ต้องการวิธีรักษาไข้ฤดูใบไม้ผลิหรือไม่ T+L มีใบสั่งยาที่สมบูรณ์แบบ: เก็บกระเป๋าแล้วออกเดินทาง ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาการทำงานที่สปา ทำงานด้วยการเดินป่า หรือทำงานให้น้อยที่สุด อเมริกาก็ไม่มีปัญหาในการหลบหนีครั้งใหญ่ ดังนั้น ทิ้งหนังสือเดินทางของคุณไปซะ: เราพบจุดหมายปลายทางที่ผ่อนคลายที่สุดในประเทศแล้ว ตั้งแต่ชายฝั่งทรายของเปอร์โตริโกไปจนถึงที่ราบอันกว้างใหญ่ของเท็กซัส
ชายหาด: Horned Dorset Primavera , เปอร์โตริโก้
Horned Dorset ซึ่งแตกต่างจากรีสอร์ทแคริบเบียนหลายแห่งบนชายฝั่งตะวันตกที่ยังไม่ถูกทำลายของเปอร์โตริโกภูมิใจในตัวเองที่ไม่มีกิจกรรม ที่นี่คุณจะไม่ต้องตัดสินใจใดๆ นอกจากว่าจะนั่งเล่นริมสระว่ายน้ำขนาดใหญ่หรือบนชายหาดเล็กๆ ของโรงแรม แต่ก็ต้องมีเสน่ห์ไม่แพ้ชายหาด ทำทั้งสองอย่าง—ว่ายน้ำในสระในตอนเช้า แล้วใช้เวลาที่เหลือที่ชายหาด อ่านหนังสือหรือนอนใต้ร่ม หรือเดินทอดยาวไปตามเส้นทางสีทองอันกว้างใหญ่ เมื่อเร็วๆ นี้รีสอร์ทได้ขยายออกไป โดยยึดบริเวณเนินเขาที่อยู่ติดกัน และเพิ่มกลุ่มทาวน์เฮาส์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ขาวสะอาด พร้อมด้วยห้องสวีทใหม่ 22 ห้องและสระว่ายน้ำส่วนตัวขนาดเล็ก เราขอแนะนำห้องที่ติดทะเลซึ่งใกล้กับทะเลมากจนคุณรู้สึกราวกับว่าคุณกำลังอยู่บนเรือ ในเวลากลางคืนเมื่อประตูฝรั่งเศสเปิดออก เสียงของทะเลก็เป็นเพื่อนที่สม่ำเสมอ
มุม; 800 / 633-1857 หรือ 787 / 823-4030; www.horneddorset.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 0 รวมอาหารเช้าและอาหารเย็น
INN: โรงแรมบีท , แคลิฟอร์เนีย
Jack Kerouac, Allen Ginsberg และ William S. Burroughs แบ่งปันความลับ: ไม่มีอะไรปลดปล่อยจิตวิญญาณแห่งการสร้างสรรค์ได้เหมือนห้องพักในโรงแรม ด้วยเหตุนี้ The Beat Hotel จึงเปิดให้บริการในเดือนนี้ในทะเลทรายแคลิฟอร์เนีย ห้องพักทั้งแปดห้องของโมเต็ลปี 1957 ที่ได้รับการบูรณะใหม่แห่งนี้ได้รับการตกแต่งด้วยภาพวาดและภาพถ่ายโดย Burroughs เอง ในกรณีที่เกิดแรงบันดาลใจ ห้องพักแต่ละห้องมีเครื่องพิมพ์ดีดคู่มือวินเทจ ต่างจากบีทนิกดั้งเดิม แต่คุณไม่ต้องทนทุกข์กับงานศิลปะของคุณ แทนที่จะเป็นกรวดในเมือง คุณจะมองเห็นทัศนียภาพกว้างไกลของ Coachella Valley ที่ผสมผสานระหว่างต้นปาล์ม ผืนทรายในทะเลทราย ฟาร์มกังหันลม และภูเขา และหลังจากที่คุณเขียนเสร็จแล้ว ให้มุ่งหน้าไปยังปาล์มสปริงส์ ซึ่งเป็นศูนย์กลางของยุคกลางสมัยใหม่ ซึ่งอยู่ห่างออกไป 10 นาทีโดยรถยนต์ หรือเพียงแค่เติมพลังในสระว่ายน้ำและน้ำแร่สปา
