John Ringling นักแสดงละครสัตว์ได้รับเครดิตในการนำศิลปะและสถาปัตยกรรมยุโรปมาที่ Sarasota ซึ่งเคยเป็นหมู่บ้านริมน้ำที่อยู่ห่างออกไป 60 ไมล์ทางใต้ของ Tampa ในวัยยี่สิบคำราม Ringling ชาววิสคอนซินได้ซื้ออสังหาริมทรัพย์ในส่วนนี้ของฟลอริดาและสนับสนุนให้เพื่อนของเขาปฏิบัติตาม บ้านพักฤดูหนาวของเขา Cà d'Zan ถูกจำลองมาจาก Doges' อันวิจิตร พระราชวังในเวนิส พิพิธภัณฑ์ที่เขาสร้างขึ้นเพื่อเก็บสะสมงานศิลปะยุโรปของเขา รวมถึงผลงานของ Rubens, Velázquez และ Hals ได้ล่อลวงผู้อุปถัมภ์ศิลปะให้เข้าสู่ซาราโซตา หลังจากการเสียชีวิตของ Ringling ในปี 1936 พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ได้กลายเป็นพิพิธภัณฑ์อย่างเป็นทางการแห่งแรกของฟลอริดาด้วยความปรารถนาดีของเขา และตำแหน่งของ Sarasota ที่เป็นหัวใจทางวัฒนธรรมของรัฐทางใต้สุดของอเมริกาก็มั่นคงขึ้น

ในปีนี้ ด้วยการบูรณะ Cà d'Zan มูลค่า 150 ล้านดอลลาร์ที่เสร็จสมบูรณ์ ซาราโซตาอยู่ท่ามกลางยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาอีกครั้ง อาคารใหม่กำลังเปลี่ยนเส้นขอบฟ้า คนหนุ่มสาววัยทำงาน ไม่ใช่แค่วัยเกษียณ ปัจจุบันมีร้านบูติกและคาเฟ่ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวซึ่งผุดขึ้นมาตามถนนสายหลักและถนนสับปะรด และความหลงใหลในศิลปะของ Ringling ยังคงอยู่: เมืองที่มีประชากร 52,000 คนแห่งนี้มีวงดนตรีซิมโฟนีออร์เคสตรา โอเปร่า คณะบัลเล่ต์ คณะละคร 10 คณะ เทศกาลภาพยนตร์ และหอศิลป์มากกว่า 40 แห่ง

หากการไปเที่ยวชมย่านศิลปะใจกลางเมืองไม่ใช่ความคิดของคุณที่จะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ในฝัน ที่นั่นย่อมมีชายหาดเสมอ หาดทรายขาวบนเกาะสันดอนที่อยู่ใกล้เคียง ได้แก่ ลิโดคีย์ ซึ่งใกล้กับตัวเมืองมากที่สุด เซียสตาคีย์ ที่นิยมมากที่สุด; และ Longboat Key ซึ่งมีความยาวถึง 10 ไมล์ที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น

อยู่ที่ไหน
โรงแรมในย่านใจกลางเมืองอยู่ใกล้กับโรงละคร ร้านค้า และแกลเลอรี่ ขณะที่โรงแรมบนเกาะสันดอนข้ามอ่าวซาราโซตา—เซียสตา ลิโด และกุญแจลองโบต—รายล้อมไปด้วยชายหาดริมอ่าว
