การสำรวจรางวัล World's Best Awards ประจำปีนี้ปิดตัวลงเมื่อวันที่ 2 มีนาคม ก่อนที่คำสั่งให้อยู่แต่บ้านในวงกว้างจะถูกนำมาใช้อันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ผลลัพธ์สะท้อนถึงประสบการณ์ของผู้อ่านของเราก่อนเกิดโรคระบาด แต่เราหวังว่าผู้ได้รับรางวัลในปีนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้การเดินทางของคุณมา — เมื่อใดก็ตามที่พวกเขาอาจจะ

นักชิมเดินทางไม่รู้จักพอ - เชื่อเราเถอะ เรารู้ สำหรับเราการเดินทางคือการกินและกินให้ดี หากการเดินทางในอุดมคติของคุณเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารมากกว่าการเที่ยวชมสถานที่ หรือหากคุณพบว่าคุณจองร้านอาหารก่อนสิ่งอื่นใด รายชื่อนี้ ท่องเที่ยว + พักผ่อน ปลายทางที่ผู้อ่านโหวตเหมาะสำหรับคุณ

ผู้อ่านของเราจัดอันดับ 25 สถานที่เหล่านี้เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักชิมแห่งปี ตั้งแต่บ้านเกิดของเมซคาลไปจนถึงเมืองที่มีร้านอาหารและเชฟระดับมิชลินสตาร์มากที่สุด สถานที่เหล่านี้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการมาเยี่ยมชมสำหรับผู้ที่อยากอาหาร

ที่เกี่ยวข้อง : The World's Best Awards 2020

หลายเมืองในรายการนี้อยู่ในประเทศหรือภูมิภาคเดียวกัน ดังนั้นให้รายการนี้แนะนำคุณตลอดทัวร์ชิมอาหารของคุณเอง จากเกียวโตของญี่ปุ่น โตเกียว และโอซาก้าไปยังเม็กซิโกซิตี้ของเม็กซิโกและซาน มิเกล เด อาเลนเด้ และแน่นอน ลียง ปารีส และเอ็กซอง-โพรวองซ์ของฝรั่งเศส คุณสามารถมุ่งไปในทิศทางใดก็ได้และค้นหาจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของนักชิมในฝันของคุณ คลาน.

หรืออุทิศเวลาทั้งหมดของคุณในการแกะกล่องอาหารและวัฒนธรรมของสถานที่ที่น่าทึ่งบางแห่ง เช่น เมนโดซาในประเทศไวน์ของอาร์เจนตินา หรือเบรุต เมืองหลวงของเลบานอน ที่ซึ่งผลผลิตมีความพิเศษเช่นเดียวกับความซาบซึ้งในประสบการณ์ด้านอาหาร

แม้แต่เมืองหลวงแห่งการกินของโลกอย่างปารีส ก็ได้ลดจำนวนรายชื่อของเราลงเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับนิวออร์ลีนส์และชาร์ลสตันของอเมริกาเอง

ปล่อยให้ความอยากรู้อยากเห็นของคุณมากกว่าเพดานปากที่คุณกำหนดไว้จะนำคุณไปสู่การเดินทางครั้งต่อไป ลืมอาหารโปรดของคุณไปซะ แล้วเดินทางด้วยใจที่เปิดกว้าง โดยรู้ว่ามีอาหารมากมายรอให้คุณลองชิม

1. โออาซากา

บ้านเกิดของ mezcal โออาซากามาอันดับหนึ่งในปีนี้ เป็นที่รู้จักสำหรับวิธีการแต่งงานกับประเพณีการทำอาหาร (think ตุ่น , โมโลตี และอาหารสดที่เปี่ยมไปด้วยจิตวิญญาณ) ด้วยรสชาติที่สร้างสรรค์ของการปรุงอาหารเม็กซิกันสมัยใหม่

2. เบรุต

เมืองหลวงของเลบานอนเป็นผู้ชนะที่สม่ำเสมอสำหรับนักท่องเที่ยวด้านอาหาร โดยดึงดูดผู้มีความสามารถด้านการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลก แต่เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ปรุงโดยเชฟชาวเลบานอนเองซึ่งยังคงสร้างความประทับใจทุกปี

3. นิวออร์ลีนส์

อาหาร NOLA แบบดั้งเดิมนั้นอร่อยอย่างโดดเด่นมาโดยตลอด แต่เมืองทางใต้แห่งนี้ยังคงสร้างความประทับใจให้กับผู้คนจากทุกสาขาอาชีพมากขึ้นทุกปี

