เมล็ดพันธุ์แห่งอาณาจักร Gordon Ramsay Group มีร้านอาหาร 33 แห่งทั่วโลก และเชฟเป็นดาราทีวีและโปรดิวเซอร์ที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเอ็มมี่ แบรนด์ของเขามีศักยภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน The Strip ในขณะที่เขาสร้างสมดุล (อาจดีกว่าใคร ๆ ) ระหว่างหัวหน้าผู้ทำอาหารกับนักแสดงที่ฉลาด ทอฟฟี่พุดดิ้งเหนียวของเขารวยมากจนถือว่าน่าหวาดเสียว แต่ Hell's Kitchen ไม่ใช่สวนสนุก เป็นร้านอาหารชั้นเยี่ยมที่ห่อหุ้มด้วยความแปลกใหม่

Ramsay กำลังโด่งดังพร้อมกับชื่อเสียงของลาสเวกัสในด้านอาหารตามรายการในถังอย่างแท้จริง

ปัจจุบันเป็นเมืองที่มีการแข่งขันสูงที่สุดแห่งหนึ่งในโลก และเนื่องจากด้านความบันเทิง มันไม่เคยได้รับความเคารพเท่าที่ควร ... เครื่องมืออยู่ที่นี่ ผลิตภัณฑ์อยู่ที่นี่ พรสวรรค์อยู่ที่นี่ Ramsay กล่าวอย่างชัดเจนเสมอมา ดีที่สุดเท่านั้นที่จะอยู่รอด

ที่เกี่ยวข้อง: วิธีการหาเที่ยวบินราคาถูกไปยัง ลาสเวกัส

เขารู้สึกซุกซนเล็กน้อยสำหรับคนในอุตสาหกรรมคลัตช์เชอร์รี่สำหรับ Hell's Kitchen แต่ฉันคิดว่ามันเป็นช่วงเวลาของเราในขณะนี้

เขาพูดของเราอย่างแหลมคม บรรดาผู้ที่จินตนาการว่า Ramsay เป็นคนเจ้าเล่ห์จะแปลกใจที่ได้ยินเขาพูดถึงทีมของเขา และได้ยินพวกเขาพูดว่าเขาเป็นคนถ่อมตัวและมีเหตุผล เขารู้ดีว่าแฟนๆ จะมองหาอาหารที่ดึงออกมาจากรายการ เช่น ริซอตโต้กุ้งล็อบสเตอร์ หอยเชลล์ย่าง และ Wellie ที่โด่งดัง ดังนั้นเขาจึงนำมาจัดแสดงร่วมกับเจนนิเฟอร์ เมอร์ฟี หัวหน้าพ่อครัวของ Hell’s Kitchen

หัวบีทสีทองรมควัน จานฟรีส และล้อ kumquat บางกระดาษ วางบนโยเกิร์ตทาร์ตที่เน้นด้วยผักชีฝรั่ง สะระแหน่ กุ้ยช่าย พิสตาชิโอกราโนลาและน้ำสลัดบัลซามิกสีขาวเนื้อนุ่ม เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีของ Murphy ยืนหยัดกับเมืองเวลลิงตันที่เสื่อมโทรมของ Ramsay, เนื้อสันในเนื้อนุ่มอบใน prosciutto, duxelles เห็ดและขนมอบ โชคดีสำหรับทีม Hell's Kitchen ที่พวกเขามีจานที่เป็นไปไม่ได้ เพราะ Ramsay ได้โยนตัวอย่างที่ด้อยกว่าหลายร้อยชิ้นใส่กล้อง (เขาคิดว่าสถิติของเขาอยู่ที่ประมาณ 243 ฟุต)

พวกเขาทำลูกชิ้นวากิวและแซลมอนหนังกรอบในเครื่องแบบของทีมสีแดงและสีน้ำเงิน ร้องคำสั่งและใช่ พ่อครัวข้างๆ รูปเหมือนของแรมเซย์กำลังตรวจสอบจานอย่างเข้มงวด เขาต้อนรับแขกผ่านวิดีโอวอลล์ในล็อบบี้ โดยมีเสื้อยืดแนวทะลึ่งแขวนอยู่ใกล้แกลเลอรีของผู้ชนะ Hell's Kitchen โต๊ะเชฟสองโต๊ะที่อยู่นอกห้องครัวมีที่นั่งแถวหน้าโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แม้ว่าผู้จัดการทั่วไป Louie Maione กล่าวว่ามีความต้องการสูง สามารถนำการแสดงละครมาที่โต๊ะใดก็ได้ด้วย scampi flambé หรืออาจเป็นสับปะรดคาร์ปาชโชที่เสิร์ฟในก้อนเมฆที่เป็นลูกคลื่นของน้ำแข็งแห้ง และเซิร์ฟเวอร์ช่วยพาแขกไปที่ฉากโดยตั้งค่าสถานะองค์ประกอบของการแสดงที่กระพริบไปทั่วพื้นที่

