หมู่เกาะแบลีแอริก หมู่เกาะและเกาะเล็กเกาะน้อยที่มีแสงแดดส่องถึงทางตะวันออกของแผ่นดินใหญ่ของสเปน ถูกครอบงำโดยพี่สาวน้องสาวที่น่าทึ่งสี่คน ได้แก่ มายอร์ก้า อิบิซา เมนอร์กา และฟอร์เมนเตรา อิบิซา เด็กน้อยผู้ชอบปาร์ตี้ของพวกพ้อง ก็มีด้านขี้อายเช่นกัน ระหว่างทางผ่านหมู่บ้านเล็กๆ บนเนินเขาและเมืองเก่าที่มีเรื่องราวมากมาย มายอร์ก้าที่ใหญ่ที่สุดมอบความสุขที่แตกต่าง ทั้งรีสอร์ทแบบรวมทุกอย่างและการพักผ่อนแบบสบายๆ ที่เน้นธรรมชาติ มินอร์กา สวรรค์สำหรับนักเดินทางที่ไม่ธรรมดา ดึงดูดด้วยความมหัศจรรย์ทางโบราณคดีและชายหาดที่สวยงามราวกับโปสการ์ด แล้วมี Formentera น้องสาวที่เล็กที่สุดซึ่งมีความงามที่ไม่มีตัวตนดึงดูดฝูงชนที่เก๋ไก๋แบบ boho ที่ชอบพักผ่อนอย่างสบาย ๆ โดยน้ำทะเลสีฟ้าครามอ่อนโยนเหนือ soirees อันวิจิตร ไม่ว่าคุณจะมีความรู้สึกอย่างไร ต่อไปนี้คือวิธีใช้ประโยชน์สูงสุดจากการเยี่ยมชม Balearics ของคุณ

เมื่อไรจะไป

ที่ตั้งที่สำคัญของหมู่เกาะแบลีแอริกที่ใจกลางทะเลเมดิเตอร์เรเนียนหมายถึงสภาพอากาศที่มีลักษณะเฉพาะในฤดูร้อนที่แห้ง ชื้น และฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง เพื่อหลีกเลี่ยงฝูงชนจำนวนมากที่บูชาดวงอาทิตย์แต่ยังคงเพลิดเพลินกับกิจกรรมกลางแจ้ง เดือนที่เหมาะแก่การเยี่ยมชมคือพฤษภาคม มิถุนายน และกันยายน ซึ่งอุณหภูมิจะผันผวนระหว่าง 60 ถึง 80 องศา ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม อุณหภูมิอาจสูงถึง 90 องศาโดยมีแสงแดดส่องถึง 10 ถึง 11 ชั่วโมง

เมื่ออากาศเริ่มเย็นลงในเดือนตุลาคม ธุรกิจริมทะเลหลายแห่งลดเวลาเปิดทำการหรือปิดประตูสำหรับฤดูหนาว สภาพอากาศยังคงไม่รุนแรงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยสูงสุด 55 องศาและปริมาณน้ำฝนเพิ่มขึ้น แม้ว่าจะมีเพียงเล็กน้อย จากแทบไม่มีเลยไปจนถึง 10 วันในเดือนธันวาคม

