พักร้อนที่ชายฝั่งทางใต้ขณะสำรวจป่าตะวันตก

เกาะคาแม้จะค่อนข้างเล็ก แต่ก็ถูกแยกออกเป็นภูมิภาคต่างๆ ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัว ชายฝั่งทางใต้ที่คุณเข้าไปในอุโมงค์ต้นไม้เป็นองค์ประกอบหลักของฉากวันหยุดพักผ่อนของเกาะ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการเริ่มต้นการผจญภัยของคุณสู่ตะวันตกที่ขรุขระ ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Waimea Canyon และ Napali Coast

พักและรับประทานอาหารที่ T+l's World's Best

ชายหาด ความหรูหรา และสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ มาฟินกันที่ เกาะแก้วรีสอร์ท . ทรัพย์สินซึ่งเข้าอยู่อันดับที่ 3 เมื่อปีที่แล้วใน ท่องเที่ยว + ยามว่าง World's Best Awards for Hawaii เป็นตัวอย่างที่สำคัญของการต้อนรับแบบแปซิฟิก ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์จากสุนทรียศาสตร์แบบฮาวายควรจองห้องสวีทริมทะเลซึ่งมาพร้อมกับห้องนอนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากระเบียงห้องนั่งเล่นและระเบียงที่ให้แขกนั่งแถวหน้าสำหรับ Poipu's พระอาทิตย์ตกอันเป็นสัญลักษณ์ และคลื่นประ

Koa Kea ยังเป็นเจ้าภาพร้านอาหารที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดแห่งหนึ่งในพื้นที่ เกลือแดง ซึ่งควบคุมโดยเชฟ Noelani Planas ชาวเกาะคาไว หน้าต่างของร้านอาหารมองเห็นต้นปาล์มและมหาสมุทรแปซิฟิก ในขณะที่การออกแบบที่เรียบง่ายแต่มีสไตล์ทำให้บรรยากาศเหมาะสำหรับทุกสถานการณ์การรับประทานอาหาร อาหารของเชฟพลานาสที่ผสมผสานส่วนผสมของฮาวายเข้ากับอาหารอเมริกันสมัยใหม่ได้เป็นอย่างดี

ผู้เข้าพักจะรู้สึกผ่อนคลายที่ Koa Kea เช่นกัน หย่อนกายลงในสระน้ำที่ปกคลุมไปด้วยหินลาวาของรีสอร์ท หรือผ่อนคลายที่กองไฟยามค่ำคืนที่อยู่ใต้ท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาว สปายังมีบริการทรีตเมนต์ที่น่าสนใจ เช่น Ho'ala Kauai Coffee Scrub Wrap ซึ่งให้การพยักหน้าให้กับอุตสาหกรรมเมล็ดกาแฟที่เฟื่องฟูของเกาะคาไว

กินที่ไหนดีบนชายฝั่งทางใต้

ฉากการท่องเที่ยวที่คึกคักของปัวปูทำให้เกิดเรื่องราวการทำอาหารที่หลากหลาย หนึ่งในรายการโปรดของฉันในภูมิภาคนี้คือ มาไคซูชิบาร์ ซึ่งพบบ้านอยู่ในตลาด Kukuiula ร้านขายแม่และร้านป๊อปคนเดียวของ Kauai ดำเนินกิจการโดยเชฟแมทธิว โอลิเวอร์ ร้านเล็กๆ นี้กำลังปั้นม้วนและจิ้มชามที่บรรจุปลาคุณภาพสูงไว้ในสถานที่ที่ไม่คาดคิด อย่าพลาดเมนูซิกเนเจอร์ของที่นี่ เช่น กอริลลา โบวล์ หรือเมนูที่สั่งเป็นโรลของฉัน: ปลาทูน่าอาฮี คิงแซลมอน และอะโวคาโดพร้อมผลงาน

เดินออกมาแป๊บเดียวก็จะเจอ น้ำแข็งไสไวโคโม เป็นเจ้าของโดย Thomas Oliver น้องชายของเชฟ Matt น้ำแข็งไสมะม่วงและสตรอว์เบอร์รี่ของแสตนด์ที่มีครีมมะพร้าวเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดบนเกาะนี้

นักท่องเที่ยวที่แสวงหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่สวยงามบนชายฝั่งทางใต้ควรจองที่ทั้ง Plantation Gardens และ The Beach House

