เมื่อเกิดการประท้วงบ่อยครั้ง การกีดขวางบนถนน และสิ่งอำนวยความสะดวกที่ขาดแคลน สวรรค์ของนักเดินทางแบ็คแพ็คของลาปาซ ประเทศโบลิเวีย ได้กลายเป็นเมืองหลวงแห่งวัฒนธรรมที่แท้จริง โครงสร้างพื้นฐานมีบทบาทสำคัญ: ในปี 2014 เมืองนี้ได้รับการขนานนามว่าเป็นหนึ่งใน ท่องเที่ยว + ยามว่าง สถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในปี 2017 — เปิดตัว Mi Teleférico เครือข่ายรถรางทางอากาศที่ขนส่งผู้โดยสารทั่วเมืองในไม่กี่นาทีบนเส้นทางที่ครั้งหนึ่งเคยนั่งรถบัสหนึ่งชั่วโมง นักท่องเที่ยวสามารถนั่งรถจาก Zona Sur ขึ้นไปถึง Altiplano ที่มีลมแรงใน El Alto ได้ในราคาไม่ถึง 50 เซ็นต์ ซึ่งสถาปนิก Freddy Mamani กำลังออกแบบบ้านสไตล์ New Andean ที่แปลกใหม่สำหรับผู้มั่งคั่งใหม่

เสียงก้องกังวานครั้งแรกของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาเกิดขึ้นในปี 2013 เมื่อ Claus Meyer ผู้ร่วมก่อตั้ง Noma เปิดขึ้น ลิ้มรส (เมนูชิมจาก ) ซึ่งเป็นร้านอาหารชั้นเลิศที่ซึ่ง—ในแฟชั่นโนมาคลาสสิก—ส่วนผสมในท้องถิ่นเช่น caiman และน้ำผึ้งอเมซอนหมักได้รับการบำบัดแบบโอต เป็นโครงการเรือธงของโครงการฟื้นฟูการทำอาหารขนาดใหญ่ที่มีโรงเรียนสอนทำอาหาร 10 แห่งในพื้นที่ที่มีรายได้น้อย กลุ่มผู้ขายอาหารริมทาง และบาร์สำหรับคราฟต์เบียร์ระดับภูมิภาค ไวน์ Tarija และสุราของโบลิเวีย เช่น ทำไมจะไม่ล่ะ .

ตั้งแต่นั้นมา ฉากร้านอาหารในลาปาซก็ได้ระเบิดขึ้นด้วยความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจจากศิษย์เก่าของกัสตู อาลี ปาชา (เมนูชิม เริ่มต้น 22 บาท) , พาสต้าแรงบันดาลใจจากท้องถิ่นที่ Public Property (591-2-277-6312; อาหารจานหลัก $ 9– $ 11) , และกาแฟคั่วแบบ single-origin ที่ Typica . การอัพเกรดล่าสุดของเมืองมาพร้อมกับการมาถึงของ Design Hotel แห่งแรก the Atix ซึ่งเปิดในย่านหรูของ Calacoto เมื่อฤดูใบไม้ร่วงปีที่แล้ว (สองเท่าจาก 161 ดอลลาร์) . หากร้านอาหารโบลิเวียที่โด่งดังและบาร์ที่มีเครื่องดื่มค็อกเทลโดยนักผสมเครื่องดื่มที่ได้รับรางวัล เดวิด โรเมโร ไม่เพียงพอต่อการดึงดูดใจ ห้องพักจำนวน 53 ห้องแต่ละห้องจะเพิ่มเป็นสองเท่าของแกลเลอรี ซึ่งจัดแสดงผลงานของศิลปินชาวโบลิเวียเช่น Gastón Ugalde เป็นพิภพเล็ก ๆ ของฉากศิลปะร่วมสมัยที่เจริญรุ่งเรืองของเมือง: แกลเลอรี่เช่น เมอริด้า โรเมโร , มามานี มามานี และเปิดทำการอีกครั้ง the หอศิลป์ศาลา แสดงความสามารถระดับแนวหน้าของประเทศเป็นอย่างมาก