เคล็ดลับการเดินทางหมู่เกาะแบลีแอริก

• หากคุณวางแผนที่จะสำรวจแต่ละเกาะ ให้เช่ารถในมายอร์ก้าเพื่อเที่ยวชมเส้นทางชายฝั่งทะเลที่สวยงาม ในช่วงฤดูท่องเที่ยวใน Ibiza และ Menorca ให้หลีกเลี่ยงปัญหาที่จอดรถโดยเลือกเช่าสกู๊ตเตอร์เพื่อให้เข้าถึงชายหาดได้โดยง่าย เมื่ออยู่ในฟอร์เมนเตรา Autocares Payas จะหยุดที่ชายหาดหลายแห่ง โดยเริ่มต้นและสิ้นสุดที่ท่าเรือหลัก La Savina ราคาเริ่มต้นที่ 1.80 ยูโรต่อเที่ยวและสูงสุด 30 ยูโรต่อแพ็ค 20 เที่ยว มิฉะนั้น ให้ทำตามที่คนในท้องถิ่นทำและสำรวจด้วยจักรยานหรือเดินเท้า
• El Corte Ingles ห้างสรรพสินค้าหลักของสเปนมีสถานที่ตั้ง 2 แห่งที่ Palma de Majorca โดยหนึ่งแห่งปิดให้บริการในวันอาทิตย์ Ibiza และ Menorca มีร้านค้าและร้านบูติกระดับไฮเอนด์ให้เลือกมากมาย ขณะที่ Formentera ขึ้นชื่อเรื่องเสื้อผ้าโบฮีเมียน เครื่องประดับ และของตกแต่ง โดยรวมแล้ว ร้านค้าเชิงพาณิชย์เปิดช่วงปลายวันจันทร์ถึงวันเสาร์ ในขณะที่ร้านค้าอิสระมักจะพักกลางวันระหว่างเวลา 13.00 น. และ 17.00 น. จากนั้นเปิดอีกครั้งจนถึง 20.00 น. หรือ 21.00 น. การเปิดตลาดกลางแจ้งจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สัปดาห์ละครั้งจนถึงทุกวัน
• เวลาเปิดทำการของร้านอาหารแตกต่างกันไปตามฤดูกาลและสถานที่ ในช่วงฤดูร้อน ร้านอาหารในมายอร์ก้าและอิบิซาส่วนใหญ่เปิดทุกวัน ในขณะที่เมนอร์กาและฟอร์เมนเตรามักจะปิดให้บริการในมื้อกลางวันในวันอาทิตย์และวันจันทร์ การจองเป็นสิ่งที่ต้องทำในช่วงเวลานี้ของปี นอกฤดูกาล ร้านอาหารมีตารางงานที่ผ่อนคลายมากขึ้น บางคนลดชั่วโมงในขณะที่คนอื่นปิดประตูจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ดีที่สุดที่จะโทรไปข้างหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง
• ชายหาดทั้งหมดของสเปนเป็นชายหาดสาธารณะ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่ได้รับความนิยม ที่ถูกกล่าวว่าคุณสมบัติของรีสอร์ทจ่ายเงินจำนวนมากสำหรับสิทธิพิเศษในการเรียกเก็บแขกสำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกเช่นเตียงอาบแดดและร่ม คาดว่าจะจ่ายระหว่าง 4-10 ยูโรต่อรายการ ขึ้นอยู่กับสถานที่
• ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2559 จะมีการคิดภาษีนักท่องเที่ยวเพิ่มเติมสำหรับการเข้าพักบนเกาะทั้งหมด ค่าธรรมเนียมมีตั้งแต่ .50 ยูโรต่อคนต่อวันสำหรับโฮสเทลไปจนถึง 2 ยูโรสำหรับที่พักระดับ 5 ดาวพร้อมส่วนลดสำหรับการเข้าพักระยะยาว ผู้โดยสารบนเรือสำราญไม่มีภูมิคุ้มกัน มีค่าใช้จ่ายเกิดขึ้นในแต่ละพอร์ตของการโทร
• ผู้เดินทางที่วางแผนจะพักระยะยาวในปัลมาเดมายอร์กาสามารถเข้าใช้สถานที่ท่องเที่ยวหลักของเมืองได้ฟรี เดินทางโดยรถบัสฟรี 10 ครั้ง และส่วนลดค่าอาหารและช้อปปิ้งด้วยบัตร Palma Pass (16 ยูโรสำหรับบัตรด่วน และ 33 ยูโรสำหรับบัตร 72 ชั่วโมง) และ 92 ยูโรสำหรับบัตรผ่านแบบครอบครัว)

การเดินทางไปยังหมู่เกาะแบลีแอริก

โดยเครื่องบิน:

American Airlines ให้บริการเที่ยวบินตรงจากทั้งไมอามี (MIA) และนิวยอร์ก (JFK) ไปยังบาร์เซโลนา ผู้ให้บริการรายใหญ่อื่นๆ หลายราย เช่น United, Delta และ British Airlines ให้บริการเที่ยวบินตรงจาก JFK และตัวเลือกการต่อเครื่องหลายช่องทางทั่วประเทศ จากบาร์เซโลนา สายการบินท้องถิ่นให้บริการเที่ยวบินสั้นๆ ทุกวันไปยังสนามบินอิบิซา เมนอร์กา และสนามบินปัลมาเดมายอร์กา ซึ่งเป็นสนามบินที่ใหญ่เป็นอันดับสามในสเปน Formentera สามารถเข้าถึงได้โดยเรือจาก Ibiza เท่านั้น

โดยเรือ:

ผู้ให้บริการเรือข้ามฟากรายใหญ่ Balearia และ Trasmediterránea ให้บริการเรือข้ามฟากข้ามคืนทุกวันจากบาร์เซโลนา วาเลนเซีย และเดเนียไปยังมายอร์ก้า เมนอร์กา และอิบิซา Formentera สามารถเข้าถึงได้จาก Ibiza ผ่าน Balearia และ Transmapi

การไปหมุนรอบ ๆ

การเที่ยวเกาะเป็นเรื่องง่าย โดยมีเรือข้ามฟากวิ่งทุกวันระหว่างเกาะหลักทั้งหมด หากคุณวางแผนที่จะเยี่ยมชมทั้งสี่แห่ง ให้เริ่มด้วย Menorca ตามด้วย Majorca จากนั้น Ibiza และสุดท้ายคือ Formentera ลำดับนี้มีการเดินทางโดยตรงและมีเส้นทางที่สั้นที่สุดระหว่างเกาะต่างๆ ราคาเรือข้ามฟาก Balearia เริ่มต้นที่ประมาณ 20 ยูโรสำหรับที่นั่งพื้นฐานและสูงถึงหลายร้อยสำหรับห้องโดยสาร โดยทั่วไป ไม่อนุญาตให้เช่ารถบนเรือข้ามฟากระหว่างเกาะต่างๆ สำหรับการเดินทางตามฤดูกาลระหว่างท่าเรือ Ibiza และท่าเรือ Formentera Aquabus ให้บริการการเดินทางแบบสบายๆ เริ่มต้นที่ 9.50 ยูโรต่อเที่ยว