The Strip ไม่เป็นที่รู้จักในด้านการอ้างอิงที่ละเอียดอ่อน แต่ทีมออกแบบของ Jeffrey Beers International ได้จับมันไว้ ผนังโมเสกของห้องครัวแบบเปิดแยกนรกสีน้ำเงินและสีแดง แผงดิจิตอลสะท้อนไฟนั้น และโกยมีอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ติดตั้ง ฉากกั้นด้วยเลเซอร์ หรือเปลือกส้มที่มีตราสินค้า แต่รายละเอียดเหล่านี้ดูเหมือนเครื่องเทศในจาน ซึ่งส่วนใหญ่จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเมื่อคุณพยายามจะสังเกต แม้แต่ไฟในสตูดิโอก็หลอมรวมเป็นหนึ่งเดียวซึ่งให้ความรู้สึกเหนือกาลเวลาและค่อนข้างเท่

แม้ว่าอาหารจะเป็นดาวเด่น แต่ลาสเวกัสก็ชอบดื่มเหล้า และบาร์ขนาด 25 ฟุตของฮ่องกง ซึ่งประดิษฐ์ขึ้นจากวอลนัท หินอ่อน และโอนิกซ์ที่มีแสงพื้นหลังก็ยกย่องให้เป็นเกียรติ ตั้งแต่ฟองภาษาอังกฤษที่หายากไปจนถึง Stone IPA สุดพิเศษ เมนูมีหลากหลายและมีความเจริญรุ่งเรืองในค็อกเทลพิเศษของ Pete Gomez Rum Donkey (พยักหน้ารับ Ramsay barb อันเป็นที่รัก) ผสมผสาน Cruzan แบบถังเดียวกับ Falernum รสเผ็ด น้ำตาลทรายแดง และเบียร์ขิง และ Nobu เก๋าราดด้วยเสาวรส - บนกองไฟ obvi หมายเหตุจากกอร์ดอนแต่งงานกับเครื่องดื่มจินและคุกกี้โชคลาภ โชคลาภเท่านั้นที่ดูถูกยูเนี่ยนแจ็คเช่น: ยายของฉันทำได้ดีกว่านั้นและเธอก็ตายแล้ว

Ramsay จริงจังกับงานหลายอย่างของเขามาก แต่ไม่ใช่ตัวเขาเอง ผู้ชายคนนั้นมีแววตาที่จริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเขาพูดถึงลูกๆ และลูกทีมของเขา เขาและวิลสันมีสายสัมพันธ์ที่ทำให้เธอสามารถเป็นเสียงของเขาบนพื้นได้ง่าย เพื่อให้รู้ว่าเขาต้องการสาธิตสเต็กบางอย่างก่อนที่เขาจะถาม

เขาฉวยโอกาสกับฉันมาก เขาทำให้ฉันอยู่ในตำแหน่งที่ฉันไม่พร้อม ฉันรู้และเขาก็รู้ ฉันทำงานได้ดีขึ้นด้วยวิธีนี้ ถ้าความคาดหวังของฉันอยู่เหนือหัวของฉันเล็กน้อย ฉันจะทำเต็มที่ตลอดเวลา ... เรามีความเชื่อมั่นอย่างแรงกล้า เขารู้ว่าฉันภักดีต่อเขามากกว่าครอบครัวของตัวเอง ครอบครัวของฉันก็รู้เช่นกัน วิลสันพูดพร้อมยิ้ม

เธอศึกษาการเคลื่อนไหวของเขาด้วยความหวังที่จะส่งมอบความสมบูรณ์แบบ แต่เชฟมีวิธีการปรับปรุงที่น่ารังเกียจ

เขาไม่ได้ทำอาหารบ่อย วิลสันกล่าว แต่เมื่อเขาทำ เขาก็ทำได้ดีพอๆ กับที่ทุกคนคิดว่าเขาเป็น