ร้านอาหารแต่ละแห่งมีสุนทรียภาพที่แตกต่างกันซึ่งดึงดูดใจมหาสมุทรและสวนของเกาะคาไว สวนแพลนเทชั่น ที่ตั้งอยู่ใน Moir Gardens อันเก่าแก่เป็นประสบการณ์ที่สดชื่นที่หยั่งรากลึกในความงามทางพฤกษศาสตร์และอาหาร (ลองลาเวนเดอร์ piña colada!) ในขณะที่คุณหลงทางไปกับสีสันอันสดใสของดอกไม้ที่อยู่รายล้อม คุณจะได้ดื่มด่ำกับเมนูที่เน้นไปที่อาหารท้องถิ่น ทรัพยากร ลองชิมอาหารทะเลอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งใช้แทนปลาชั้นดี กุ้ง และหอยเชลล์แทนหมูแบบดั้งเดิม

เดอะ บีช เฮาส์ เยี่ยมชมได้ดีที่สุดในช่วงเวลาพระอาทิตย์ตกเนื่องจากตั้งอยู่ริมน้ำ เริ่มต้นด้วย Monkeypod mai tai ที่มีชื่อเสียงซึ่งมาพร้อมกับโฟมน้ำผึ้ง - ลิลิโคอิ ดื่มด่ำกับเกลียวคลื่นและท้องฟ้าที่เปลี่ยนสีในขณะที่คุณจมดิ่งลงไปในอาหารจานโปรด เช่น ไข่ปีศาจกุ้งล็อบสเตอร์ ทาโก้ปลากรอบ และลิงกวินี่อาหารทะเลแสนอร่อย

สำรวจแกรนด์แคนยอนแห่งมหาสมุทรแปซิฟิก

แม้ว่าวันหยุดพักผ่อนในภาคใต้จะดึงดูดให้หลงทาง แต่อย่าลืมเริ่มการผจญภัยบนเกาะคาไวทางทิศตะวันตก นอกจาก Napali ที่สามารถมองเห็นได้อย่างเต็มที่โดยเรือหรือเครื่องบินเท่านั้น ฝั่งตะวันตกยังมีชื่อเสียงในเรื่อง Waimea Canyon อันมหึมา ความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่ลึก 3,600 ฟุตเป็นฉากที่น่าเกรงขาม ตื่นตาไปกับภูมิทัศน์อันน่าทึ่งที่สาดส่องด้วยน้ำตก ดินภูเขาไฟสีแดง และเฉดสีเขียวสดใสที่กลิ้งไปตามพื้นผิว ไม่ว่าคุณจะหยุดมองดูเพื่อน หาเส้นทางเดินป่าที่เหมาะกับทักษะของคุณ หรือกางผ้าห่มปิกนิกเพื่อผ่อนคลาย Waimea Canyon เป็นส่วนสำคัญในการเยี่ยมชมเกาะคา (และฟรีด้วย)

ขับเอทีวีผ่านฉากภาพยนตร์โปรดของฮอลลีวูด

บน Kipu Ranch Adventure ทัวร์เอทีวี คุณจะได้นั่งรถชมวิวที่ขับเคลื่อนด้วยความรู้ ทัวร์นำพวงมาลัยของรถเอทีวีมาไว้ในมือของแขกโดยตรง พร้อมพาพวกเขาไปยังจุดชมวิวที่สวยงามรอบ ๆ ฟาร์มปศุสัตว์ เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าทำไมดินแดนแห่งนี้จึงได้รับเลือกอย่างต่อเนื่องจากชนชั้นสูงของฮอลลีวูดให้เป็นฉากหลังสำหรับภาพยนตร์บล็อกบัสเตอร์หลายเรื่อง ตลอดการทัวร์ มัคคุเทศก์จะเจาะลึกประวัติศาสตร์ของทรัพย์สินที่มีอายุหลายศตวรรษและวิธีการที่มรดกของเกาะคาวายได้เชื่อมโยงทั้งในอดีตและปัจจุบัน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการผจญภัยและชมสถานที่ท่องเที่ยวอย่างสะดวกสบายและเข้าถึงได้ง่าย

ตื่นตาไปกับชายฝั่ง Napali อันโด่งดังของเกาะคาไวทั้งทางทะเลและทางอากาศ

นักเดินทางที่ไม่เคยจับตาดูนาปาลีไม่เคยเห็นเกาะคาเลยจริงๆ เลย ในฐานะที่เป็นเกาะที่เก่าแก่ที่สุดในหมู่เกาะฮาวาย ชายฝั่งตะวันตกที่เป็นสัญลักษณ์ของเกาะคาไวอยู่เหนือความงามของธรรมชาติ กลายเป็นข้อพิสูจน์ที่มองเห็นถึงเรื่องราวการสร้างสรรค์ของเกาะและวิวัฒนาการมาจนถึงทุกวันนี้