วิธีที่มีเสน่ห์ในการชมภูมิทัศน์อันตระการตาระหว่างเกาะปัลมาเดมายอร์กาและเมืองที่สมบูรณ์แบบแห่งภาพถ่าย โซลเลอร์ คือการขึ้นรถไฟท่องเที่ยวโบราณ Ferrocarril de Sóller และ/หรือรถราง ราคา 22 ยูโรสำหรับรถไฟและสูงสุด 6 ยูโรสำหรับรถรางต่อเที่ยว อิบิซามีบริการที่คล้ายกัน รถจักรขนาดเล็ก TrenTuristico Ibiza (16 ยูโร) ที่ให้บริการทัวร์ 2 หรือ 3 ชั่วโมงรอบเมืองที่น่ารักที่สุดของเกาะรวมทั้ง Santa Eulalia และ Es Cana รถไฟ Mao Express สีแดงสดใสมองเห็นได้ง่ายรอบๆ เมืองหลวงของมินอร์กา ค่าทัวร์รอบเมือง 5 ยูโรพร้อมคำอธิบาย

สิ่งที่ต้องทำในมายอร์ก้า

• ขับรถชมวิวไปตามชายฝั่งตะวันตกและสัมผัสกับธรรมชาติอันตระการตาของเกาะ เริ่มต้นที่วัลเดมอสซา หมู่บ้านโบราณที่ได้รับการยกย่องจากความงามแบบชนบท และสำหรับ Real Cartuja ที่หลบภัยของอารามสำหรับผู้ชื่นชอบจอร์จ แซนด์และโชแปงในศตวรรษที่ 19 จากนั้นขับไปตามถนนที่คดเคี้ยวของหินปูนที่โดดเด่น ป่าสน หมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ซ่อนอยู่ และน้ำทะเลสีฟ้าอมเขียวที่รายล้อมไปด้วยเทือกเขา Tramuntana อันตระการตา โซลเลอร์ เมืองบนเนินเขาอันงดงามที่ขึ้นชื่อเรื่องต้นส้มที่หอมกรุ่นและสถาปัตยกรรมแบบอาร์ตนูโว จนกระทั่งคุณไปถึง Cap de Formentor ซึ่งอยู่ปลายสุดทางตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะ มองเห็นทิวทัศน์บนยอดผาอันมหัศจรรย์
• เยี่ยมชมสตูดิโอของปรมาจารย์เซอร์เรียลลิสต์ Fundació Pilar i Joan Miró (ค่าเข้าชม 6 ยูโร) เป็นพิพิธภัณฑ์ในเมือง Palma ซึ่งอุทิศให้กับผลงานของ Joan Miró จิตรกรเซอร์เรียลลิสต์ชาวคาตาลัน หนึ่งในนิทรรศการชั้นนำคือ Sert Studio ซึ่งเป็นพื้นที่ทำงานสุดท้ายของ Miro ซึ่งเต็มไปด้วยผลงานที่ยังไม่เสร็จหลายสิบชิ้น
• ทัวร์ชิมไวน์ท้องถิ่นที่โรงบ่มไวน์ที่ได้รับการคัดสรร เปิดตัวในปี ค.ศ. 1711 ครอบครัวที่เป็นเจ้าของ Bodegues Ribas เป็นที่ดินที่เก่าแก่ที่สุดบนเกาะ โดยให้ผู้เยี่ยมชมได้ลิ้มลองพันธุ์พื้นเมือง เช่น เพรนซัลและมันโตเนโกร ในทางตรงกันข้าม, Macia Batle โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ทันสมัยและเชิงพาณิชย์มากขึ้น ผสมผสานองุ่นท้องถิ่นกับพันธุ์ที่รู้จักกันดี เช่น Cabernet, Chardonnay และ Merlot

สถานที่กินและดื่มในมายอร์ก้า

ในมายอร์ก้า วัฒนธรรมประเพณีกำหนดให้การนัดพบค็อกเทลเป็นประจำกลายเป็นแผนอาหารค่ำช่วงดึกและอื่น ๆ ตามธรรมชาติแล้ว บาร์หลายแห่งจึงถูกจัดวางอย่างมีกลยุทธ์ในโรงแรมหรือภายในพื้นที่ร้านอาหาร สถานที่ที่โดดเด่นกว่าสองสามแห่ง ได้แก่ Opio Bar ของเมือง Puro Hotel ซึ่งเป็นจุดที่ทันสมัยพร้อมเครื่องดื่มค็อกเทลแสนอร่อยและดีเจเต้นกลางแจ้งในวันหยุดสุดสัปดาห์ Sky Bar ที่ Hostal Cuba มีการปรุงอย่างสร้างสรรค์และสามารถมองเห็นทิวทัศน์ที่งดงามที่สุดของ Palma และ La Cabana Pool Bar and Lounge สุดเก๋ของ Portals Hills Boutique Hotel เป็นดูเพล็กซ์ริมสระน้ำที่มีหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดาน เตียงนอนเล่นที่มองเห็นวิวทะเล และอีกมากมาย ไวน์และแชมเปญมากกว่า 2,000 รายการ การกล่าวถึงอย่างมีเกียรติไปที่ Abaco ที่เล่นโวหารซึ่งเป็นสถานที่ย้อนยุคที่ยอดเยี่ยมตั้งอยู่ในที่ดินสมัยศตวรรษที่ 17 ที่ให้บริการค็อกเทลชั้นยอด