4. ซานเซบาสเตียน

Donostia ถึง Basques หรือ San Sebastián เป็นที่ตั้งของอาหารทะเลที่ดีที่สุดในโลกและมีดาวมิชลินจำนวนมหาศาลต่อตารางเมตร Pintxos เป็นสไตล์ท้องถิ่นของ ทาปาส และในขณะที่อร่อยแบบดั้งเดิมทำหน้าที่เป็นผืนผ้าใบสำหรับนวัตกรรมการทำอาหารของเมือง

5. ฟลอเรนซ์

จาก fettunta , ขนมปังกระเทียมต้นตำรับ, ถึง ราวีโอลี่เสนอ หรือราวีโอลี่เปลือย ในที่สุดอาหารของฟลอเรนซ์ก็ปรากฏขึ้นทั่วโลกในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดบางแห่ง ทำไมไม่ไปที่ต้นทาง?

6. โรม

เจลาโต้ พาสต้าคาโบนาร่า และพิซซ่าเป็นเพียงจุดเริ่มต้น แหล่งรวมร้านอาหารและร้านอาหารแบบดั้งเดิมที่นำโดยคนรุ่นต่อรุ่นในครอบครัวเดียวกันทำให้ชื่อเล่นของเมืองนิรันดร์มีความหมายสองนัย

7. เกียวโต

อาจไม่มีที่ใดที่จะดีไปกว่าการแวะร้านอาหารและใช้เวลาทั้งวันในการรับประทานอาหารมากไปกว่า Gion ในเกียวโต ซึ่งเป็นย่านริมน้ำที่มีถนนเรียวยาวซึ่งเต็มไปด้วยร้านอาหารเกือบเฉพาะทั้งสูงและต่ำ

8. ชาร์ลสตัน

แหล่งอาหารอันอุดมสมบูรณ์ของชาร์ลสตันมาจากผู้คนในนั้น ร้านอาหารที่มีเจ้าของเป็นคนผิวดำปูทางให้เมืองทางตอนใต้แห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านอาหารอเมริกันที่น่าตื่นตาตื่นใจ

9. โตเกียว

คุณอาจจะกินที่ร้านอาหารใหม่ในโตเกียวทุกชั่วโมงตลอดชีวิตที่เหลือของคุณและไม่โดนทุกร้านที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าคุณจะไม่ได้มาเยือนเมืองนี้โดยเฉพาะเพื่อรับประทานอาหาร (ยังมีอะไรให้ดูและทำอีกมาก) การเยี่ยมชมร้านอาหารที่มีธีม มีชื่อเสียง และซ่อนเร้นควรเป็นเป้าหมายอย่างแน่นอน

10. ซาน มิเกล เด อาเลนเด

San Miguel de Allende หนึ่งในเมืองที่มีความเป็นสากลมากขึ้นของเม็กซิโกได้กลายเป็นบ้านของเชฟที่มีพรสวรรค์และสร้างสรรค์ที่สุดของประเทศ แต่อาหารท้องถิ่นแบบดั้งเดิมที่มีมาโดยตลอดยังคงครองราชย์สูงสุด

11. สิงคโปร์

แผงขายของในศูนย์หาบเร่หลายแห่งทั่วสิงคโปร์ทำให้วัฒนธรรมอาหารเป็นสิ่งที่อยู่ในประเทศที่มีความหลากหลายนี้ แผงขายของในตลาดแต่ละแห่งมักจะเชี่ยวชาญในอาหารจานเดียวที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน

12. ปารีส

มันจะไม่เป็นรายชื่อจุดหมายปลายทางสำหรับนักชิมที่ดีที่สุดหากไม่มีสถานที่ในตำนานนี้ ตั้งแต่ครัวซองต์ไปจนถึงสเต็กฟรุต ปารีสเป็นความฝันของนักชิมผู้รักแฟชั่นและวัฒนธรรม

13. นครนิวยอร์ก

ผู้คนจำนวนมากที่อาศัยอยู่ในนิวยอร์กซิตี้มีพื้นเพมาจากที่อื่นและพวกเขาได้นำอาหารติดตัวไปด้วย...รวมถึงความคิดสร้างสรรค์และความเฉลียวฉลาดที่ทำให้ฉากอาหารในนิวยอร์คมีชีวิตชีวา

14. ลียง

เมืองที่คุณสามารถกินได้ในอีก 100 ปีข้างหน้าโดยไม่รู้สึกเหนื่อย ลียงให้บริการอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกและอาหารสมัยใหม่ที่สดใหม่โดยไม่ต้องรอคิวและป้ายราคาของปารีส

