที่อื่นๆ ทุกวัน คุณจึงสามารถดื่มด่ำกับวัฒนธรรมริมถนนที่มีชีวิตชีวาของเมือง สถาปัตยกรรมที่สวยงาม และความแน่นอนได้อย่างง่ายดาย sloooow ก้าว.
Taqueria La Lupita Merida เครดิต: Alfonso Mujica Digital
วันศุกร์
มาแต่เช้าเพื่อตะลุยอาหารท้องถิ่นที่ Taqueria La Lupita ใน Mercado de Santiago หนึ่งในผู้จัดหา cochinita pibil ที่ดีที่สุดของเมือง (Yucatecos ชอบอาหารเช้ามากมายและของเริ่มขายหมดภายในเวลา 13:00 น.) อย่านอนบน lechon tortas ที่ราดด้วย chacharrones ที่กรุบกรอบกว่ามันฝรั่งและ agua de chaya ของภูมิภาค ;s น้ำผลไม้สีเขียวที่แพร่หลายทำจากป่า, ผักขมเหมือนสีเขียว.
เดินเล่นไปยัง Paseo de Montejo ซึ่งเป็นถนนสายกลางของเมรีดา ถนนกว้างที่มีต้นไม้ขนาบข้างนี้มีอนุสาวรีย์สำคัญๆ มากมาย อาคารอันโดดเด่น และคฤหาสน์สีพาสเทลที่ส่องแสงในยามเช้า ในขณะที่คุณเดิน หยิบเอสเพรสโซ่ที่ Márago Coffee และกระโดดไปที่ Casa T & apos; hō , คอนเซปต์สโตร์ที่รวบรวมผลงานโดยดีไซเนอร์ชาวเม็กซิกันสุดเฉียบอย่าง คาร์ล่า เฟอร์นานเดซ .
การเดินทางไปเมรีดาจะไม่มีวันสมบูรณ์แบบหากไม่ได้ไปเยี่ยมชม ร้านขายขนมหวานโคลอนและซอร์เบเทอเรีย เพียงไม่กี่ประตูลง ร้านไอศกรีมชั้นนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 1907 ให้บริการซอร์เบต์และไอศกรีมรสชาติแบบเมืองร้อนระดับภูมิภาค ได้แก่ ทุเรียนเทศ มาเมะ มะพร้าว มะม่วง ลองชิมแชมเปญ แก้วใส่ไอศกรีมใส่ผลไม้ทรงสูงสอดไส้เชอร์เบทที่คุณเลือกและราดด้วยนมเย็น
Taqueria La Lupita Merida เครดิต: Alfonso Mujica Digital
เช็คอิน กุหลาบ & โซโคเลต ซึ่งเป็นโรงแรมบูติกบน Paseo de Montejo ที่ขึ้นชื่อเรื่องโปรแกรมเพื่อสุขภาพ ห้องพักเพดานสูงแต่ละห้องมีอ่างอาบน้ำกลางแจ้งส่วนตัว และสปามีบริการนวดและสครับขัดผิวด้วยต้นโกโก้ที่บดในพื้นที่
สำหรับอาหารค่ำ มุ่งหน้าไปยังร้านอาหารที่เพิ่งเปิดใหม่จาก Hacienda Teya . ไร่หลักตั้งอยู่นอกเมือง ก่อตั้งขึ้นในปี 1683; แต่เดิมเป็นที่รู้จักสำหรับการผลิต henequen หางจระเข้ที่ใช้สำหรับเส้นใย ในที่สุดก็กลายเป็นที่รู้จักสำหรับห้องครัว เช่นเดียวกับต้นฉบับในตำนาน ด่านหน้าเมืองแห่งใหม่นี้กลายเป็นรูปแบบที่สมบูรณ์แบบของอาหารแบบดั้งเดิม เช่น โซปา เดอ ลิมา ซุปไก่ที่มีกลิ่นหอมของมะกรูดในท้องถิ่น และเครื่องดื่มค็อกเทลชั้นเยี่ยม
Cenote Merida เครดิต: เก็ตตี้อิมเมจ
วันเสาร์
ได้เวลามุ่งหน้าเข้าป่าฝนมาเยือน อักซ์มาล ซึ่งหลายคนมองว่าเป็นความลับสุดยอดโบราณสถานของชาวมายันบนคาบสมุทร Uxmal มีผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่าและน่าจะน่าประทับใจกว่า Chitzén Itza การเช่ารถเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการไปที่นั่น คุณสามารถเดินทางด้วยแท็กซี่ รถประจำทาง หรือกลุ่มทัวร์ได้ แต่ใช้เวลาขับรถเพียงหนึ่งชั่วโมงและคุณต้องการอิสระในการคดเคี้ยว
ใช้เวลาสองสามชั่วโมงเพื่อตื่นตาไปกับลวดลายสลักหรูหราและปิรามิดที่สูงชันของแหล่งมรดกโลกขององค์การยูเนสโกแห่งนี้ ซึ่งสร้างขึ้นระหว่างคริสตศักราช 700 ถึง 1,000 จากนั้นจุ่มลงในลำดับ Yucatan กระจัดกระจายไปด้วย cenotes ซึ่งเป็นหลุมยุบตามธรรมชาติที่เชื่อมต่อกันด้วยแม่น้ำใต้ดินซึ่งมักจะปรากฏเป็นแอ่งน้ำจืดจากโลกอื่น (มีเป็นร้อยคัน มีแม้แต่คันเดียวในลานจอดรถของMérida’s Costco .) แต่ละ cenote มีความแตกต่างกัน: บางแห่งเป็นแบบเปิดโล่งล้อมรอบด้วยหินสูงชันในขณะที่บางแห่งมีลักษณะคล้ายถ้ำมากกว่าซึ่งต้องมีการสืบเชื้อสายใต้ดินและเต็มไปด้วยค้างคาวและหินย้อย