• ร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินชื่อเดียวกับ Marc Fosh ตั้งอยู่ใน Convent de la Missió 27 ห้องซึ่งเป็นอารามเก่าสมัยศตวรรษที่ 17 เป็นหนึ่งในร้านอาหารร่วมสมัยสามแห่งของเชฟที่เกิดในอังกฤษในเมืองปัลมา ร้านอาหารที่ทันสมัยและเรียบง่ายแห่งนี้เน้นที่รสชาติเมดิเตอร์เรเนียนที่สะอาดตา มีศิลปะสมัยใหม่ที่สะดุดตาที่ประดับประดาผนัง และเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองหลวงที่มีส้นสูง
• ร้านอาหาร Zaranda ที่เน้นสไตล์เป็นศูนย์กลาง ตกแต่งในโทนสีกลางที่น่าดึงดูดใจที่เน้นด้วยไม้สีทองและสีเข้ม สร้างความโดดเด่นให้กับตัวเองว่าเป็นร้านอาหารระดับสองดาวมิชลินเพียงแห่งเดียวในมายอร์ก้า ตั้งอยู่ใน Castell Son Claret ซึ่งเป็นปราสาทสมัยศตวรรษที่ 15 ที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และกลายเป็นโรงแรมหรูในปี 2013 เวทมนตร์การทำอาหารของเชฟ Fernando Pérez Arellano ส่องผ่านเมนูชิมฟิวชั่นของเขาด้วยเนื้อสัตว์ ปลา ชีส และเครื่องเทศที่สดใหม่ในภูมิภาค จับคู่กับรายการมากมายของ ไวน์ท้องถิ่นและนานาชาติ
• ใน Port de Alcudia พ่อครัวของ Jardin Macarena de Castro ยกระดับสูตรอาหารเมดิเตอร์เรเนียนแบบดั้งเดิมด้วยการบิดสมัยใหม่ที่สร้างสรรค์ ร้านอาหาร 1 ดาวมิชลินตั้งอยู่ในที่ดินสไตล์ Majorcan ที่หรูหราพร้อมด้วยห้องอาหารสุดหรูที่ตกแต่งด้วยงานศิลปะ รวมทั้งพื้นที่กลางแจ้งที่ผ่อนคลายมากขึ้นพร้อมสวนที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

พักที่ไหนในมายอร์ก้า

• Hotel Sant Francesc Singular : ตั้งชื่อตามมหาวิหารยุคกลางซึ่งอยู่ติดกับใจกลางประวัติศาสตร์ของเมืองปัลมา คฤหาสน์อันโอ่อ่าครั้งหนึ่งของขุนนางสมัยศตวรรษที่ 19 ได้รับการบูรณะอย่างไม่มีที่ติและทันสมัยในปี พ.ศ. 2558 ห้องสวีทจำนวน 10 ห้องที่มีเสน่ห์ที่สุดคือ Sant Francesc ซึ่งมีเพดานทาสีด้วยมือ จิตรกรรมฝาผนังที่ประดับประดาด้วยทองและระเบียงเหล็กอันวิจิตรที่มองเห็นจตุรัสโบราณ สิ่งอำนวยความสะดวกที่โดดเด่น ได้แก่ บาร์บนดาดฟ้าพร้อมสระว่ายน้ำสี่เหลี่ยม สปาทรีตเมนต์ตามแบบฉบับของ Anne Semonin และ Quadrat ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสุดเก๋ไก๋และสวนที่ตั้งอยู่ในคอกม้าเก่า
• Predi Son Jaumell : ติดกับ Capdepera ซึ่งเป็นเขตเทศบาลในชนบทอันงดงามที่รายล้อมไปด้วยสวนมะกอกที่ฉุนและเทือกเขา Sierra de Llevant อันเรียบง่าย คฤหาสน์สมัยศตวรรษที่ 17 ที่ได้รับการบูรณะแห่งนี้ มีห้องออกแบบที่โดดเด่น 24 ห้อง เน้นด้วยของเก่าแบบชนบทและการตกแต่งแบบเรียบง่าย ในฉากอันเงียบสงบนี้ อาหารรสเลิศของศิษย์เก่า elBulli Andres Genestra เป็นที่นิยม เช่นเดียวกับวัตถุโบราณที่เรียงรายอยู่รอบที่พักและลานริมสระน้ำอันอบอุ่นสบายที่ผู้เข้าพักได้พักผ่อนบนเตียงอาบแดดที่มีเปลือกไข่นุ่มสบาย
• หมวก Rocat : ในแหลมอันเงียบสงบบนอ่าวอันงดงามของ Palma de Majorca สถานที่พักผ่อนบูติกที่มีป้อมปราการ 28 ห้องแห่งนี้มีฉากหลังเป็นทะเลอันงดงาม ห้อง El Cabo Suite นั้นมีความโดดเด่นที่สุดด้วยคุณสมบัติที่เหมาะสมกับค่าลิขสิทธิ์ ห้องพักกว้างขวางและพื้นที่ใช้สอยที่ประดับประดาด้วยงานศิลปะที่ไม่เหมือนใคร ระเบียงส่วนตัว สวนหย่อม และสระว่ายน้ำ สิ่งอำนวยความสะดวกพิเศษ ได้แก่ สระว่ายน้ำอินฟินิตี้ที่สร้างขึ้นในกำแพงป้อมปราการเดิม ชั้นเรียนโยคะบนชายหาด และห้องอาบน้ำบนยอดเขา Mirador Treatment Suite สำหรับบริการนวดตามสั่ง