ริทซ์-คาร์ลตัน ซาราโซตา โรงแรมใจกลางเมืองแห่งนี้มีห้องพัก 266 ห้อง ให้บริการอย่างเอาใจใส่ ห้องพักกว้างขวางพร้อมระเบียงและอ่างอาบน้ำหินอ่อน และสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ Cà d'Zan Bar & Cigar Lounge ที่ปูด้วยไม้มีผู้คนพลุกพล่านอยู่เสมอ ช็อกโกแลตมาร์ตินี่เป็นเมนูพิเศษของร้าน และ Boutique Chocolat ก็มีทรัฟเฟิล มูส และเค้กครีมมอคค่าสำหรับอาหารว่างยามดึก 1111 ริทซ์-คาร์ลตัน ดร. ซาราโซตา; 800/241-3333 หรือ 941/309-2000; www.ritzcarlton.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 225 เหรียญ
โคโลนี บีช แอนด์ เทนนิส รีสอร์ท George W. Bush, Tom Brokaw และ Dustin Hoffman เป็นแขกรับเชิญล่าสุดที่รีสอร์ทริมชายหาดที่เก่าแก่ที่สุดของ Sarasota พวกเขามาเพื่อบรรยากาศที่ผ่อนคลายและห้องสวีทขนาดใหญ่ รวมถึงร้านอาหารยอดนิยมสองแห่งของรีสอร์ท ผู้เข้าพักสามารถเข้าถึงชายหาดส่วนตัว สนามเทนนิส 21 แห่ง (พร้อมพนักงานมืออาชีพ 10 คน) และสปาสุดหรู แต่ละห้องมีอ่างน้ำวนและระเบียง 1620 อ่าวเม็กซิโก ดร. ลองโบตคีย์; 800/426-5669 หรือ 941/383-6464; www.colonybeachresort.com ; ห้องสวีทจาก 275 เหรียญ
วิคเกอร์ อินน์ บายพาสกลุ่มอาคารสูงของลองโบ๊ตโดยพักในบังกะโลโปร่งสบายสักหลังหนึ่งใน 11 หลังที่ตั้งอยู่ท่ามกลางต้นชบาสีม่วงและต้นยี่โถ กระท่อมสไตล์คีย์เวสต์หลายแห่งตั้งอยู่รอบสระน้ำรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ทั้งหมดอยู่ห่างจากชายหาดส่วนตัวและสวนสาธารณะขนาด 16 เอเคอร์เพียงไม่กี่ก้าว 5581 อ่าวเม็กซิโก ดร. ลองโบตคีย์; 800/881-2244 หรือ 941/383-5562; www.wickerinn.com ; กระท่อมจาก $ 889 ต่อสัปดาห์
เทอร์เทิล บีช รีสอร์ท กระท่อมไม้กระดานทั้ง 10 หลังมีระเบียงและอ่างน้ำอุ่นของตัวเอง และบางหลังหันหน้าไปทางอ่าว ไม่มีทั้งสองเหมือนกัน มีสไตล์ตั้งแต่วิคตอเรียไปจนถึงตะวันตกเฉียงใต้ แคริบเบียนไปจนถึงฝรั่งเศส ผู้เข้าพักสามารถใช้จักรยาน เรือแคนู เรือคายัค เรือพาย และคันเบ็ดของรีสอร์ทได้ฟรี และ Turtle Beach ซึ่งอยู่ห่างออกไปโดยใช้เวลาเดินเพียง 3 นาที 9049 ถ. Midnight Pass, เซียสตาคีย์; 941/349-4554; www.turtlebeachresort.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 190 เหรียญ
ฮาล์ฟมูนบีชคลับ โรงแรมอาร์ตเดโค 2 ชั้นแห่งนี้สร้างขึ้นรอบสระว่ายน้ำทรงกลม หาดลิโดอยู่ไกลออกไป ห้องพัก 84 ห้อง ทั้งหมดมีลานเฉลียงหรือระเบียง ตกแต่งด้วยดอกไม้สไตล์คีย์เวสต์ ผู้ที่หันหน้าเข้าหาชายหาดสามารถมองเห็นวิวพระอาทิตย์ตกดินได้ ห้องพักพร้อมมุมครัวเริ่มต้นที่ 155 ดอลลาร์ 2050 เบนจามิน แฟรงคลิน ดร. ซาราโซตา; 800/358-3245 หรือ 941/388-3694; www.halfmoon-lidokey.com ; เพิ่มเป็นสองเท่าจาก 125 เหรียญ

