ในฐานะที่เป็นแหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก แหล่งผลิตไวน์ของรัฐเซาท์ออสเตรเลียมีทัวร์ไวน์ที่ดีที่สุดในบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์ เป็นธรรมชาติ และสวยงาม

มี Barossa Valley ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่อง Shiraz ที่กล้าหาญซึ่งมักพบได้ในเมนูของร้านอาหารมิชลินชั้นนำ McLaren Vale ตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเลอันบริสุทธิ์ และแอดิเลดฮิลส์ซึ่งมีโรงบ่มไวน์กว่า 60 แห่งตั้งอยู่ใกล้กับเมือง ทำให้เป็นสถานที่พักผ่อนช่วงสุดสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบ

นอกเหนือจากการผลิตขวดที่ได้รับรางวัลมากมายแล้ว รัฐเซาท์ออสเตรเลียยังให้ความสำคัญกับไวน์ธรรมชาติเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยผู้ผลิตไวน์ในภูมิภาคจำนวนมากมุ่งสู่การผลิตไวน์ออร์แกนิก นอกจากนี้ยังมีโรงบ่มไวน์หลายแห่งที่ผสมผสานองค์ประกอบทางศิลปะเข้ากับสวนประติมากรรม สถาปัตยกรรมร่วมสมัย และประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่ดื่มด่ำ

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาสถานที่พักผ่อนสำหรับคู่รักหรือวางแผนเดินทางเป็นกลุ่มเพื่อเฉลิมฉลองในโอกาสสำคัญ เป็นเวลาที่ดีที่จะลงใต้เพื่อสำรวจภูมิภาคไวน์ที่มีชีวิตชีวาของออสเตรเลีย

d'Arenberg Cube

โรงบ่มไวน์ของดีไซเนอร์กำลังเติบโตขึ้นในออสเตรเลีย และเมื่อเร็ว ๆ นี้ d'Arenberg ของ McLaren Vale ได้เปิดตัวศูนย์สไตล์ลูกบาศก์ของ Rubik หลายระดับ ซึ่งเป็นที่ตั้งของแกลเลอรีศิลปะ ห้องชิมไวน์ และร้านอาหาร ศูนย์ ชื่อว่า d'Arenberg Cube นำเสนอประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร เช่น ห้องสูดดมไวน์ ถังหมักเสมือนจริง และห้องวิดีโอ 360 องศา

มีทัวร์ให้บริการมากมายที่ d'Arenberg ซึ่งเป็นหนึ่งในทัวร์ที่ฟุ่มเฟือยที่สุดที่เกี่ยวข้องกับการถ่ายโอนในเครื่องบินชีวภาพห้องนักบินแบบเปิดในช่วงทศวรรษที่ 1930 ตามด้วยอาหารกลางวันและชิมไวน์รสเลิศ และเซสชั่นการผสมไวน์แบบอินเทอร์แอกทีฟซึ่งแขกสามารถผสมของตัวเองได้ ขวดเพื่อนำกลับบ้าน โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2455 และยังคงเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่สำคัญที่สุดของ McLaren Vale สำหรับคนรักไวน์ นอกจากนี้ยังเป็นธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ได้รับการรับรองจาก NASAA สำหรับกระบวนการผลิตแบบออร์แกนิกและไบโอไดนามิก

ทัวร์ไวน์ Barossa Valley ส่วนตัวของ Scott Dunnn

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัส Barossa Valley คือผ่านบริษัททัวร์สุดหรู Scott Dunn ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการประสานงานประสบการณ์การเดินทางระดับสูงทั่วโลก บน ทัวร์หุบเขาบารอสซ่า มัคคุเทศก์ส่วนตัวอำนวยความสะดวกในการชิมไวน์ที่ไร่องุ่นชั้นนำทั่วภูมิภาค ซึ่งเป็นที่ตั้งของแบรนด์ไวน์ที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในออสเตรเลีย เช่น Penfold's, Wolf Blass, Yalumba, Orlando, Seppelt และ Peter Lehmann หลังจากการเดินทางที่เต็มไปด้วย Shirazes และ Cabernet Sauvignons อันเป็นเอกลักษณ์ รับประทานอาหารที่ร้านอาหารท้องถิ่นที่ดีที่สุด และเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์ แขกผู้เข้าพักจะถูกย้ายไปที่ The Louise ซึ่งเป็นสถานที่พักผ่อนบูติกระดับ 5 ดาวซึ่งมีโปรแกรมการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและให้บริการทำอาหาร หลักสูตรที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและการจับคู่ไวน์ เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มาเป็นครั้งแรกในภูมิภาคที่ชื่นชมสิ่งดีๆ ในชีวิต

เซนต์ฮิวโก้

เซนต์ฮิวโก้ เป็นหนึ่งในโรงบ่มไวน์ระดับไฮเอนด์ที่สุดใน Barossa Valley ที่มีพื้นที่ชิมไวน์ที่หรูหราซึ่งออกแบบโดย Studio-Gram และบางทัวร์มีราคาสูงถึง 0,000 โชคดีที่มีตัวเลือกราคาสมเหตุสมผลมากขึ้น รวมถึงประสบการณ์บนโต๊ะอาหารของเชฟด้วยการจับคู่ไวน์ หลักสูตรเครื่องแก้วร่วมกับ Riedel และทัวร์ชิมไวน์ชั้นดีที่เกี่ยวข้องกับการนั่งเฮลิคอปเตอร์ส่วนตัว โปรแกรมผสมไวน์ การรับประทานอาหารที่เสื่อมโทรม และที่พักสุดพิเศษ

St Hugo เป็นส่วนหนึ่งของผลงานที่ยอดเยี่ยมของ Pernod Ricard และเป็นจุดหมายปลายทางที่สำคัญของเซาท์ออสเตรเลียสำหรับผู้ชื่นชอบไวน์และสถาปัตยกรรม

ทัวร์ไวน์ชุดเล็ก

เป็นที่รู้จักสำหรับการท่องเที่ยว Adelaide Hills, Barossa Valley และ McLaren Vale ทัวร์ไวน์ชุดเล็ก เสนอการทัศนศึกษากับกลุ่มไม่เกินหกคนเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้รับประสบการณ์ที่ใกล้ชิดและโต้ตอบได้ ทัวร์แต่ละครั้งเกี่ยวข้องกับการชิมไวน์และประสบการณ์การทำอาหารที่ยกระดับซึ่งจัดไว้ให้ตรงกับความสนใจของแขก ลองนึกย้อนไปถึงการชิมไวน์แบบวินเทจและการเข้าถึงร้านไวน์ที่น่าประทับใจที่สุดทั่วรัฐเซาท์ออสเตรเลีย นอกจากนี้ยังมีทัวร์ส่วนตัวที่เหมาะสำหรับคู่รักที่มองหาการเดินทางที่เป็นส่วนตัวมากขึ้น