สิ่งที่ต้องทำในมินอร์กา

• สำรวจขุมทรัพย์ของอ่าวสีฟ้าครามอันเงียบสงบที่รายล้อมไปด้วยหน้าผาและต้นสนที่มีสภาพอากาศแปรปรวน Cala Turqueta มีน้ำตื้นเป็นประกายล้อมรอบไปด้วยป่าทึบหนาทึบ และคาลาเปรกอนดาซึ่งมีทรายสีทองสีแดงโดดเด่นและเกาะเล็กเกาะน้อยที่ควบคุมคลื่นอยู่นั้นเป็นหนึ่งในสถานที่ที่น่าจดจำที่สุด
• ลองชิมชีสที่มีชื่อเสียงของเกาะ Queso Mahón ซึ่งทำจากนมที่กดด้วยมือและไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ และมีอายุหนึ่งถึงหกเดือน เยี่ยมชมผู้ผลิตชั้นนำ Subaida ซึ่งเป็นที่ดินสไตล์จอร์เจียนและฟาร์มโคนมเพื่อทัวร์รอบพื้นที่สีเขียว เยี่ยมชมแหล่งเลี้ยงสัตว์ และชิมผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดของพวกเขา
• ตัวอย่างสิ่งประดิษฐ์ยุคก่อนประวัติศาสตร์ที่ดีที่สุดของ Balearics มีอยู่บนเกาะนี้ เยี่ยมชม Trepucó (ฟรี) และ Talatí de Dalt (4€) ซึ่งทั้งสองอยู่ห่างจากเมืองหลวง Maó เพียงไม่กี่ไมล์ และชมซากโบราณสถานของการตั้งถิ่นฐาน Talaiotic โบราณ

สถานที่กินและดื่มใน Menorca

• เปิดตัวในปี 1979 Bodegas Binifadet ยังคงเป็นหนึ่งในหน่วยงานชั้นนำของเกาะในด้านไวน์คุณภาพระดับภูมิภาค เยี่ยมชมห้องเก็บไวน์ที่มีโพรงในระหว่างการทัวร์ไร่องุ่น ซึ่งรวมถึงการชิมไวน์ที่ขายดีที่สุดสามชนิด เช่น ไวน์ขาว เมอร์ลูโซ—ผลไม้รวมสี่สายพันธุ์ รวมทั้งองุ่นท้องถิ่น มัลวาเซีย—จับคู่กับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกโฮมเมด เช่น ชีสแพะ และแยมจากไวน์ Sa Cova เป็นบาร์และร้านอาหารริมชายหาดที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว ตั้งอยู่ระหว่างโขดหินบนชายฝั่งของ Cala Torret ที่สมบูรณ์แบบสำหรับโปสการ์ดใน San Lluis แวะดื่มค็อกเทลหรือเอร็ดอร่อยกับสลัดและอาหารทะเลสดๆ ที่คลับชายหาด Cova d'en Xoroi ริมหน้าผา ราคา 15 ยูโรรวมเครื่องดื่มผสม ดนตรีสด และวิวพระอาทิตย์ตกดินที่ดีที่สุดเหนือ Cala'n Porter อันตระการตา
• ในบรรยากาศกว้างขวางที่ผสมผสานองค์ประกอบทางอุตสาหกรรมเข้ากับเฟอร์นิเจอร์ไม้ธรรมชาติ Smoix เป็นสุดยอดของความปรารถนาอันยาวนานของเชฟมิเกล ซานเชซที่จะได้เห็นผู้คนเพลิดเพลินกับความสุขง่ายๆ จากการรับประทานอาหารดีๆ ร้านอาหารสไตล์เรโทรชนบทแห่งนี้เต็มไปด้วยอาหารที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน ผสมผสานกับเมนู Menorcan ที่ผสมผสานกับอิทธิพลของเม็กซิกันอย่างเชี่ยวชาญ เป็นการยกย่องมรดกของหุ้นส่วน (ในชีวิตและธุรกิจ) ของเชฟ
• ขนมปังและไวน์ เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีจิตวิญญาณของคาตาลัน เมนูตามฤดูกาลตั้งอยู่ในบ้านไร่ปูนขาวในบรรยากาศเก่าแก่อายุกว่า 200 ปี โดยได้รับแรงบันดาลใจจากการผสมผสานแนวคิดนานาชาติ ข้อเสนอปัจจุบันคือเครมบรูเล่ผักโขมกับแฮมเป็ดและเฮเซลนัทจับคู่กับไวน์ฝรั่งเศสหรือไวน์ท้องถิ่น