ชายหาด
ลิโด้ คีย์ เช่าคาบาน่าที่สแน็กบาร์ข้างทางเข้าหลัก North Lido มีการพัฒนาน้อยกว่าและมีผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่า South Lido Park ล้อมรอบด้วยน้ำทุกด้าน—อ่าว อ่าว Big Pass และ Bushy Bayou
เซียสตาคีย์ เพื่อความเป็นส่วนตัว ให้ข้ามหาด Crescent Beach อันพลุกพล่านของ Siesta และออกล่าเปลือกหอยทางตอนใต้สุดของคีย์ที่ Turtle Beach หาด Palmer Point Beach ที่มีเนินทรายด้านหลังมีความเงียบสงบมากกว่าเดิม ซึ่งทอดยาวจากปลายด้านใต้ของ Siesta ไปจนถึง Casey Key ที่ห่างไกลออกไป
ลองโบ๊ตคีย์ ชายหาดที่ทอดยาวเป็นระยะทาง 10 ไมล์ แต่การเข้าถึงมีอย่างจำกัด เว้นแต่คุณจะพักที่รีสอร์ทหรือคอนโดแห่งใดแห่งหนึ่งตามแนวกว้างของชายหาด

ธรรมชาติ
สวนพฤกษศาสตร์ Marie Selby กล้วยไม้—6,000 ตัว—เป็นการจับรางวัลครั้งใหญ่ แต่มีพืชเมืองร้อนอื่นๆ อีก 20,000 สายพันธุ์จัดแสดงอยู่ที่เขตสงวนริมอ่าวขนาด 81/2 เอเคอร์แห่งนี้ สวนชบามีดอกขนาดใหญ่หลากสีตั้งแต่สีเหลืองและสีชมพูอ่อนที่สุด ไปจนถึงสีน้ำตาลและสีดำที่หายาก ในวันที่ 6 และ 7 ธันวาคม ผู้เข้าชมสามารถเดินเล่นในสวนใต้แสงเทียนได้ ค่าเข้าชม $ 10 811 S. Palm Ave., Sarasota; 941/366-5731 www.selby.org
อุทยานแห่งรัฐแม่น้ำเมียกกะ การขับรถชมวิวระยะทาง 7 ไมล์ เส้นทางเดินป่า 38 ไมล์ และการล่องเรือจะทำให้คุณได้ชมนกชายฝั่ง เหยี่ยว นกอินทรี และจระเข้จำนวนมากในระยะใกล้ ทางเดินและหอคอยที่มีหลังคาใหม่พาคุณขึ้นไปบนยอดไม้ในสวนขนาด 29,000 เอเคอร์ที่มีพื้นที่ชุ่มน้ำแอ่งน้ำ ทุ่งหญ้าแพรรี ป่าสน และทะเลสาบแห่งนี้ ต่อคัน ถ. 72, 17 ไมล์ทางตะวันออกของ US 41 941/361-6511
Mote Marine Laboratory & พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ ห้องแล็บและพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำบนพื้นที่ 101/2 เอเคอร์ของอ่าวซาราโซตา มีตู้ปลาฉลามขนาด 135,000 แกลลอน สระสัมผัส 2 สระสำหรับการโต้ตอบกับสัตว์ทะเล และนิทรรศการพะยูน เต่า และหอย ต่อคน 1600 Ken Thompson pkwy., Sarasota941/388-4441; www.mote.org

กินที่ไหนดี