ล่องเรือไปกับโลมาและวาฬป่าขณะขี่ชายฝั่ง Ride

การนั่งเรือผ่าน Napali แสดงถึงความยิ่งใหญ่และพลังอันยิ่งใหญ่โดยทำให้คุณอยู่ที่จุดศูนย์กลางอันยิ่งใหญ่ ฉันกระโดดขึ้นเรือด้วย มากา ชาร์เตอร์ส สำหรับการท่องเที่ยวเชิงลึกของชายฝั่ง บริษัท ซึ่งเป็นเจ้าของและดำเนินการโดย Cain Robinson ในท้องถิ่นของเกาะคาไว มีความสนใจเป็นพิเศษในการสร้างประสบการณ์ที่สนุกสนานและสมจริงด้วยการเล่าเรื่องของชาวฮาวาย

ตลอดการนั่งเรือ เราโต้คลื่นสู่ใจกลาง Napali เพื่อสร้างความประทับใจให้กับเกาะแห่งนี้ สัตว์ทะเลมีอยู่มากมายในน่านน้ำนอกชายฝั่ง ตลอดการเดินทางของเรา เราเห็นฉลามหัวค้อนกำลังเหยียบพื้นผิว ขี่ควบคู่ไปกับฝูงโลมาป่า และแม้กระทั่งสนุกสนานไปกับวาฬหลังค่อมที่แหวกว่ายไปมา

บริษัทให้บริการทัวร์หลากหลายขนาด ตั้งแต่ผู้โดยสาร 32 คน ไปจนถึงเช่าเหมาลำส่วนตัวสุดหรู ทั้งหมดมาพร้อมกับอาหารกลางวันแบบเดลี่ เครื่องดื่ม และความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับผืนดินและผืนน้ำตลอดการเดินทาง

คำแนะนำแบบมือโปร: แวะที่ตลาดอิชิฮาระและคว้าชามโปะก่อนล่องเรือ มันทำให้โอกาสในการถ่ายภาพที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน!

กระโดดขึ้นประตูจากเฮลิคอปเตอร์เพื่อชมทิวทัศน์ของ Eagle Eye ของ Napali

แจ็ค ฮาร์เตอร์ เฮลิคอปเตอร์ การออกนอกเส้นทางเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกคนที่เต็มใจจะบินแบบเปิดโล่ง แม้ว่าฉันจะกังวลและกลัวความสูง แต่ฉันก็เคยทัวร์นี้มาแล้วสองครั้งและทุกครั้งที่ฉันรู้สึกเบิกบานใจในขณะอยู่บนอากาศ มันสงบอย่างผิดปกติ การบินไปตามสันเขาของเกาะคาไวและทะยานลึกเข้าไปใน Waimea Canyon แทบจะไม่สามารถเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการออกสู่ชายฝั่ง Napali ไม่มีประตูหมายถึงมุมมองที่ยอดเยี่ยมของการมีอยู่ที่ทรงพลัง

การปิดประตูการนั่งเฮลิคอปเตอร์เป็นประสบการณ์ในอุดมคติสำหรับผู้ชื่นชอบภูมิทัศน์และผู้แสวงหาความตื่นเต้น แม้ว่าแนวคิดของการบินโดยปิดประตูจะดูน่ากลัว แต่การเดินทางที่ยาวนานตลอดทั้งชั่วโมงนั้นค่อนข้างเข้าใจได้ง่าย และในตอนท้าย คุณจะรู้สึกซาบซึ้งที่คุณทำได้

Lihue & ชายฝั่งโคโคนัทรอยัล

ฝั่งตะวันออกอาจเป็นทำเลที่เหมาะเจาะและมีพลังมากที่สุดในบรรดาชายฝั่งทั้งหมดของเกาะคาไว ให้การเข้าถึงโดยตรงไปยังชายฝั่งที่อาศัยอยู่ทั้งหมดของเกาะ ภูมิภาคนี้เต็มไปด้วยธุรกิจช่างฝีมือ สถานที่พักผ่อนทางจิตวิญญาณ และความงามตามธรรมชาติ

ชมวิวอันสวยงาม ดูวาฬที่แหวกว่ายจากสระไร้ขอบ และรับประทานอาหารจากฟาร์มไปจนถึงอาหารบนโต๊ะที่รีสอร์ทแห่งนี้

Timbers Kauai แม้ว่ารีสอร์ทแห่งใหม่ล่าสุดของเกาะคาไวก็พร้อมที่จะเป็นหนึ่งในรีสอร์ทที่เป็นที่ต้องการของฮาวายมากที่สุด เปิดให้บริการในปี 2018 ที่พักติดทะเลแห่งนี้มีห้องสวีทสไตล์อพาร์ตเมนต์ที่สวยงามซึ่งมีตั้งแต่สองถึงสี่ห้องนอน

