วันที่อากาศหนาวเย็นยังเป็นข้ออ้างที่สมบูรณ์แบบในการอบอุ่นร่างกายด้วยอาหารทานเล่นในตำนานของเมือง Nicks รวบรวมของเขาในรูปแบบของชามครีโอลกัมโบที่ Liuzza's by the Track . เขายังชื่นชอบหมี่ยากะจาก ร้านขายอาหารแมนจู ในพระคำที่เจ็ด และเมื่อเขาอยากนั่งเล่นมากขึ้นเขาก็มุ่งหน้าไปที่ Meauxbar สำหรับกุ้งและปลายข้าว เขาต่อด้วยดนตรีสดเป็นของหวาน

ในช่วงฤดูหนาว นักดนตรีท้องถิ่นผู้ยิ่งใหญ่จำนวนมากอยู่ในเมือง เขาอธิบาย พวกเขาไปทัวร์ในฤดูร้อน เมื่อคืนที่ผ่านมาเป็นขบวนพาเหรดของ Intergalactic Krewe ของ Chewbaccus วันนี้ 72 องศาและมีแดดจัด ฉันกำลังพาสุนัขไปสวนสาธารณะพร้อมกับจานร่อน — วันที่ 2 กุมภาพันธ์

ฤดูหนาวนี้แสดงถึงช่วงเวลาอันเป็นมงคลอย่างยิ่งสำหรับเมือง ตุลาคมเป็นจุดเริ่มต้นของ บ้านซาเซอรัค พิพิธภัณฑ์แบบอินเทอร์แอคทีฟและโรงกลั่นระดับนาโนที่ยกย่องมรดกค็อกเทลของภูมิภาค ในเดือนพฤศจิกายน พวกเขาตัดริบบิ้นที่อาคารสนามบินมูลค่า 1.5 พันล้านดอลลาร์ ซึ่งเป็นอาคารใหม่ล่าสุดในประเทศ และการเปิดร้านอาหาร โรงแรม และบาร์จำนวนมากกำลังเพิ่มรสชาติที่สดใหม่ให้กับจุดหมายปลายทางด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมแห่งหนึ่งของโลก

ร็อคโรส เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นอย่างหนึ่ง ร้านอาหารในตัวเมืองที่ให้เกียรติแก่ชาวกรีกที่มีมูลค่าต่ำเกินไป ทั้งในรูปแบบที่รับประทานได้และดื่มได้ ในซูฟลากิกุ้งหรือเนื้อแกะตุ๋นกับออร์โซ ซอสครีโอลเล็กน้อยจะติดอยู่บนฐานรากของเมดิเตอร์เรเนียน Chartreuse ผสมผสานกับ Mastiha และบรั่นดีกับ Ouzo ในเมนูค็อกเทลที่ไม่เหมือนใครในเมือง

'ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมผู้อพยพจากกรีซถึงได้ลงจอดในนิวออร์ลีนส์เมื่อพวกเขาเดินทางไปยังซีกโลกตะวันตกเป็นครั้งแรก: เป็นสภาพอากาศที่อบอุ่น Nick Asphrodites เจ้าของจุดตั้งไข่ใหม่อธิบาย เช่นเดียวกับกรณีของกรีซ หากคุณหวังที่จะสำรวจเมืองนิวออร์ลีนส์แบบคนท้องถิ่น ไม่มีเวลาไหนจะดีไปกว่าฤดูหนาวอีกแล้ว บ่อยครั้งที่รู้สึกเหมือนเป็นวันฤดูใบไม้ผลิที่สมบูรณ์แบบ โดยมีอุณหภูมิอยู่ในช่วงกลางทศวรรษที่ 60 ทำให้ง่ายต่อการเดินเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเพลิดเพลินไปกับสถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์ของเมือง

หรือจะเข้าไปอยู่อาศัยได้ชั่วคราวก็จองที่พักที่ บ้านโซเนียท . ทาวน์เฮาส์อายุสองร้อยปีตั้งตระหง่านอยู่บนถนน Chartres ซึ่งจัดแสดงด้านที่เงียบสงบกว่าของ French Quarter ให้แขกผู้เข้าพักได้เห็น ตามแนวขอบด้านตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งห่างไกลจากฝูงชนที่เสิร์ฟมากเกินไป เช้าของฤดูหนาวที่นี่ทำให้เกิดช่วงเวลาที่ครุ่นคิดท่ามกลางอากาศที่สดชื่นและเย็นสบายของลานส่วนตัวของที่พัก

เชฟเจ้าของรางวัล นีน่า คอมป์ตัน , ของ กระต่ายคู่หู , เลือกที่จะนั่งรถม้าผ่านไตรมาสในช่วงหลายเดือนเหล่านี้ ก่อนที่พื้นที่จะเต็มไปด้วยฝูงชน ฤดูหนาวยังหมายถึงจุดเริ่มต้นของฤดูกุ้งน้ำจืดอีกด้วย และไม่มีอะไรพิเศษไปกว่าการได้รับเชิญไปต้มและออกไปเที่ยวกับเพื่อนๆ

แม้ว่าจะนั่งสบายที่เคาน์เตอร์ที่ มาริลู บาร์ น่าจะเป็นวินาทีที่ใกล้เคียง ร้านเสริมสวยที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศสสามารถเข้าถึงได้ผ่านทางเข้าที่ซ่อนอยู่ในล็อบบี้ของร้านบูติก เมซอง เดอ ลา ลูซ . ที่นี่คุณจะเลือกจากแคตตาล็อกของสมโภชตั้งแต่คลาสสิกของโลกเก่าไปจนถึงนูโวนิวออร์ลีนส์ ทั้งร้านเหล้าและโรงแรมที่อยู่ติดกันได้กลายเป็นส่วนสำคัญของย่านโกดังสินค้าที่เฟื่องฟูของเมืองอย่างรวดเร็ว ไม่มีฤดูกาลใดที่สามารถทำให้ย่านนี้ช้าลงได้

ทุกคนรู้ว่านิวออร์ลีนส์มีเทศกาลตลอดทั้งปี คอมป์ตันกล่าวเสริม แต่ฤดูหนาว - ไม่ต้องสงสัยเลย - มากที่สุด ช่วงเทศกาลแห่งปี