Michael's on East นักเปียโนจั๊กจี้งาช้างทุกคืนในสถานที่รับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมสูงสุดของซาราโซตามาเป็นเวลากว่าทศวรรษ เมนูอเมริกันร่วมสมัยที่สร้างสรรค์นั้นยอดเยี่ยมเสมอ: อกเป็ดย่างกับฟองดูเห็ดหอมและริซอตโต้มะเดื่อและพีแคน ซี่โครงสั้นตุ๋น Zinfandel กับเห็ดพอชินีและมันฝรั่งบดน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว 1212 East Ave. S. , ซาราโซตา; 941/366-0007; อาหารค่ำสำหรับสองคน 100 ดอลลาร์
ห้องอาหารโคโลนี เชฟฝีมือดีที่สุดของ Sarasota หลายคนได้รับการฝึกฝนที่ร้านอาหารริมชายหาดแห่งนี้ ซึ่งมีคลื่นซัดเข้าหาตัวนอกหน้าต่าง เนื้อแกะโคโลราโดย่างเป็นหนึ่งในเครื่องหมายการค้าของเชฟโรเจอร์ ฮอปกินส์ พร้อมด้วย 'อาณานิคมปลากะพงแดง' ที่ปรุงด้วยรีซอตโตเห็ดป่า เนื้อปูก้อน และมะเขือเทศตากแห้ง และเสิร์ฟในใบโหระพาฝรั่งเศส ห้อง Monkey Room ของ Colony มีต้นปาล์มและดาดฟ้าด้านหลัง เป็นทางเลือกที่เป็นกันเองและราคาไม่แพง 1620 อ่าวเม็กซิโก ดร. ลองโบตคีย์; 941/383-5558; อาหารค่ำสำหรับสองคน 90 ดอลลาร์
บ้านสีขาว เมื่อ José และ Victoria Martínez ย้ายร้านอาหารจากปารีสเมื่อต้นปีนี้ อาหารฝรั่งเศสในซาราโซตาก็มาถึงจุดสูงสุดใหม่ ในห้องอาหารขนาด 50 ที่นั่งที่เต็มไปด้วยกล้วยไม้ ทุกสิ่งทุกอย่างทำขึ้นใหม่ทั้งหมด รวมทั้งขนมปังและไอศกรีม เมนูชิมราคา $ 60 นั้นคุ้มค่ามาก 2605 อ่าวเม็กซิโก ดร. ลองโบตคีย์; 941/383-8088; อาหารค่ำสำหรับสองคน 120 เหรียญ
เวอร์โนนา Vernona ตั้งชื่อตามโรงแรมในยุค 1920 ที่ครั้งหนึ่งเคยตั้งอยู่บนที่พักแห่งนี้ มีระดับโลกเก่าที่ไม่มีความเย่อหยิ่ง เชฟ Frederic Morineau สร้างสรรค์อาหารเมดิเตอร์เรเนียนด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่น ลองสเต็กปลาทูน่าอาฮีย่างกับเนยมะนาวและพาร์เมซานโพเลนต้า บรันช์วันอาทิตย์พร้อมซูชิบาร์และสถานีคาเวียร์ - คุ้มกับแท็บ $ 50 ต่อคน ริตซ์-คาร์ลตัน ซาราโซตา; 941/309-2000; อาหารค่ำสำหรับสองคน 100 ดอลลาร์
ซัมเมอร์เฮาส์ ในอดีต ร้านอาหารในธีมเขตร้อนเป็นสถานรับเลี้ยงเด็ก และความเขียวขจียังคงล้อมรอบลานส่วนใหญ่ มีอาหารเรียกน้ำย่อยกุ้งแมคคาเดเมีย เนื้อและปลาย่างถ่านให้บริการในห้องหลัก Treetop Lounge ให้บริการของว่างและบรันช์สุดสัปดาห์ ตลอดจนการแสดงดนตรีสดทุกคืน 6101 ถ. Midnight Pass, เซียสตาคีย์; 941/349-1100; อาหารค่ำสำหรับสองคน 80 เหรียญ
คริกเก็ตเงิน พื้นที่ที่เพรียวบางและซับซ้อนได้รวบรวมลูกค้าที่ทันสมัยไม่แพ้กัน เหตุผลที่แท้จริงที่พวกเขากลับมาคืออาหารฟิวชั่นฝรั่งเศส-เอเชีย เช่น ไก่เสียบไม้ขิงมะนาว กุ้งร็อคกับน้ำซุปกุ้งล็อบสเตอร์-ตะไคร้ และหอยเชลล์หวานในกะทิผสมดอกมะลิ สำหรับการย่อย ให้กดบาร์ ซึ่งจะส่งเสียงฮัมจนถึงเวลาปิด 2:00 น. 1923 Ringling Blvd., ซาราโซตา; 941/955-9179; อาหารค่ำสำหรับสองคน 90 ดอลลาร์