67840 Hacienda Dr. ทะเลทรายฮอตสปริงส์; 760/251-6470; www.dhsbeathotel.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก $ 150 รวมอาหารเช้า
แอคทีฟ: เส้นทางแอปพาเลเชียน , เมน
การเดินป่าตามเส้นทาง Appalachian Trail จากจอร์เจียไปยัง Maine (ทั้งหมด 2,173 ไมล์) เป็นพิธีทางสำหรับนักปีนเขา 7,000 คนในช่วง 70 ปีที่ผ่านมา ตอนนี้ด้วยการเพิ่มเส้นทาง International Appalachian Trail ระยะทาง 700 ไมล์ มีอะไรให้สำรวจมากกว่าที่เคย หากต้องการเป็นคนกลุ่มแรกๆ ที่ได้สัมผัสกับเส้นทางใหม่นี้ ทำให้บ้านของคุณเป็นบ้านพักแบบชนบทที่ Moosehead Lake ใน Greenville รัฐ Maine โต๊ะสร้างจากกิ่งไม้ ราวม่านทำจากกิ่งเบิร์ช และเขากวางมูสประดับหิ้งเหนือเตาผิงหินเก่า เส้นทางใหม่ซึ่งเริ่มต้นที่ยอดเขา Katahdin ทอดยาวไปตามทางที่ห่างไกลที่สุดของ North Woods อันยิ่งใหญ่ อย่าพลาดแสงแรกของแสงแดดบนยอดเขาสูง 1 ไมล์—ในวันที่อากาศแจ่มใส คุณจะเห็นแคนาดา
Lily Bay Rd. กรีนวิลล์; 800/825-6977 หรือ 207/695-4400; www.lodgeatmooseheadlake.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 185 เหรียญ
INN: Ram's Head Inn, นิวยอร์ก
Shelter Island เป็นชื่อที่บ่งบอกว่าเป็นสวรรค์ชนิดหนึ่ง ทางใต้ของ North Fork ของ Long Island เป็นสถานที่ที่ชาว 2,500 ปีรู้จักชื่อกันจริงๆ และบ้านฤดูร้อนสุดคลาสสิกอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขด้วยผืนหญ้าป่า เนินทราย และม้า ฟาร์ม Ram's Head Inn รวบรวมทุกสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับเกาะ บ้านไม้มุงด้วยไม้ซีดาร์ตั้งอยู่บนเนินเขาที่มองเห็นถ่มน้ำลายดินที่มีน้ำอยู่สองข้างทาง จากระเบียงด้านหลัง คุณสามารถมองข้ามท่าเรือ Coecles และมองเห็นนกออสเพรย์และรังของมัน สูงขนาดใหญ่และมีรูปร่างเป็นจานรองอยู่บนเสาโทรศัพท์ หรือคุณสามารถเช่าจักรยานและมุ่งหน้าเข้าเมืองเพื่อทานแซนด์วิชที่ Island Food Center หรือนั่งรถไปยัง Dering Harbour ที่มีบ้านหลังใหญ่และเรือยอทช์ ห้องพัก 17 ห้องของอินน์กว้างขวางและแปลกตา คุณสามารถจินตนาการได้ว่าพวกเขามีชาวนิวอิงแลนด์อยู่หลายชั่วอายุคน ร้านอาหารให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ไข่เจียวกุ้งล็อบสเตอร์ไปจนถึงพายพิสตาชิโอ หากคุณต้องการไปที่ชายหาด ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าว และรอยเท้าของคุณอาจเป็นเพียงรอยเท้าของคุณ
108 ร.เกาะราม,เกาะบิ๊กราม; 631/749-0811; www.shelterislandinns.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก $ 250
สปา: สปาผจญภัยในป่าness , ไวโอมิง