พรสวรรค์และจรรยาบรรณในการทำงานของเขานำไปสู่การเป็นพันธมิตรกับ Caesars Entertainment ที่มีระยะเวลาหกปีกับร้านอาหารแปดแห่ง: ห้าแห่งในลาสเวกัสและอีกไม่นานก็จะเป็นสามแห่งบนชายฝั่งตะวันออก โดย Gordon Ramsay Steak จะเปิดร้าน Harrah’s ในแอตแลนติกซิตี้ในช่วงซัมเมอร์นี้ Gordon Ramsay เป็นหนึ่งในพรสวรรค์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดด้านการทำอาหาร Bob Morse ประธานฝ่ายการต้อนรับของ Caesars Entertainment กล่าวในอีเมล ความใส่ใจในรายละเอียด ความหลงใหล และการแสวงหาความสมบูรณ์แบบของ Gordon บ่งบอกถึงบุคลิกและความเป็นมืออาชีพของเขา กอร์ดอนและทีมของเขาเป็นหุ้นส่วนที่เหลือเชื่อ

ดังนั้นดอกไม้ไฟและนักเล่นโรลเลอร์สเกตกายกรรมจึงรวมตัวกันในคืนเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ ในที่หนาทึบ Ramsay ยืนอยู่บนพรมแดงพร้อมกับไขว้แขน คลาสสิค. เขาเฉลิมฉลองกับแฟนๆ และกอดสี่คนสุดท้ายของซีซั่น 17 เพื่อชิงตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัวของเมอร์ฟี

ภายในห้องอาหารที่อัดแน่นไปด้วยผู้คน Ramsay ถือไมค์สำหรับทัวร์ขอบคุณและให้คำปฏิญาณว่า: เมื่อเรามอบอสังหาริมทรัพย์ที่ดีที่สุดให้กับเรา ตำแหน่งที่ดีที่สุดในประเทศนี้ ฉันสัญญากับคุณว่าตอนนี้ฉันจะส่งร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งบน ดาวเคราะห์

เสน่ห์ที่ไร้การเคลือบเงาของเขาเป็นกุญแจสำคัญในการเข้าถึงของเขา ทั้งแบบตัวต่อตัวและบนจานในคอลเลคชัน Strip ของเขา Wilson กล่าวว่าทีม Hell's Kitchen กำลังมองหาการเพิ่มตัวเลือกระดับพรีเมียม เช่น คาเวียร์และเนื้อเกรด A5 เมนูนี้มุ่งเป้าไปที่ทุกคน คุณสามารถเดินออกจากทางเท้าและซื้อเห็ดทรัฟเฟิลอรันชินีในราคา 12 ดอลลาร์กับ Innis & Gunn ที่มีอายุเก่าแก่ในราคา 8.50 ดอลลาร์ หรือคุณสามารถจิบเครื่องปรุงของโกเมซ (14-16 เหรียญสหรัฐ) กับโรงจอดรถแห้ง 125 เหรียญสำหรับสองคน

เมืองนี้พิเศษสุดสำหรับเขา Ramsay กล่าว และเขาได้ใช้โมเดลแห่งความสุขสำหรับทุกคนอย่างเชี่ยวชาญ

เมอร์ฟีทำงานให้กับรุ่นใหญ่คนอื่นๆ เช่น Michael Mina, Joël Robuchon และ Jean-Georges Vongerichten ถึงกระนั้นเธอก็ตื่นตา ฉันไม่เคยเห็นอะไรเช่นประสบการณ์หรือเอฟเฟกต์ของ Gordon Ramsay หรือสิ่งที่คุณต้องการเรียกว่า ... เขาอยู่ในระดับของเขาเอง

แรมซีย์ไม่สนว่าเขาไปถึงที่นั่นได้อย่างไร เด็กอายุ 51 ปีจำได้ว่าอยู่ในสายสำหรับ Guy Savoy ในปารีสเพียง 22 กับตั๋วที่บินในภาษาฝรั่งเศส เขาเอาก้อนเนื้อของเขาจากสิ่งที่ดีที่สุดและเขาเห็นพวกเขาเปลี่ยนลาสเวกัสให้เป็นสนามเด็กเล่นการทำอาหาร ดังนั้นเขาจึงสร้างปราสาทของตัวเองบนทรายและเต็มไปด้วยผู้คนที่ทำงานอย่างหนักเพื่อเขา สิ่งสำคัญคือต้องจ่ายเงินคืนนั้น

ฉันเป็นเหมือนนกกางเขนเก่า ฉันได้ขโมยชิ้นส่วนแวววาวเล็กๆ น้อยๆ จากกาย จากอแลง จากโจเอล จากโธมัส จากฌอง-จอร์จ และ — พระเจ้าของฉัน — ก้มหน้าลง” แรมเซย์กล่าว ฉันมีความสุขมากที่ได้อยู่ใต้ปีกของพวกเขา รู้ไหม นั่งตรงนั้นเพื่อรอระเบิด และตอนนี้ฉันกำลังระเบิด