Ophelia's on the Bay ในคืนที่อากาศอบอุ่น เมื่อดวงจันทร์อยู่สูงเหนือผืนน้ำ ระเบียงริมน้ำของ Ophelia เป็นสถานที่โรแมนติกที่สุดในเมือง เชฟ Mitch Rosenbaum ผสมผสานรสชาติผลไม้เข้ากับอาหารหลายจานของเขา เช่น ลูกเป็ดย่างกับรัมสีเข้ม สับปะรด และกล้วยแช่อิ่ม หรือปลาเก๋ามะพร้าวและเม็ดมะม่วงหิมพานต์กับแยมมะละกอ อย่าจากไปโดยไม่ได้ชิมถั่วแมคคาเดเมีย 9105 Midnight Pass Rd., เซียสตาคีย์; 941/349-2212; อาหารค่ำสำหรับสองคน 85 ดอลลาร์
Pattigeorge & apos; s เชฟ Tommy Klauber ปรุงรสเมนูของเขาด้วยความไม่คาดฝัน: พิซซ่ากุ้งและตะไคร้ไก่; เค้กมะม่วงโพเลนต้าคว่ำ. หากคุณต้องการแค่ของว่าง ให้สั่งซี่โครงหวานรสเปรี้ยวจานเล็กๆ หรือไก่ทอดร้อนๆ สักชาม แล้วนั่งลงบนที่นั่งที่มองเห็นอ่าว 4120 อ่าวเม็กซิโก ดร. ลองโบตคีย์; 941/383-5111; อาหารค่ำสำหรับสองคน 60 ดอลลาร์
Fred's ในคืนวันศุกร์และวันเสาร์ เหล่าฮิปสเตอร์ของ Sarasota จะมุ่งหน้าไปยังร้าน Fred's ที่ซึ่งบาร์แห่งนี้จะเปิดให้บริการเฉพาะในห้องเท่านั้น และห้องอาหารก็ดังพอๆ กับคอนเสิร์ตร็อค เมนูนี้มีรายการอาหารคลาสสิกสำหรับทานเล่น เช่น พายหม้อไก่และมีทโลฟชิ้นหนา มีทาปาส พิซซ่า และสลัดในช่วงดึกที่บาร์ 2460 S. Osprey Ave., ซาราโซตา; 941/364-5811; อาหารค่ำสำหรับสองคน 60 ดอลลาร์
ซิตรัส คาเฟ่ นักช็อปที่ถนนสับปะรดและผู้ชมละครจากสมาคมภาพยนตร์ฝั่งตรงข้ามรับประทานอาหารกลางวันที่ลานเฉลียงของร้านกาแฟที่มีแสงแดดส่องถึง อาหารขึ้นชื่อของร้าน ได้แก่ ไก่บัลซามิกย่างบนขนมปังฟอคคาเซียพร้อมสเปรดชีสแพะ และสลัดแซลมอนลวก 543 S. สับปะรด Ave.; 941/957-0432; อาหารกลางวันสำหรับสองคน 20 เหรียญ

สิ่งที่ต้องทำ
ศิลปะ
พิพิธภัณฑ์ศิลปะ John & Mable Ringling ทัวร์ Cà d'Zan เริ่มเวลา 09:45 น. โดยมีห้องที่ยอดเยี่ยมของ John Ringling เป็นปรากฏการณ์ที่ดีที่สุด: ประตูวอลนัทแกะสลักขนาดยักษ์นำไปสู่ห้องขนาด 40 x 40 ฟุตที่สว่างไสวด้วยโคมไฟระย้าจากโรงแรม Waldorf-Astoria ดั้งเดิม . สวนกุหลาบของ Mable Ringling ซึ่งเริ่มในปี 1913 ก็สร้างความประทับใจเช่นกัน ข้างๆ กันคือพิพิธภัณฑ์ Ringling Circus ซึ่งสร้างขึ้นหลังจากการเสียชีวิตของ Ringling ในปี 1936 และเต็มไปด้วยขบวนพาเหรด อุปกรณ์ประกอบฉาก เครื่องแต่งกาย และโปสเตอร์วินเทจ อย่าพลาดพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่มีภาพวาดมากกว่า 600 ชิ้น โบราณวัตถุคลาสสิก และศิลปะการตกแต่งสไตล์ยุโรป จนถึงวันที่ 5 มกราคม จะมีการจัดแสดง 'Rodin: A Magnificent Obsession' 5401 ถ.