ทำให้การเข้าพักของคุณน่าจดจำยิ่งขึ้นใน หน่วย Kaiholo พร้อมทิวทัศน์อันตระการตาของมหาสมุทรบลูส์และภูเขาสีเขียวชอุ่ม สถานที่ท่องเที่ยวเหล่านี้สร้างประสบการณ์การต้อนรับอย่างเหนือระดับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อล้อมรอบด้วยระเบียง ประตูขนาดติดผนัง และหน้าต่างห้องน้ำ การออกแบบภายในนั้นเก๋ไก๋และสะอาดตา เป็นการยกย่องสุนทรียะแบบฮาวายผ่านสีโทนเย็น พื้นผิวมหาสมุทร และความเรียบง่ายทันสมัย

สถานที่ให้บริการนี้เป็นประสบการณ์ที่ดื่มด่ำกับทัศนียภาพอันงดงามของสภาพแวดล้อมที่เหนือจริง สระว่ายน้ำอินฟินิตี้ 2 ชั้นของรีสอร์ทและร้านอาหารในร่มและกลางแจ้งตั้งอยู่เหนือมหาสมุทรแปซิฟิก พร้อมทิวทัศน์อันกว้างไกลของมหาสมุทรและประภาคาร Ninini Lighthouse อันโด่งดังของเกาะคาไว ในช่วงฤดูหนาว แขกผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับที่นั่งแถวหน้าเพื่อตีวาฬในทะเลอันไกลโพ้น Kalapaki ซึ่งเป็นชายหาดที่ใกล้ที่สุดของ Timbers Kauai อยู่ห่างออกไปหนึ่งไมล์และมองเห็นได้

ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจะประทับใจกับการพักที่นี่เนื่องจากฟาร์มที่น่าทึ่งของ Timbers Kauai ทรัพย์สินของรีสอร์ทเป็นฟาร์มผักที่ทำงานได้อย่างสมบูรณ์ซึ่งให้ผักสีเขียวแก่ทีมทำอาหาร ฟาร์มแห่งนี้เปิดให้แขกที่มาเยี่ยมชมกับเจ้าหน้าที่ Cody Lee Meyer ซึ่งมีความกระตือรือร้นในการติดเชื้อในความพยายามของเขาที่นี่ เป้าหมายของเราคือการสร้างส่วนเกินที่เราสามารถจัดหาผักให้กับทุกโรงเรียนในคาไว เขาบอกฉันขณะที่เราขับรถผ่านทุ่งมะเขือม่วง ผักกาดหอม และโหระพา

ครัวที่ได้รับเงินรางวัลนั้นบริหารงานโดยเชฟจาเฟต เตลเลซ อาหารของเขาที่ร้านอาหาร Hualani ของ Timbers Kauai ได้รับแรงบันดาลใจจากมรดกเม็กซิกันของเขาและส่วนผสมในท้องถิ่นของฮาวาย กัวคาโมเล่ที่สวมมงกุฎเป็นโจ๊กเป็นตัวอย่างที่ดีของการหลอมรวมนี้ หากคุณพักอยู่ในห้องเดียวกัน คุณยังสามารถให้เชฟ Jafet ทำอาหารเย็นให้คุณในห้องสวีทของคุณได้อีกด้วย ฉันใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้และดื่มด่ำกับงานเลี้ยงโต้คลื่นและเล่นเทิร์ฟของสเต็กกระโปรงชิมิชูรีที่มาจากเกาะคาไว กุ้งคาไวย่าง และผักรวมที่เราคัดเลือกมาจากฟาร์ม

กินที่ไหนดีทางฝั่งตะวันออก

การรับประทานอาหารบนชายฝั่งตะวันออกมีความหลากหลายตั้งแต่อาหารหรูไปจนถึงรถขายอาหาร เริ่มต้นวันใหม่ด้วยขวด bottle บริษัท Kauai Juice ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายไม่เพียงแต่รสชาติดีแต่ยังช่วยในเรื่องสุขภาพอีกด้วย การจัดหาส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำผลไม้สกัดเย็นจากเกาะคาไว นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มลองรสชาติของเกาะในขณะที่สะสมสารอาหาร

ผู้ที่มองหาอาหารเช้าและบรันช์ที่มีคุณภาพควรแวะพักที่ Art Cafe Hemingway, Kountry Kitchen หรือ Passion Bakery อาร์ต คาเฟ่ เฮมิงเวย์ เสิร์ฟอาหารและกาแฟที่คัดสรรมาอย่างดีในพื้นที่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากการผจญภัยของนักเขียนเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์ (พร้อมศิลปะที่เข้ากัน!) ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเช้าจะได้พบกับอาหารสไตล์ฮาวายและอเมริกันคลาสสิกที่ ครัวคันทรี ซึ่งมีพื้นที่ต่ำต้อยเหมาะสำหรับการจิบน้ำชายามบ่าย Passion Bakery ซึ่งเป็นร้านขนมอบและขนมปังที่ใช้งานได้เต็มรูปแบบ และยังเป็นที่ตั้งของแซนด์วิชอาหารเช้าอันน่าทึ่งอีกด้วย จาลาเปโน่-มอสซาเรลล่า ปัจจุบันเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันในโลก

นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับตัวเลือกอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมในฝั่งตะวันออก รถบรรทุกอาหาร ซึ่งเป็นวัฒนธรรมการทำอาหารยอดนิยมบนเกาะ มีด่านหน้าที่แตกต่างกันบนชายฝั่งโคโคนัท Kapaa มีความอุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษโดยมีศาลทั้งหมดและมีลวดเย็บกระดาษกระจายอยู่ทั่ว อย่าพลาด 3 Girls Local Grill สำหรับมื้อกลางวันจาน Scorpacciata สำหรับพิซซ่า Neapolitan Porky’s สำหรับฮอทดอกหมู Kalua หรือ Al Pastor สำหรับทาโก้

Pono Market ร้านขายของชำที่ไม่โอ้อวดอาจมีสิ่งที่ดีที่สุดของเกาะ ชาวมังสวิรัติจะชื่นชมยินดีที่ กินเพื่อสุขภาพ ที่ซึ่งสูตรอาหารจากพืชมีชีวิตใต้ภูเขายักษ์หลับใหลของเกาะคาไว และเด็กใหม่คนหนึ่งในบล็อก ท้องถิ่น , ยังทำกล่องอาหารกลางวันที่แข็งแกร่งด้วยการหมุนอย่างสร้างสรรค์ในคลาสสิกที่เรียบง่ายและการดูแลค็อกเทลที่น่าสนใจ

อาหารค่ำเป็นจุดสุดยอดของฉากการรับประทานอาหารของโคโคนัทโคสต์ ร้านอาหารที่ฉันชอบบนเกาะนี้ไม่ต้องสงสัยเลย ฮูกิเลา ลาไน ผู้ขี่แนวความสบายและความหรูหรา จองโต๊ะข้างนอกก่อนพระอาทิตย์ตกดิน คุณจะได้รับการแสดงดนตรีสดที่ไพเราะขณะรับประทานอาหารคลาสสิก เช่น ราวีโอลิสมันเทศโอกินาว่า โปเกะนาโชส์ กุ้งมังกรและเกี๊ยวชีสแพะ และลาซานญ่าผักในตลาดของเกษตรกร JO2 แม้จะขาดพลังแห่งทัศนียภาพ แต่เสิร์ฟอาหารไดนาไมต์ที่สร้างสรรค์โดยเชฟ Jean-Marie Gosselin โรงกระทิง เป็นร้านอาหารริมทะเลชั้นสูงที่มีทางเลือกในการโต้คลื่นและสนามหญ้าซึ่งผู้ที่ชื่นชอบสเต็กเฮ้าส์จะชื่นชม

แม้ว่าสถานบันเทิงยามค่ำคืนบนเกาะคาไวจะหายาก แต่คุณสามารถบรรเทาความต้องการของคุณได้ที่ Rob's Good Time Bar & Grill หรือ Kauai Beer Company Rob's Good Time Bar & Grill เป็นที่ชื่นชอบในท้องถิ่นสำหรับอาหารสไตล์บาร์และการขึ้นรถไฟมากมายเช่นคาราโอเกะดีเจและเรื่องไม่สำคัญ Kauai Beer Company เป็นโรงเบียร์และร้านอาหารที่มีอุปกรณ์ครบครันซึ่งมีห้องดื่มบรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับการพูดคุยอย่างสบายๆ กับเพื่อนร่วมเดินทางของคุณ