พักที่ไหนในมินอร์กา

• โรงแรม Tres Sants : สำหรับการเข้าพักที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น แต่มีเสน่ห์ไม่แพ้กัน โรงแรมบูติกขนาด 8 ห้องแห่งนี้ อัดแน่นไปด้วยสไตล์และลักษณะเฉพาะในคฤหาสน์สมัยศตวรรษที่ 18 พื้นที่สาธารณะที่เป็นซุ้มโค้งตกแต่งด้วยโทนสีอ่อนๆ และสปาอาบน้ำสไตล์ตุรกี และระเบียงบนชั้นดาดฟ้าพร้อมทิวทัศน์มุมสูงของ Cituadella อันเก่าแก่
• Torralbenc: บนเนินเขาที่มองเห็นทุ่งดอกไม้ป่า ไร่องุ่น และทะเลเมดิเตอร์เรเนียน บ้านไร่เก่าในช่วงเปลี่ยนศตวรรษหลังนี้มีการตกแต่งภายนอกที่ยกย่องมรดกชนบทดั้งเดิมของพื้นที่ อย่างไรก็ตามภายในเป็นเรื่องที่แตกต่างกัน ที่นี่ การตกแต่งภายในที่กว้างขวางได้รับการปรับปรุงใหม่ในโทนสีน้ำตาลอมเทาและกระดูกด้วยเฟอร์นิเจอร์น้อยชิ้นหรือการตกแต่งเพียงเล็กน้อยเพื่อเน้นสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติ มีห้องพักและค็อทเทจจำนวนยี่สิบเจ็ดห้อง มีขนาดแตกต่างกันและมีวิวอันตระการตาของสวนสวยและท้องทะเล ร้านอาหาร Sa Taula ตั้งอยู่ในห้องเก็บถังไวน์แบบใช้ครั้งเดียวเป็นหนึ่งในเกาะที่ดีที่สุด ใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่สดใหม่เพื่อสร้างอาหารคุณภาพสูง
• โรงแรมสไตล์คันทรีอื่นๆ ที่น่าสนใจ ได้แก่ กานาซีนี ที่มีการตกแต่งภายในแบบเมืองสีขาวที่ไม่คาดคิดทำให้โดดเด่นท่ามกลางการเข้าพักในประเทศอื่นๆ และ อัลคอฟาร์ เวล โรงแรมคฤหาสน์สมัยศตวรรษที่ 20 ที่เพลิดเพลินกับยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาด้วยการได้รับรางวัลด้านการทำอาหารจากห้องครัวแบบดั้งเดิมของที่พัก

สิ่งที่ต้องทำในอิบิซา

• สัมผัสประสบการณ์บนหลังม้าบนชายฝั่งทางตอนเหนือที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักของเกาะ ตั้งอยู่ที่อุทยานธรรมชาติ Es Murta ขนาด 173 เอเคอร์ หุบเขาม้าอิบิซา เป็นศูนย์พักฟื้นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับม้าที่ถูกทารุณกรรมและถูกทอดทิ้ง โดยมีเส้นทางเดินป่าหลังเปล่าผ่านป่าเขียวชอุ่ม หาดทราย และเส้นทางเดินเขาแบบพาโนรามา
• ช็อปที่ตลาดฮิปปี้ดั้งเดิม ปุนตาอราบี ซึ่งมีแผงขายของกระจุกกระจิก งานฝีมือ ของกิน งานฝีมือ การตกแต่งและเสื้อผ้าสไตล์โบโฮกว่า 500 ร้าน เพื่อเป็นการแสดงความเคารพต่อพวกฮิปปี้ที่เข้ามาตั้งรกรากที่นี่ในช่วงอายุหกสิบเศษ ตลาดเฉพาะวันพุธอายุ 42 ปี (เมษายน-ตุลาคม) ที่จัดขึ้นเฉพาะในวันพุธนี้ จึงมีการแสดงดนตรีสดที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อขับกล่อมฝูงชนที่มาเยี่ยมเยียน
• เยี่ยมชมมรดกโลกขององค์การยูเนสโก Dalt Vila ซึ่งเป็นเมืองเก่าแก่ของชาวฟินีเซียนที่มีป้อมปราการของเกาะบนเนินเขาที่มีอากาศอบอุ่น สูงเหนือกลุ่มนักเลงที่คลั่งไคล้ด้านล่าง ปีนขึ้นไปตามทางเดินปูหินแคบๆ ผ่านประตูทางเข้าหลัก Portal de Ses Taules เพื่อไปยังสมบัติทางประวัติศาสตร์ที่ยอดเขา มหาวิหารซานตามาเรีย วังบิชอป ปราสาทอิบิซาสมัยศตวรรษที่ 16 และทัศนียภาพอันงดงามตระการตาทั่วเมือง