คุณสามารถหาสถานที่สำหรับทำเล็บมือและนวดได้ทุกที่ แต่ Wilderness Adventure Spa ที่ Spring Creek Ranch ใน Jackson Hole ซึ่งเป็นที่ตั้งของการเล่นสกี ปีนเขา และปั่นจักรยานที่กระตุ้นอะดรีนาลีนทำให้การผจญภัยในเมนูทรีตเมนต์ เริ่มต้นด้วยเซสชั่นเรกิบนหลังม้า ซึ่งเป็นรูปแบบเสียงกระซิบของม้าขั้นสูงซึ่งควบคุมพลังงานของม้าเพื่อช่วยให้พลังงานของคุณไหลเวียน เมื่อคุณ ชี่ ถูกตั้งข้อหามุ่งหน้าไปที่ป่าเพื่อเรียนรู้วิธีสร้างกระท่อมเหงื่อของชนพื้นเมืองอเมริกัน และเนื่องจากฤดูใบไม้ผลิในเทตันส์อาจมีอากาศหนาวเย็นเล็กน้อย ให้ลองทำการทำสมาธิหรือทำโยคะรอบหลุมไฟ ในร่มมีสปาแบบดั้งเดิมมากขึ้น เช่น การนวดด้วยหินร้อน การพอกหน้าด้วยโคลน การทำสปาเท้าด้วยพาราฟิน หลังจาก 'ผ่อนคลาย' สไตล์ Jackson Hole คุณก็สมควรได้รับแล้ว
1800 ถนนสปิริตแดนซ์ แจ็คสัน; 800/443-6139; www.springcreekranch.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 150 ดอลลาร์ รวมอาหารเช้า; การรักษาจาก
อาหาร: ทัวร์ฟาร์มโซโนมา , แคลิฟอร์เนีย
ด้วยเมนูทั่วประเทศที่ปล่อยชื่อเช่นชีสแพะ Laura Chenel และเป็ด Liberty เกษตรกรผู้มีชื่อเสียงสามารถอยู่ข้างหลังได้หรือไม่การทัศนศึกษาในฟาร์มไปยังผู้ผลิตช่างฝีมือของ Sonoma Valley กำลังกลายเป็นทัวร์ไวน์ใหม่ เส้นทางอาหารและไวน์ ( www.foodandwinerails.com ; 800 / 367-5348) จัดเตรียมประสบการณ์การเรียนรู้ที่นำโดยเชฟ: การทำชีสที่ Bellwether Farms การอบทาร์ตกับอดีตเชฟจาก Chez Panisse การผสมบอร์โดซ์ของคุณเองที่ Chateau St. Jean และการคัดหอยนางรมที่ฟาร์มหอยนางรม Hog Island จองห้องพักที่ Beltane Ranch ในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งเป็นฟาร์มปศุสัตว์ที่ทำงานแบบครอบครัวที่มีเนื้อที่ 1,600 เอเคอร์และที่พักพร้อมอาหารเช้า นั่งเล่นในเปลญวนหรือรับประทานอาหารเช้าพร้อมชมวิวไร่องุ่นจากเฉลียงอันวิจิตรงดงามของบ้านในปีค.ศ. 1892 หากไม่มีโทรศัพท์ ทีวี หรืออินเทอร์เน็ต ก็ไม่มีอะไรมาขัดจังหวะความสงบได้ ต้นโอ๊กและสวนโบราณล้อมรอบห้องพักทั้งห้าห้องและกระท่อม ทุกห้องตกแต่งด้วยของเก่าของครอบครัว
11775 Sonoma Hwy., เกลนเอลเลน; 707/996-6501; www.beltaneranch.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก $ 130 รวมอาหารเช้า
ใช้งาน: Cataract Canyon , UTAH