ชม Luau และงานฉลองประเพณีฮาวาย

การเดินทางไปฮาวายจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เข้าร่วมงานลูอาวในเทศกาล การเฉลิมฉลองเป็นเครื่องหมายของวัฒนธรรมฮาวายผ่านการจัดแสดงทางวัฒนธรรมและอาหารประวัติศาสตร์ เยี่ยมชม Smith Family Garden Luau เรื่องราวครอบครัวอายุ 50 ปีที่จัดขึ้นบนพื้นที่ 30 เอเคอร์ของความงามทางพฤกษศาสตร์ในหุบเขา Wailua River Valley อันเป็นเจ้าข้าวเจ้าของ อาหารค่ำจะจัดขึ้นหลังพิธี Imu และให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารฮาวายคลาสสิกแก่แขก เช่น หมูกะหลัว พอย ไก่เทอริยากิ โลมิปลาแซลมอน และสลัดแม็ค การแสดงเป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของการแสดงละคร ความถูกต้อง และความบันเทิง ฉันพูดถึงแถบเปิดหรือไม่?

ไปไกลกว่าการพักผ่อนด้วยประสบการณ์ทางจิตวิญญาณ

ในตำนานเล่าว่าเกาะคาเป็นกระแสน้ำวนทางจิตวิญญาณและพลังงานของภูมิประเทศนั้นสร้างบรรยากาศที่ลึกลับอย่างแน่นอน อันที่จริง Anahola เป็นสถานที่ที่วิญญาณทั้งหมดเข้าสู่โลก ฝั่งนี้ของเกาะมีสถานที่หลายแห่งที่ให้ความสงบลึกและคุ้มค่าแก่การใช้เวลา โปรดทราบว่าแม้ว่าไซต์เหล่านี้จะเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้ แต่ควรเคารพในการปฏิบัติตามหลักจริยธรรมของแต่ละไซต์เป็นอย่างมาก

ในภูเขาคุณจะพบกับ วัดฮินดูคาไว . พื้นที่ปลูกนี้พอดีกับพื้นที่ป่าอันน่าทึ่งที่มีต้นไทรด้วย พิธีบูชาตอนเช้าเป็นประสบการณ์เชิงวัฒนธรรมที่ชวนให้นั่งสมาธิ ผ่อนคลาย และได้แง่คิด หลังจากเดินเล่นแล้ว ให้มุ่งหน้าไปตามถนนสู่ป่าศักดิ์สิทธิ์ซึ่งปกคลุมไปด้วยต้นเอลาโอคาร์ปัส กานิทรุส ซึ่งปกคลุมพื้นดินด้วยเมล็ดรุดรักษะอันศักดิ์สิทธิ์ เป็นชนิดเดียวในซีกโลกตะวันตก

นอกจากนี้ทางฝั่งตะวันออกของเกาะคายังมีความหลากหลายของ heiaus โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Kukui Heiau และ Hikinaakala Heiau วัดฮาวายโบราณเหล่านี้เป็นเครื่องหมายสำคัญของวัฒนธรรมฮาวายก่อนที่จะมีการติดต่อจากตะวันตก แม้ว่าส่วนใหญ่จะอยู่ในสายตาของนักโบราณคดี แต่ดินแดนนี้ก็ยังเป็นที่เคารพสักการะของชาวฮาวายอย่างลึกซึ้ง การเยี่ยมชมซากวัดใด ๆ ควรทำเครื่องหมายด้วยความเงียบ การปฏิบัติตาม และการปฏิบัติตามกฎที่โพสต์

พาสุนัขกำพร้าไปทัศนศึกษาที่ชายหาดหรือยักษ์หลับ

ผูกความดีไว้ในการเดินทางของคุณเมื่อคุณเยี่ยมชม Kauai Humane Society ซึ่งให้ความหมายใหม่แก่การเริ่มต้นเดินทาง ในความพยายามที่จะนำสุนัขออกจากกรงและออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ที่พักพิงแห่งนี้ช่วยให้ทั้งผู้มาเยือนและคนในพื้นที่สามารถช่วยเหลือในการทัศนศึกษาได้

คุณสามารถพาเพื่อนใหม่ของคุณไปที่ชายหาดหรือแม้แต่ไปเดินป่า ผู้ที่มีประสบการณ์การเดินป่าในระดับปานกลางควรไปที่ Sleeping Giant ซึ่งเป็นภูเขาที่มีสันเขาคล้ายกับไททันที่งีบหลับ เส้นทางนี้เป็นเส้นทางเดินป่าที่ง่ายกว่าแห่งหนึ่งของ Eastern Kauai และมีทิวทัศน์ที่สวยงามหลายแห่งตลอดทางขึ้นไปด้านบน หรือคุณสามารถเก็บมันไว้สบาย ๆ ที่ชายหาดหลายแห่งของโคโคนัทโคสต์ซึ่งมักจะเป็นมิตรกับสุนัข

