เพียงเพราะคุณ นั่งแบบประหยัด ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถใช้ชีวิตแบบเฟิร์สคลาสได้

บริติชแอร์เวย์ ได้เปิดตัวเมนูใหม่สำหรับผู้โดยสารชั้นประหยัด สร้างสรรค์โดยเชฟทอม เคอริดจ์ เชฟมิชลินสตาร์

เมนู Speedbird Café ใหม่นี้มีทั้งอาหารคลาสสิกแบบอังกฤษ เช่น สเต็กอุ่นๆ และพายเบียร์ เช่นเดียวกับรายการที่มีไหวพริบระดับนานาชาติ เช่น ตอร์ติญ่าห่อด้วยดอกกะหล่ำ เพิ่มเบียร์ลาเกอร์หรือจินและโทนิกคลาสสิก แล้วการบินของสายการบินบริติชแอร์เวย์ก็เกือบจะอร่อยพอๆ กับแวะกินแกสโตรผับที่ติดอันดับ

เคอร์ริดจ์กล่าวในแถลงการณ์ว่า 'สหราชอาณาจักรเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านคุณภาพของเนื้อสัตว์ ดังนั้นพายเหล่านี้จะเปรียบเสมือนตัวแทนของอาหารอังกฤษ ด้วยขนมเคลือบที่เหมาะสมและมีรสชาติที่ซึมซาบ' 'และแซนวิชจะมีความกรุบกรอบและต่อยมาก พวกเขาจะมีความสำคัญเช่นกัน'

Kerridge เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารอังกฤษ ผับ The Hand & Flowers ของเขาตั้งอยู่ในเมือง Marlow และเป็นร้านแรกในสหราชอาณาจักรที่ได้รับรางวัลสองรางวัล มิชลินสตาร์ .

หากคุณเลือกค่าโดยสารแบบอังกฤษที่ความสูง 40,000 ฟุต คุณจะต้องวางแผนล่วงหน้า British Airways ให้บริการเฉพาะเมนูสั่งจองล่วงหน้าเท่านั้น ผู้โดยสารต้องสั่งอาหารทางออนไลน์อย่างน้อย 12 ชั่วโมงก่อนออกเดินทาง เพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหารให้เลือกมากมายและเพื่อลดของเสียบนเครื่อง

เมนูนี้มีให้สำหรับผู้โดยสารที่บินบริติชแอร์เวย์ เส้นทาง Euro Traveller (เศรษฐกิจระยะสั้น)

นอกจากตัวเลือกอาหารใหม่แล้ว ผู้โดยสารใน Euro Traveller จะสามารถเข้าถึง Wi-Fi ใหม่ทั่วทั้งฝูงบิน ตลอดจนตัวเลือกในการสั่งอาหารปลอดภาษีล่วงหน้า และส่งไปยังที่นั่งผ่าน High Life ของสายการบิน ร้านค้า. ผู้โดยสารที่ไม่ได้สั่งอาหารจากร้าน Speedbird Cafe จะได้รับน้ำหนึ่งขวดและของว่าง เช่น บาร์อาหารเช้าหรือชิปแพ็ค

Cailey Rizzo เป็นนักเขียนร่วมสำหรับ Travel + Leisure ซึ่งปัจจุบันตั้งอยู่ในบรูคลิน พบกับเธอได้ที่ ทวิตเตอร์ อินสตาแกรม หรือที่ cailerizzo.com .