หลังจากใช้เวลาสองสามวันลอยผ่านหน้าผาหินทรายของ Canyonlands Cataract Canyon คุณจะคิดว่าคุณหายไปหลายสัปดาห์แล้ว พบกับมัคคุเทศก์ริมแม่น้ำบรรยากาศสบายๆ ในโมอับ จากนั้นมุ่งหน้าไปที่แฟลตอันเป็นกระจกของโคโลราโดเพื่อเดินทางย้อนเวลากลับไปสามวัน คุณจะผ่านชั้นหินอายุ 300 ล้านปีและ petr0glyphs ที่แกะสลักไว้บนกำแพงหุบเขาโดย Anasazi (ไม่เหมือนยุคก่อนประวัติศาสตร์ที่จะนำชีวิตมาสู่มุมมอง) ใช้เวลายามค่ำคืนบนหาดทรายกว้างที่มีหินสีแดงสูงตระหง่านเป็นกำแพงเพียงแห่งเดียว กระแสน้ำของแม่น้ำทั้งสองกล่อมเรือคายัคให้นอนหลับและทำหน้าที่เป็นบริการปลุกตอนเช้า มีเวลาเพียงพอสำหรับผู้กระฉับกระเฉงที่จะเดินป่าไปยังซากปรักหักพังของอินเดีย ก้นแยก และหินรูปร่างแปลกตา และให้คนอื่นๆ ได้อ่านริมแม่น้ำหรือเพียงแค่นอนเล่นเฉยๆ กังวลว่าคุณผ่อนคลายเกินไปหรือเปล่า ครึ่งทางของการเดินทางคุณจะเจอ 'จุดบรรจบ' ที่ซึ่งแม่น้ำกรีนและแม่น้ำโคโลราโดมาบรรจบกัน ในฤดูน้ำสูง (พฤษภาคมและมิถุนายน) น้ำสีขาวนี้เป็นน้ำที่ท้าทายที่สุดในอเมริกาเหนือ แต่เมื่อถึงช่วงปลายฤดูร้อน น้ำก็เหมาะสำหรับนักปั่นมือใหม่แม้แต่น้อย
O.A.R.S.; 800/346-6277; www.oars.com ; ทริปสามถึงหกวันจาก 791 ดอลลาร์ต่อคน
ชายหาด: รีสอร์ทเทอร์เทิลเบย์ ฮาวายHA
Turtle Bay Resort ยื่นออกไปที่จุดเหนือสุดของโออาฮู อยู่ห่างจาก Waikiki ที่เร่งรีบของอูคูเลเล่เท่าที่คุณจะทำได้ สระว่ายน้ำ 2 แห่งของรีสอร์ท สนามกอล์ฟ 2 แห่ง และสนามเทนนิส 10 แห่ง ล้วนแต่รายล้อมไปด้วยมหาสมุทรแปซิฟิก ล้วนแต่เป็นคนละโลก—และได้รับการปรับปรุงอย่างสวยงามด้วยเงิน 50 ล้านดอลลาร์ ซึ่งคาดว่าจะแล้วเสร็จในเดือนมิถุนายน คุณลักษณะที่ดีที่สุดของ Turtle Bay ไม่จำเป็นต้องมีการยกกระชับใบหน้า ชายหาดยาวห้าไมล์เป็นที่ตั้งของคลื่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ซึ่งเป็นคลื่นขนาดใหญ่ที่พัดมาจากอ่าวอะแลสกาในฤดูหนาว และคุณไม่จำเป็นต้องเป็น kahuna เพื่อโต้คลื่น เพียงลงทะเบียนกับโรงเรียนสอนโต้คลื่นในที่พักซึ่งบริหารงานโดย Hans Hedemann ซึ่งแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเล่นกระดานโต้คลื่นได้เมื่อจบบทเรียนแรก
57-091 Kamehameha Hwy., คาฮูคู; 800/203-3650 หรือ 808/293-8811; www.turtlebayresort.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 295 เหรียญ; บทเรียนท่องส่วนตัว ต่อชั่วโมง
สปา: สปา พาลาซโซ , ฟลอริดา
Spa Palazzo แห่งใหม่ของ Boca Raton Resort & Club เป็นเสมือนน้ำพุแห่งความเยาว์วัย สวนที่ตกแต่งอย่างสวยงาม อ่างน้ำวนของน้ำตก และห้องอาบน้ำแบบแขกมัวร์เป็นสถานที่หรูหราสำหรับการแช่ตัวและการบำบัดด้วยน้ำอื่นๆ (เพื่อเติมเต็มธีมใต้น้ำ ให้พักที่ Yacht Club ที่เพิ่งเปิดใหม่ของรีสอร์ท โดยห้องพักทั้งหมด 112 ห้องสามารถมองเห็นวิวของมหาสมุทรแอตแลนติกหรือ Intracoastal Waterway) ที่สปา นักบำบัดจะเติมพลังให้กับคุณด้วยผ้าเช็ดมือที่เย็นฉ่ำ หลังจากที่คุณได้คลายความตึงเครียดในอ่างน้ำแร่อโรมาที่มีกลิ่นหอมของน้ำมันหอมระเหยจากกระดังงาและลาเวนเดอร์ สูดกลิ่นหอมสีเขียวบริสุทธิ์ของหญ้าหวานฟลอริดาชายฝั่งก่อนเซสชั่นล้างพิษด้วยไอน้ำและซาวน่า ฟื้นฟูความสงบสุขด้วยการบำบัดรักษาตามลำดับ (การพอกตัว อาบน้ำ การนวดเนื้อเยื่อลึก) ที่ใช้องค์ประกอบการรักษาแบบคลาสสิก เช่น โคลนมัวร์ ยูคาลิปตัสและต้นสน หรือเกลือทะเลและสาหร่ายสไปรูลิน่า Ponce de Leon คงจะอิจฉา
501 อี. กามิโน เรอัล, โบคา เรตัน; 888 / 491-2622 หรือ 561 / 447-3000; www.bocaresort.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 575 ดอลลาร์; การรักษาจาก $ 115
ACTIVE: ฟาร์มปศุสัตว์ Tongue River , เท็กซัส
อย่าคาดหวังว่าจะค้นพบ cowpoke ในตัวคุณหลังจากเช็คอินหนึ่งในเก้าฟาร์มปศุสัตว์ในเท็กซัส นิวเม็กซิโก หรือโอคลาโฮมาที่ดำเนินการโดย Big Ranch Productions ไม่มีการจัดฉากแคมป์ Hickockian หรือการเลี้ยงโคสำหรับนายธนาคาร ที่ Tongue River Ranch ผู้คลั่งไคล้ประวัติศาสตร์ Millard Morris ยินดีต้อนรับแขกสู่พื้นที่ 89,000 เอเคอร์ทั่วทั้งสี่เคาน์ตีของเขาบน Panhandle Plains เพื่อสัมผัสชีวิตในฟาร์มปศุสัตว์สมัยใหม่โดยตรง ฟาร์มนี้ไม่ได้อยู่ใน Dumont, Texas—Dumont, Texas ล้อมรอบด้วย Tongue River Ranch ดังนั้นลืมแผลบนอานเป็นเครื่องหมายของความถูกต้อง ค่อนข้างตั้งตารอที่จะได้วัวควาย เบาะแถวหน้าที่ Western Heritage Classic Ranch Rodeo ในอาบีลีน ซาฟารีภาพถ่าย และในฟอร์ตเวิร์ธที่อยู่ใกล้เคียง เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์และหอเกียรติยศแห่งชาติของ Cowgirl และทริปช็อปปิ้งที่ Maverick Fine Western Wear ที่มีชื่อเสียง นอกจากนี้ยังมีชั้นเรียนทำอาหารคาวบอยเพื่อสอนชาวเมืองให้รู้จักรับประทานอาหารใต้แสงดาว
ดูมองต์, เท็กซ์.; www.bigranchcountry.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 125 เหรียญ
รายงานโดย Richard Alleman, Christopher Collier, Manny Howard, Shane Mitchell, Kimberly Brown Seely, Mark van de Walle, Sally Wadyka, Sharon Wick และ Jeff Wise
Ram's Head Inn Restaurant
Horned Dorset ฤดูใบไม้ผลิ