เบย์ชอร์; 941/359-5700; www.ringling.org ; ค่าเข้าชม 15 เหรียญ
อาณานิคมศิลปิน Towles Court ศิลปินสี่สิบคนในซาราโซตาทำงานและแสดงภาพวาด เซรามิก และเฟอร์นิเจอร์ทาสีในบังกะโลสุดเก๋ที่สร้างขึ้นครั้งแรกในปี 1920 แกลเลอรี่เดินและเปิดบ้านที่จัดขึ้นในเย็นวันศุกร์ที่สามของทุกเดือนช่วยให้ผู้เข้าชมได้พบกับศิลปิน 2481 อดัมส์เลน; 941/955-4546; www.towlescort.com .

แกลเลอรี่
แกลเลอรี่หลายสิบแห่งตั้งเรียงรายอยู่ที่ปาล์มอเวนิวและเมนสตรีต ในบล็อกสั้นๆ แห่งเดียวของ South Palm Avenue เพียงแห่งเดียว มีแกลเลอรี 6 แห่ง (รวมถึง Galleria Silecchia, 888/366-7414; Hodgel Gallery, 941/366-1146; และ Chasen Galleries, 800/524-2736) ที่ศูนย์ศิลปะและโบราณวัตถุซาราโซตา (640 S. Washington Blvd.; 941/957-1110; www.crissy.com ) โชว์รูมหลักของ Crissy Galleries เต็มไปด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่คัดสรรมาจากที่ดินในท้องถิ่น

ความบันเทิง
เทศกาลละครอะโซโล โรงละคร Mertz ซึ่งเป็นโรงอุปรากรสก็อตแลนด์ในปี 1903 ถูกนำไปที่ซาราโซตาในปี 1990 เป็นที่ตั้งของคณะละครเพลงมืออาชีพที่เก่าแก่ที่สุดของซาราโซตา เดือนนี้ Mertz เวที Inherit the Wind, You Never Can Tell และ Brighton Beach Memoirs ศูนย์ศิลปะการแสดง FSU, 5555 N. Tamiami Trail; 800/361-8388; www.asolo.org .
เทศกาลภาพยนตร์ซาราโซตา ตั้งแต่วันที่ 24 มกราคมถึง 2 กุมภาพันธ์ เทศกาลนี้จะเฉลิมฉลองฤดูกาลที่ 5 ด้วยการนำเสนอภาพยนตร์และเรื่องสั้นเกือบ 200 เรื่อง ที่โรงภาพยนตร์ Regal Cinemas Hollywood ขนาด 20 จอที่ Main Street การสัมมนาและการอภิปรายเปิดให้ประชาชนทั่วไป แขกที่ผ่านมา ได้แก่ Rod Steiger, Alan Alda, Ismail Merchant และ Sydney Pollack 941 / 364-9514; www.sarasotafilmfestival.com .
หอศิลปะการแสดง Van Wezel มีการแสดงมากกว่า 120 ครั้งในแต่ละปี พฤศจิกายนและธันวาคมนำกลุ่มตลก Capitol Steps, Georgian State Dance Company และ Broadway revue Fosse 777 N. เส้นทาง Tamamiami; 800/826-9303; www.vanwezel.org .