ที่เกี่ยวข้อง: ชายหาดที่ดีที่สุดในอิบิซา

สถานที่กินและดื่มในอิบิซา

• Cotton Beach Club Lounge ตั้งอยู่ไม่ไกลจากท่าเรือที่สวยงามในเมือง Ibiza เสิร์ฟอาหารทานเล่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย ไวน์นานาชาติ และค็อกเทลในบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ที่ Experimental Beach Club ตามฤดูกาล ห้องรับรองไม้ที่มีสไตล์ซึ่งเน้นที่เบาะสีน้ำเงินคอร์นฟลาวเวอร์บนชายฝั่งที่ระยิบระยับของ Las Salinas เล่นไวโอลินตัวที่สองกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่สร้างสรรค์ ตัวเลือกยอดนิยมคือ Sangre del Mar รสเผ็ด ส่วนผสมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวอดก้า Pedro Ximenez เกลืออิบิซา พริกไทย แตงโม มะเขือเทศ และน้ำมะนาว Bar 1805 บาร์และร้านอาหารสไตล์ฝรั่งเศสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวบนถนนเล็กๆ ที่เรียบง่ายใน Ibiza Town ให้บริการเมนูค็อกเทลย้อนยุคสุดแหวกแนว
• เพื่อประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม Es Tragón พร้อมด้วยทีมทำอาหารแปดคนนำโดยเชฟชื่อดัง Alvaro Sanz นำเสนอเมนูชิมสามเมนูที่ดึงดูดสายตา ซึ่งประหยัดที่สุด ในราคาเพียง 45 ยูโร เสิร์ฟอาหารข้างทางจากทั่วโลก พร้อมไวน์ชั้นดีในบรรยากาศหรูหรา ครัวอาหารชั้นสูงให้บริการผู้เข้าพักในการตั้งค่าที่แตกต่างกันสองแบบ มีบาร์อาหารสำหรับเครื่องดื่มแบบไดนามิกและของว่างที่สร้างสรรค์ ในขณะที่พื้นที่รับประทานอาหารที่โปร่งสบายเป็นที่ที่เวทมนตร์เกิดขึ้นจริงๆ
• ตั้งอยู่ในหมู่บ้านที่เงียบสงบของ Sant Rafael อิบิซาที่สวยงาม จับคู่การตกแต่งภายนอกด้วยปูนขาวทั่วไปกับผนังหินที่เปิดโล่งในร่มที่อบอุ่นกว่า โต๊ะไม้กระดาน และลวดลายบนเบาะนั่งและเบาะรองนั่ง อาหารฟิวชั่นฝรั่งเศส-เอเชียอันหรูหรามีที่นั่งเบาะหลังในวันหยุดสุดสัปดาห์ โดยมีบาร์บีคิวบรันช์ในบรรยากาศสบายๆ บนเตียงนอนเล่นอันหรูหรา
• ร้านอาหาร Amante ตามฤดูกาลใช้ประโยชน์จากสถานที่ที่น่าอิจฉาบนหน้าผาขรุขระที่มองเห็นอ่าว Sol Den Serra ร้านอาหารและบาร์ที่มีดีไซน์แบบมินิมัลลิสต์หลายชั้นเสิร์ฟความร่วมสมัยที่ดีต่อสุขภาพในอาหารสเปนและอิตาลี เป็นทางเลือกที่หรูหราตลอดทั้งวันสำหรับการสักการะดวงอาทิตย์บนชายหาด

พักที่ไหนในอิบิซา

• Aquas de Ibiza: มองเห็นท่าจอดเรืออันเงียบสงบใน Santa Eulalia โรงแรมสปาขนาด 112 ห้องแห่งนี้ให้บริการระดับไฮเอนด์สำหรับนักเดินทางที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ห้องพักที่ออกแบบอย่างเรียบง่ายทุกห้องมีเฉลียงส่วนตัวและเพื่อให้มั่นใจถึงความสะดวกสบายสูงสุด แต่ Cloud Nine Corner Suites ที่มีวิวทะเลที่ยอดเยี่ยมและการเข้าถึงห้องดีลักซ์ Clarins และ Revival Spa ซึ่งเป็นดาราที่แท้จริงของที่พักได้ไม่จำกัด
• The Giri Residence: หากต้องการสัมผัสประสบการณ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นในเมืองซานฮวนที่เป็นศูนย์กลางของโบโฮ ให้จองห้องสวีท (รวมทั้งหมด 5 ห้อง) ที่โอเอซิสแห่งความสงบแห่งนี้ ห้อง Bougainville Suite เป็นห้องที่สวยงามที่สุดด้วยเฟอร์นิเจอร์และงานศิลปะที่เป็นกลาง ห้องน้ำในตัวพร้อมอ่างหินตัดกัน แสงธรรมชาติส่องเข้ามาอย่างเต็มที่ และสิ่งอำนวยความสะดวกบนเกาะที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด: ระเบียงส่วนตัวบนชั้นสองพร้อมด้วย พื้นที่รับประทานอาหารบนดาดฟ้าไม้และเก้าอี้อาบแดด มีอาหารสัตว์กัดแบบออร์แกนิกในสถานที่ ในช่วงฤดูท่องเที่ยว คุณสามารถเดินไปยัง Giri Café ซึ่งเป็นบาร์และร้านอาหารในสวนอันเงียบสงบของที่พักได้ไม่ไกล
• Gran Hotel Montesol : สำหรับรูปลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง จองที่พักบูติกที่นีโอโคโลเนียลคลาสสิกสุดเฉียบ โรงแรมแห่งนี้ได้รับการปรับปรุงใหม่ทั้งหมดในปี พ.ศ. 2559 โดยเป็นโรงแรมที่มีห้องพักทั้งหมด 33 ห้อง ซึ่งได้รับความสนใจจาก UNESCO และปรากฏให้เห็นชัดเจนตลอดการตกแต่งภายในสไตล์ย้อนยุค ห้อง King One Suite มีวิวเมืองและวิวท่าจอดเรือ อ่างอาบน้ำหินอ่อนพร้อมฝักบัวระบบนวดด้วยพลังน้ำ เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกส่วนตัว เตียงคิงไซส์พร้อมผ้าปูที่นอนจำนวน 300 แผ่นตามชื่อ