รีสอร์ตห้องชุด 33 ห้องที่มีบรรยากาศอบอุ่นแห่งนี้ ครอบคลุมพื้นที่ริมชายหาดเจ็ดเอเคอร์บนชายฝั่งตะวันตกของเปอร์โตริโก สามารถพบได้ง่ายบนชายฝั่งทางตอนใต้ของสเปน อาคารปูนปั้นสีขาวที่ลดหลั่นลงมาตามไหล่เขาที่เขียวขจีและลานกลางที่ล้อมรอบน้ำพุดินเผาให้ความรู้สึกแบบเมดิเตอร์เรเนียนอย่างชัดเจน แม้ว่าห้องชุดดูเพล็กซ์ในปัจจุบันจะมีความหรูหรามากมาย โดยมีพื้นที่เฉลี่ย 1,400 ตารางฟุต และตกแต่งด้วยเตียงไม้มะฮอกกานี เก้าอี้ไม้สัก และห้องน้ำหินอ่อนที่กว้างขวางพร้อมอ่างอาบน้ำ ส่วนห้องสวีทใหม่กว่า 6 ห้องนั้นยิ่งกว่าเดิม เหล่านี้มีทางเข้าโค้งแกะสลัก เฟอร์นิเจอร์โมร็อกโก และสระแช่ตัวส่วนตัว ที่สุดของความเก๋ไก๋ของคาบาห์
ห้องที่จะจอง: ห้องพักริมชายหาดอยู่ห่างจากทะเลสีฟ้าเพียงไม่กี่ก้าว
ทุ่งแม่น้ำแรนช์
โบคา ราตอน รีสอร์ท แอนด์ คลับ
ในปีพ.ศ. 2469 แอดดิสัน มิซเนอร์ สถาปนิกสังคมแห่งปาล์มบีชได้เดินทางไปที่บึงชายแดนของโบกา ราตัน และสร้างผลงานชิ้นเอกในยุคแจ๊สของเขา นั่นคือ Cloister Inn ขนาด 100 ห้อง แม้ว่าการพังทลายของที่ดินในฟลอริดาจะปิดโรงแรมหลังจากผ่านไปเพียงฤดูกาลเดียว แต่ในที่สุดที่พักก็ฟื้นคืนชีพขึ้นมาเนื่องจากโบกา ราตัน รีสอร์ทแอนด์คลับซึ่งมีห้องพักจำนวน 1,043 ห้อง ซึ่งอยู่ระหว่างการปรับปรุงใหม่ในศตวรรษที่ 21 ด้วยความทะเยอทะยานโดยได้รับความอนุเคราะห์จาก LXR Luxury Resorts และทีมบรรยากาศระดับออลสตาร์ . Thierry Despont (ผู้ประทับบนบาร์ที่ Dorchester ในลอนดอน) ทำให้ทางเดินเล่นของการฟื้นฟูสเปนมีความสว่างขึ้นด้วยภาพจิตรกรรมฝาผนัง Florida à go-go อันยิ่งใหญ่ Alexandra Champalimaud (จาก Carlyle Hotel ในนิวยอร์ก) ได้สร้าง Boca Bungalows ขึ้นมาหลายชุด แขกผู้เข้าพักจะได้พบกับร้าน La Goulue ในนิวยอร์กและ Old Homestead Steak House รวมถึง Monkey Bar ซึ่งแสดงถึงความชอบของ Mizner ในการพูดคุยในเมืองกับลิงสัตว์เลี้ยงของเขา
ไร่เบลเทน
บ้านไร่ 2435 ที่มีห้องพักกว้างขวางห้าห้องและกระท่อมหนึ่งหลัง ของเก่าของครอบครัว และศิลปะท้องถิ่น
ไวล์เดอร์เนส แอดเวนเจอร์ สปา
Ram's Head Inn
ลอดจ์แอทมูสเฮดเลค
ลอดจ์มีทัศนียภาพอันงดงามของทะเลสาบ Moosehead ที่มีต้นไม้เรียงราย โดยมีส่วนทางตอนเหนือของเทือกเขา Appalachian เป็นฉากหลัง ในฤดูร้อน มีโอกาสได้ตกปลาบิน พายเรือแคนู หรือแม้แต่ขี่กวางมูซซาฟารีภายในไม่กี่นาทีจากที่พัก กิจกรรมฤดูหนาว ได้แก่ สโนว์โมบิล ตกปลาน้ำแข็ง และเล่นสกีแบบวิบาก ผู้เข้าพักที่ไม่ค่อยกระตือรือร้นสามารถนั่งเล่นข้างเตาผิงหรือเยี่ยมชมสปา ฤดูร้อนนำเมนูเต็มรูปแบบมาสู่ห้องอาหาร และในฤดูหนาว ห้องครัวของที่พักจะเตรียมอาหารแบบเรียบง่าย ราคาคงที่ อาหารมื้อเย็นในคืนวันศุกร์และวันเสาร์ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล เช่น ซุปหอยลายและอาหารจานหลัก เช่น มักกะโรนีล็อบสเตอร์และชีส หรือพายซี่โครงควาย