ชายฝั่งทางเหนือ

เมื่อคุณเข้าสู่ชายฝั่งทางเหนือ คุณจะเข้าใจว่าทำไมเกาะคาวายจึงได้รับชื่อเป็นเกาะการ์เด้น บริเวณที่ฝนตกชุกที่สุดของเกาะคาไว ทางตอนเหนือจะบานสะพรั่งด้วยสีสันอันสดใส ทำให้เกิดสวนอีเดนที่กลายมาเป็นแก่นของความพิเศษเฉพาะตัวและความหรูหราบนเกาะ

พักที่ Lush Beachfront Villa

การเข้าพักตามสั่งทางเหนือของเกาะคาไวนั้นดูแลจัดการทั้งหมดโดย เพียวคาไว บริษัทที่สร้างสถานที่พักผ่อนบนชายฝั่งทางเหนือให้กับลูกค้า บ้านเช่าแตกต่างกันไปทั้งในด้านราคาและขนาด แต่ทั้งหมดมีความรู้สึกที่ยอดเยี่ยมของสถานที่และความแม่นยำในรายละเอียด หลังจากพักในรีสอร์ททางทิศใต้และทิศตะวันออก การพักแบบโฮมสเตย์ถือเป็นมุมมองที่น่ายินดีสำหรับการใช้ชีวิตบนเกาะ บ้านแต่ละหลังมาพร้อมกับ 'เจ้าของเกาะ' ซึ่งจะช่วยทุกอย่างตั้งแต่ความรู้วงในไปจนถึงการตั้งค่าสิ่งอำนวยความสะดวกและการทัศนศึกษา

ฉันพักที่ Anini Beachfront Home ซึ่งนั่งอยู่ตรงส่วนที่เงียบสงบของหาด Anini ความฝันที่จะหลับใหลไปกับคลื่นที่ซัดกระหน่ำในฮาวายได้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง และในตอนเช้าทำให้มองเห็นทัศนียภาพรอบด้านของสนามหลังบ้านอันน่าทึ่งของที่พัก ด้วยการยึดมั่นในจิตวิญญาณอันเป็นเอกสิทธิ์ของภาคเหนือ บริษัทสามารถเข้าถึงช่างฝีมือ พ่อครัว และผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดของเกาะ

มีบริการมากมายรวมถึงชั้นเรียนโยคะแบบส่วนตัวในห้องนั่งเล่นของคุณ จัดงานเลี้ยงลูอาวส่วนตัวในสวนหลังบ้านของคุณ หรือเพลิดเพลินกับอาหารที่ปรุงอย่างประณีตโดยเชฟส่วนตัว ฉันเลือกเรียนแบบหลังและสนุกกับการเรียนทำอาหารวีแก้นและอาหารที่ปรุงโดยเชฟ Hollan Hamid ในท้องถิ่นของเกาะคาวายที่ไปที่ร้าน Hollan Hawaii

เธอได้สร้างชื่อให้กับตัวเองในโลกการทำอาหารของเกาะคาไว หลังจากก่อตั้ง Eat Healthy ใน Kapaa ซึ่งสูตรอาหารของเธอยังคงถูกใช้งานอยู่ ตอนนี้เธอกำลังเตรียมการเปิดตัวของ ตำราอาหารมังสวิรัติของเธอ ที่เต็มไปด้วยคำแนะนำการใช้ชีวิต โชคดีสำหรับฉัน เธอพร้อมสำหรับชั้นเรียนทำอาหารส่วนตัวกับ Pure Kauai เท่านั้น และฉันต้องลองสูตรอาหารใหม่ของเธอจากหนังสือ แม้ว่าฉันจะไม่ใช่วีแก้น แต่ฉันประทับใจมากกับการที่อาหารแต่ละจานเปลี่ยนการควบคุมอาหารได้อย่างราบรื่น ขอปิกนิกวีแก้นที่ชายหาด Anini เพื่อสัมผัสประสบการณ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโบฮีเมียน

กินที่ไหนดีบนชายฝั่งทางเหนือ

เมื่อคุณตัดสินใจออกจากบ้านในที่สุด North Shore มีอาหารให้เลือกมากมาย ผู้ที่อยากทานคาร์โบไฮเดรตควรไปแสวงบุญที่ สแควร์ ซึ่งมีบรรยากาศแบบเขตร้อนที่เก๋ไก๋สร้างพื้นที่ที่ยอดเยี่ยมในการดื่มด่ำกับพิซซ่า พาสต้า และไวน์ ผู้จัดแสดงที่นี่ ที่น่าสนใจคือการเลือกเจลาโต้ของพวกเขา ในบรรดาสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันเคยมี

ปลาโลมา ซึ่งความสำเร็จใน Hanalei ส่งผลให้มีที่ตั้งแห่งใหม่ Poipu เติมพลังให้แขกด้วยซาซิมิที่จับสดใหม่ ม้วนฟิวชั่น และจิ้ม การพูดของท้องถิ่น Hanalei Farmers Market เป็นสถานที่สำหรับผู้ที่อยู่ในพื้นที่ในเช้าวันเสาร์ ช่างฝีมือช่างฝีมือ ชาวนา และคนทำขนมปังตั้งร้านในพื้นที่ที่มีวิวภูเขาสูงตระหง่าน

รถขายอาหารมีอยู่มากมายในพื้นที่ฮานาเลย์ทางตอนเหนือ คุณสามารถดื่มด่ำกับรสชาติอันเข้มข้นของอินเดียได้ที่ Tumeric Cafe คว้าเบเนดิกต์ไข่หมู Kalua ที่ Saenz Ohana Breakfast หรือรับประทานอาหารกลางวันจานแข็งที่ Trucking Delicious Holey Grail Donuts ซึ่งให้บริการในวันอาทิตย์เท่านั้น โดนัทมังสวิรัติฝีมือดีทอดในน้ำมันมะพร้าวที่ไม่ควรพลาด

ขี่ม้าสู่น้ำตกสุดพิเศษ

ขึ้นบกบนหลังม้าที่ Princeville Ranch Adventures ' ขี่ปิคนิคน้ำตก. ทัวร์จะพานักปั่นไปตามชนบทของเกาะคาไวตอนเหนือก่อนจะเดินลงไปที่น้ำตกของฟาร์มปศุสัตว์ ประสบการณ์ครั้งแรกนั้นเข้าถึงได้ง่าย แม้จะเป็นคนที่ไม่เคยขี่ม้ามาก่อนก็ตาม

เมื่อคุณมาถึงน้ำตกซึ่งค่อนข้างพิเศษเฉพาะในฟาร์มปศุสัตว์ คุณจะมีเวลาเหลือเฟือที่จะดื่มด่ำกับฉากนี้ ทัวร์นี้รวมการปิกนิกอาหารกลางวันแบบเดลี่ซึ่งจะทำให้คุณมีแรงขึ้นสำหรับการปีนผาเล็กๆ และน้ำตกที่อยู่ข้างหน้า

ตื่นตาตื่นใจไปกับความงามตามธรรมชาติของภาคเหนือ North

ชายฝั่งทางเหนือของ Kauai เต็มไปด้วยชายหาด ตั้งแต่ที่หลบภัยอันเงียบสงบไปจนถึงสถานที่ยอดนิยม ผู้ที่ชื่นชอบชายหาดควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรายงานการโต้คลื่นเพื่อความปลอดภัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว

หาดโมโลอาเป็นหนึ่งในด่านหน้าทรายที่คลุมเครือและยังไม่ได้รับการพัฒนาของเกาะ ซึ่งมักส่งผลให้มีผู้คนจำนวนมากขึ้น ชายหาดที่งดงามเป็นสถานที่สำหรับตอนแรกของเกาะ Gilligan อ่าว Hanalei และจุดชมวิวของอ่าว Hanalei ให้ทัศนียภาพอันงดงามและความสะดวกสบายในเชิงพาณิชย์แก่นักท่องเที่ยว หาด Anini มีลักษณะเป็นแนวปะการังยาว 2 ไมล์ (ยาวที่สุดในฮาวาย) ซึ่งช่วยบรรเทาและสงบชายฝั่งของ Anini หลังฝนโปรยปราย เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการชมรุ้งกินน้ำเช่นกัน!

The Takeaway

ไม่ว่าคุณจะพิจารณาเกาะคาวายเป็นกระแสน้ำวน วันหยุดพักผ่อนที่หรูหรา หรือสถานที่พักผ่อนในเขตร้อน ปฏิเสธไม่ได้ว่าจิตวิญญาณอันเป็นเอกลักษณ์ของเกาะแห่งนี้ ในขณะที่ภูมิทัศน์และความงามตามธรรมชาติบอกเล่าเรื่องราวของประวัติศาสตร์ห้าล้านปีของเกาะ ธุรกิจที่ไม่หยุดนิ่งและช่างฝีมือของเกาะทำให้สถานที่นี้มีชีวิตชีวา ไม่ว่าคุณจะเดินทางเพื่อผจญภัยหรือพักผ่อน คุณจะออกจากชายฝั่งจนเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ใหม่ๆ ที่คุณโปรดปรานบนโลก