15. โบโลญญา

เมืองแห่งการทำอาหารของอิตาลีขนานนามว่า Bologna มีวิถีชีวิตที่เกือบจะหมุนรอบอาหารของมัน และด้วยส่วนผสมที่มีคุณภาพเท่ากับรถยนต์ที่มาจากภูมิภาคนี้ ทำไมจะไม่ใช่ล่ะ

16. เชียงใหม่

เมืองนี้ในภาคเหนือของประเทศไทยมีอาหารข้างทางที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก รวดเร็วและเป็นกันเอง วัฒนธรรมการกินที่นี่ไม่ยอมรับทางลัด ไม่ว่าอาหารจะเร็วแค่ไหน

17. เม็กซิโกซิตี้

ในขณะที่พ่อครัวของเม็กซิโกซิตี้ผสมผสานรสชาติระดับโลกและระดับชาติเข้าด้วยกันมากขึ้น สถานที่เม็กซิกันแห่งนี้จึงกลายเป็น การจับฉลากสำหรับนักชิม จากทั่วโลก.

18. แอ็กซ็องพรอว็องส์

อาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่ปรุงเองที่บ้านเป็นวิถีของเมืองมหาวิทยาลัยแห่งนี้ในภูมิภาค Alpes-Côte d'Azur ของฝรั่งเศส ดังนั้นในขณะที่ร้านอาหารที่ได้รับความนิยมมากกว่านั้น สถานประกอบการที่ซ่อนตัวอยู่ริมถนนก็สมควรได้รับคำชมเช่นกัน

19. ชิคาโก

เมื่อพูดถึงลวดเย็บกระดาษของอเมริกา ชาวชิคาโก้รู้วิธีการทำให้ถูกต้อง (และมันเยิ้ม) แต่การรับประทานอาหารรสเลิศมีมากกว่าการตั้งรกรากในเมืองแถบมิดเวสเทิร์นแห่งนี้ และนำเสนอแนวทางของตนเองในแนวคิดนี้ โดยคิดว่าการต้อนรับอย่างอบอุ่นเข้ากับความหรูหราในการทำอาหาร

20. กรุงเทพฯ

ปลายทางอาหารไทยในตำนานอีกแห่ง ความมั่นใจของกรุงเทพฯ หลั่งไหลเข้ามาในบรรยากาศการทำอาหาร หากคุณมาจากตะวันตก คุณน่าจะมีสิ่งที่คุณไม่เคยลองมาก่อน และมันก็น่าจะน่าทึ่ง

21. บาร์เซโลน่า

การกินและดื่มไปด้วยกันตลอดทั้งคืนในบาร์เซโลนา ทาปาสช่วยให้คุณมีพลังงานมากขึ้นในช่วงกลางคืนที่ออกไปเต้นรำและดื่มเครื่องดื่ม แต่ทาปาสก็มีรากฐานมาจากประเพณีและส่งเสริมความเพลิดเพลินที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นของอาหารแต่ละอย่างที่คุณกิน

22. เมนโดซา

ประเทศที่ผลิตไวน์ในอาร์เจนติน่าแห่งนี้ ซึ่งเป็นที่ตั้งของมัลเบคที่อร่อยที่สุดในโลก ได้อ้างสิทธิ์ในมุมของตัวเองของสถานที่ท่องเที่ยวเชิงกินและนักชิมด้วยการตัดเนื้อสัตว์ที่ไม่จริงและผลิตผลสดใหม่ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

23. โอซาก้า

ทาโกะยากิ , โอโคโนมิยากิ , และ อิซากายะ ของโอซาก้าหรือ Nation's Kitchen กำลังเรียก และโชคดีสำหรับเราที่หลังไม่ปิดจนดึก

24. ฮ่องกง

เมืองที่กว้างใหญ่อีกแห่งที่เต็มไปด้วยการผจญภัยด้านการทำอาหารมากกว่าที่ใครจะสัมผัสได้ในชีวิต และติ่มซำก็เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น

25. มาดริด

ไวน์และทาปาสเป็นวิถีชีวิตในเมืองสเปนแห่งนี้ อย่าจากไปโดยไม่ได้พยายาม Paella แต่นั่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่คุณกินดีกว่า ( สตูว์มาดริดหูย่าง และอีกมากมายรอคุณอยู่)

ดูผู้อ่านทั้งหมดของเรา โรงแรมยอดนิยม เมือง สายการบิน สายการเดินเรือ และอื่นๆ ที่ได้รับรางวัล World's Best Awards ประจำปี 2020