ลอรี วูลเวอร์ ผู้ช่วยเก่าแก่ของ Anthony Bourdain ได้ทำหนังสือเรื่อง ไม่ทราบชิ้นส่วน และ ไม่มีการจอง โฮสต์เริ่มทำงานเมื่อเขาเสียชีวิตในฝรั่งเศสในปี 2561

' การเดินทางรอบโลก: คู่มือที่ไม่เคารพ ' มีไว้เพื่อใช้เป็นแนวทางในการ สถานที่โปรดของ Bourdain . นอกจากนี้ยังหมายถึงการแสดงให้โลกเห็นว่าเขารักสถานที่เหล่านี้มากเพียงใด หนังสือขนาด 480 หน้ามีทั้งคำแนะนำการเดินทางที่นำไปใช้ได้จริงและข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับชีวิตของ Bourdain ผ่านบทความส่วนตัวจากครอบครัว เพื่อน และเพื่อนร่วมงานของเขา

ในอัน ข้อความที่ตัดตอนมาเผยแพร่ในเอนเตอร์เทนเมนต์วีคลี่ คริสโตเฟอร์น้องชายของ Bourdain เขียนเกี่ยวกับทริปยุโรปที่ทำให้ชีวิตการผจญภัยของพี่ชายเขาเปลี่ยนไป ครอบครัวนี้ล่องเรือข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกบน Queen Mary ของ Cunard และรับประทานตะกร้าครัวซองต์ วาฟเฟิลรถเข็นริมถนน และพี่น้อง Bourdain ฟรุตสเต็กที่รัก

'เราทุกคนต่างหลงใหล หรือหลงรัก หรือแม้แต่หมกมุ่นอยู่กับฝรั่งเศสในระดับที่แตกต่างกันไป' คริสโตเฟอร์ บอร์เดน เขียน . 'เรามีข้อบกพร่องด้านอาหาร ข้อผิดพลาดในการเดินทาง และความเข้าใจว่าคุณสามารถออกไปเที่ยวกับผู้คนจากต่างประเทศ และเรียนรู้สิ่งต่าง ๆ และสนุกกับการทำความเข้าใจพวกเขา นี่คือจุดเริ่มต้นทั้งหมด'

Woolever ที่ทำงานร่วมกับ บอร์เดน มานานกว่าทศวรรษและร่วมเขียนตำราอาหารเล่มสุดท้ายของเขา 'Appetites' โดยอิงจากตอนต่างๆ ของ ไม่ทราบชิ้นส่วน และ ไม่มีการจอง เพื่อรวบรวมคำพูดของ Bourdain สำหรับหนังสือเล่มนี้ แต่ละบทมีภาพประกอบที่กำหนดเองของ Bourdain ในองค์ประกอบของเขาจากศิลปิน Wesley Allsbrook

ปกหนังสือมีภาพประกอบของ Bourdain กำลังรับประทานอาหารที่แผงขายอาหารข้างทางในเวียดนามที่เขารัก 'World Travel: An Irreverent Guide' วางจำหน่ายวันที่ 20 เมษายน 2021

มีนา ธีรุเวงคดำ เป็นผู้ร่วมให้ข้อมูลด้านการท่องเที่ยวเพื่อการพักผ่อนที่ได้ไปเยือน 50 ประเทศในหกทวีปและ 47 รัฐในสหรัฐอเมริกา เธอชอบแผ่นป้ายประวัติศาสตร์ เดินตามถนนสายใหม่ๆ และเดินบนชายหาด หาเธอบน ทวิตเตอร์ และ อินสตาแกรม .