สิ่งที่ต้องทำใน Formentera

• ใช้เวลาสักหนึ่งวันหรือหลายๆ วันในชายหาดที่สวยงามหลายแห่ง ซึ่งแต่ละแห่งมีสิ่งอำนวยความสะดวกเป็นของตัวเอง Migjorn ซึ่งเป็นชายหาดที่เป็นมิตรกับการดำน้ำตื้น มีหาดทรายขาวทอดยาวที่สุด ให้โอกาสที่ดีที่สุดในการอาบแดดในช่วงฤดูร้อนที่วุ่นวาย Calo Saona เป็นอ่าวแปลกตาที่รายล้อมไปด้วยป่าไม้ หน้าผาสีแดง และโรงแรมหรู Ses Illetes ซึ่งถือได้ว่ายุติธรรมที่สุดในบรรดาทั้งหมด มีน้ำทะเลที่ส่องประกาย เนินทรายที่มีหญ้าเป็นหย่อม และร้านอาหารที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ
• ขโมยไปยังเอสปัลมาดอร์ที่อยู่ใกล้เคียง ซึ่งเป็นเกาะส่วนตัวที่มีอ่าวรูปพระจันทร์เสี้ยว Platja S’Alga ชายหาดที่เก่าแก่ที่มีน้ำลดหลั่นเป็นชั้นๆ และอ่างโคลนธรรมชาติ โอเอซิสที่น่ารักแห่งนี้เข้าถึงได้ด้วยการโดยสารเรือข้ามฟากระยะสั้นๆ จากลา ซาวินา เป็นที่หลีกหนีจากอารยธรรม ไม่มีร้านอาหารหรือโรงแรม มีแต่หอสังเกตการณ์ ที่พักอาศัยตามฤดูกาลไม่กี่แห่ง และเสียงอันเงียบสงบของธรรมชาติ
• ด้วยระยะทางเพียง 12 ไมล์จากทางเข้าสู่จุดสิ้นสุด เส้นทางจักรยานสีเขียวที่กำหนดไว้ทำให้การขี่รอบเกาะเป็นไปอย่างราบรื่น ในปี 2558 เส้นทางราชการเพิ่มขึ้นจาก 19 เป็น 32 เส้นทาง โดยมีจุดเริ่มต้นใน La Savina, Sant Francesc และ Es Pujols เป็นต้น เส้นทางที่ยาวที่สุดเส้นทางหนึ่งจะพานักปั่นจักรยานนั่งสบายๆ จากประภาคาร Faro de La Mola ผ่านภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไปของปศุสัตว์และต้นมะเดื่อ ซากปรักหักพังของ Can Blai Roman และ Es Caló หมู่บ้านชาวประมงเล็กๆ ที่ให้บริการอาหารทะเลเลิศรส

สถานที่กินและดื่มใน Formentera

• Es Moli de Sal: โรงเกลือที่ได้รับการปรับปรุงใหม่แห่งนี้อยู่ห่างจากชายหาด Illetes เพียงไม่กี่นาที ตั้งอยู่ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ Ses Salines และเชี่ยวชาญด้านอาหารทะเล มีกลิ่นอายความสง่างามแบบเป็นกันเองด้วยโทนสีเอิร์ธโทนของไม้ หิน และสีเงิน
• ฮวนและอันเดรีย: นี่เป็นจุดแวะพักยอดนิยมสำหรับการเยี่ยมชม bon vivants ที่กระตือรือร้นที่จะดื่มด่ำกับ paella อาหารทะเลที่อร่อยที่สุดของเกาะและ fideua (แบบก๋วยเตี๋ยวของ paella) ดังนั้นจองล่วงหน้าสำหรับตารางที่ดีที่สุดบนผืนทรายของ Playa des Illetes
• Aigua: หากต้องการชมวิวอันสวยงามของท่าจอดเรือ La Savina ให้จองโต๊ะบนชั้นดาดฟ้าก่อนเพื่อทานซูชิและค็อกเทลขณะชมพระอาทิตย์ตก หากคุณต้องการอาหารอิตาเลียนแท้ๆ ให้ไปที่ head แคน คาร์ลอส สำหรับอาหารอร่อยบนระเบียงที่มีแสงไฟระยิบระยับ

พักที่ไหนในฟอร์เมนเตรา

• Es Mares Hotel & Spa : ที่พักในชนบทที่ตกแต่งอย่างประณีตและเรียบง่ายแห่งนี้ผสมผสานองค์ประกอบทางธรรมชาติเข้ากับการตกแต่งภายในที่หรูหรา เมื่อไม่ได้ดื่มด่ำกับธรรมชาติอันแสนสุข มาพักผ่อนที่สปาที่ประดับประดาด้วยกระเบื้องสีทองสะท้อนแสงเล็กๆ ที่เปล่งประกายความอบอุ่น สำหรับประสบการณ์สุดอลังการ ลองใช้ Diamond Lifting Facial 90 นาทีสุดหรู
• อิทส์ ราม รีสอร์ท : ถ้าคุณชอบสิ่งอำนวยความสะดวกเฉพาะตัวแต่ชอบความเป็นส่วนตัวกับฝูงชน ให้จองวิลล่าสุดหรูพร้อมอาหารเช้าและบริการเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวกที่รีสอร์ทเชิงนิเวศที่ออกแบบโดยดีไซเนอร์ใน El Pilar de la Mola
• กาลาโซอานาโฮเทลแอนด์สปา : บนเนินเขาที่เชื่อมต่อกันด้วยทางเดินไม้สู่อ่าวที่น่ารักที่สุดของเกาะ ที่พัก 98 ห้องแห่งนี้ไม่เคยทำลายทัศนียภาพด้วยความเรียบง่ายในโทนสีเอิร์ธโทน จับจองห้องสวีทพร้อมวิวทะเล ระเบียงส่วนตัว และจากุซซี่ เพื่อชมทัศนียภาพอันน่าทึ่งของแสงสีชมพูและส้มยามพระอาทิตย์ตกดินที่ละลายหายไปในยามค่ำคืน